樊文良打开,是一个壶和四个小杯。他举着那把小壶说道:“尽管我不太懂这些,但我看出这是一把做工上乘的壶,形体周正、线条流畅、比例协调,而且做工精巧细致、壶面光洁,还有款,是好东西。”
江帆说:“小丁说了,部长懂行,给就给好的,不敢用一般货糊弄他。”
王家栋说:“谢谢你们这片心意,太珍贵了,我要选择一个良辰吉日开壶。”
樊文良笑了,说:“还真碰上行家了,还要开壶,我可是第一次听说。”
王家栋笑了,说道:“您太谦虚了,我现在是闲人,平时没事的时候,长了点没用的知识。”
樊文良说:“这些闲情逸致的东西,我除去知道一点书法知识外,其它的一概不知,不过我听秦书记他们说过,紫砂壶讲究一夫一妻制,也就是一个紫砂茶壶最好是只泡一种茶叶。”
王家栋说:“的确如此,不过对于咱们寻常百姓来说,所以茶叶都在一壶来泡了,我原来就是这么做的,但是对于这把壶来说,我要专心一些了,这下我就有事干了。”
樊文良说:“小丁的本意也是想给她部长找点事干。养壶的确需要时间和兴致。”
王家栋高兴地说:“好,下来我要专心对待这把壶了,现在我先去做炸酱面。”
这时,老顾站在门口,说道:“王部长,跟您商量个事,这个肉丁炸酱我做行吗?”
王家栋一听,立刻站了起来,说道:“你也辛苦半天了,我来吧。”
江帆笑了,说:“您让顾师傅露一手,他们炸酱面是家传。”
王家栋说:“我知道他的手艺,但还是我做吧,一般人炸这个肉丁时间都短,短了就没有嚼劲,就不香,无论是肥肉丁还是瘦肉丁,火候必须大,还有黄酱,只有火候大了才香。”
樊文良说:“老顾啊,过来歇会,让你们部长去做吧。”
老顾笑了,转身端出一个托盘,里面有四个小蝶,分别是四种不同的菜码,别丁一切得整整齐齐,摆放得也整整齐齐。
樊文良看着四个碟子里的菜码,说道:“小江,小丁在家做饭也是这么艺术吗?”
江帆笑了,说道:“基本是吧。”
樊文良说:“做饭是个充满爱心的活儿,对家人的爱有多满,体现在细节上就有多深,是不是这样?”
江帆说:“是的,只是我经常冷落了她的手艺。”
“为什么?”樊文良盯着他问道。
江帆说:“有时不经常在家吃呗。”
樊文良叹了一口气,说道:“是啊,所以,我有时经常这样问自己,我们在忙什么?上班真的这么忙吗?工作必须要占用休息时间才能做完吗?我现在回想起来,我欠家里的太多了。我们年岁都大了,有些习惯也不好改了,但是你们还年轻,要多拿出时间陪陪老人,陪陪家人才是。”
江帆说:“是的,最近阆诸工作上了正轨,尤其是长宜来了以后,顶了大硬,我清闲了不
少,没有特殊情况,我都是按时下班回家吃饭的。”
樊文良说:“长宜结婚了,将来小舒要是调过来,他也是要注意的。我总是这样认为,有什么样的领导带什么样的兵,领导少在酒桌上出现,其他人也就注意了。”
江帆说:“是的,您说得极是。”
这时,丁一端上来一个大玻璃碗,放在桌子上,樊文良笑着说道:“小丁做的鸡蛋西红柿打卤面都这么清爽、漂亮、干净,颜色分明。”
丁一笑了,说道:“就是不知道味道怎么样?”
樊文良说:“这两样东西放在一起,怎么都好吃,不像有的同志,非要吃肉丁炸酱面,面条好了我就开吃,我不等炸酱面了。”
正说着,老顾又端出一盆煮好的面条,放在桌上。
丁一拿起一只碗,给樊文良挑了半碗面条,说道:“您先吃半碗鸡蛋西红柿的,一会再尝尝部长的炸酱面。”
樊文良接过碗,说道:“你是非要我给你们部长留个面子是不是?”
丁一笑了,看着江帆。江帆看了一下屋里,示意丁一去叫古卓出来吃饭。
古卓扎在屋子里半天不出来了。丁一进了屋,就看见古卓还在收拾采购回来的货物丁一看了一下,不由得笑了,就见古卓将瓶瓶罐罐的摆满了一地,好多东西冰箱都塞不下了,她正在张着手发愁。
丁一说:“好多东西用不着放冰箱里,这些,放在厨房就行了。”
古卓见丁一把她放的东西又从冰箱里拿出来,就说道:“是部长,他让放的。”
丁一看了她一眼,想了想说:“既然是部长让你放的,就放吧。”
“但是这么多放不进去了。”古卓喃喃地说道。
丁一说:“一会让部长看看再说吧,现在,咱们出去吃饭好吗?”
古卓看了看说道:“好吧。”
樊文良见丁一和古卓出来,就说道:“想吃部长做的打卤面就等会,想吃小丁做的打卤面马上就可以吃,小古啊,你想吃谁做的?”
古卓说道:“部长。”
“哈哈。”
大家都笑了。古卓也跟着笑了。
樊文良笑着跟江帆说道:“看到了吧,你该向小古学习,就该吃小丁做的打卤面。”
江帆笑了,赶忙拿起一只碗,说道:“我可以遵照某些同志的建议,各吃半碗吧。”
樊文良一边拌着面条,一边冲着站在一边他的司机说道:“小秦,你怎么不吃?”
司机说道:“我等着吃炸酱的,好歹里面有肉。”
樊文良看了一下丁一,说道:“小丁,听到了吧,他们都等着吃肉丁炸酱的,就咱俩吃素的,别等他们了,咱俩吃吧。”
小丁看了看厨房,说道:“不急,再等等。”
江帆说:“我陪您吃素的,一会再陪他们吃肉丁炸酱的。”
樊文良说:“我不等了,我要先吃了。”
过了一会,老顾从厨房端出一大
碗肉丁炸酱。别说,这碗酱刚放到桌子上,立刻就散发一种浓郁的酱香味和肉香味,而且还混合着香葱的味道。
樊文良闻了闻说:“不错不错,味道不错,别说,这老同志的确有两下子,难怪不让顾师傅做,就是不知道吃着怎么样?”
王家栋拄着拐棍出来了,古卓眼尖,立刻伸出手,搀了他一下。
樊文良用余光看见了,他跟江帆对视了一下笑了。
他们的笑没有逃过王家栋的眼睛,王家栋也笑了,说道:“您不尝尝怎么知道吃着香不香?”
樊文良说:“我把这一碗面条都贡献给了小丁做的鸡蛋西红柿卤了,我还怎么吃?”
丁一说:“没关系,您可以吃两根面条,尝尝味道?”她说着,就用一只空碗,挑了几根面条。
王家栋说:“小丁,多了,说两根就两根。”
丁一笑了,她又接着给每只碗里都挑上了面条。
很快,老顾和樊文良的司机一人抱着一碗炸酱面就到旁边去吃了。部长和古卓坐下,丁一给他们挑好面条后,放到他们眼前。然后才给自己挑了几根面条。
樊文良说:“你是不是也想捧捧你们部长的场?”
丁一不好意思地笑了,说道:“我先吃西红柿的,一会看情况再定。”
丁一吃完这半碗后,终究耐不住那香喷喷、香满院子的炸酱面,她又吃了半碗炸酱面,就感觉肚子撑得有点难受,她看着江帆,江帆似乎知道她的用意,赶忙捂着自己的碗说道:“吃不了剩下,我再也吃不下了。”
“哈哈。”樊文良笑着看着他们,说道:“江书记还有吃剩饭的习惯?”
江帆说:“唉——您就别提了,有些人经常是眼大肚子小,盛到碗里吃不了了,倒掉又怕浪费,我就成了剩饭处理器。”
江帆的话把大家都逗笑了,古卓也跟着笑了。王家栋看着她,不知她是否理解了江帆话的含义。
樊文良将丁一给他挑的那半碗面条,和上炸酱后,尝了一口,说道:“不错,这是我迄今为止,吃到的最香的一次炸酱面,我说老王同志,你是不是有什么特殊工序,怎么你这酱炸得跟别人做得不一样?有一种肉烧香的味道?”
王家栋说:“这个,顾师傅看见了,我什么特殊工序都没有。”
老顾咽下一口面条说道:“的确是这样,部长做得之所以香,就是您刚才说得肉烧香的味道,是因为他炒肉的时候是大火,熬酱的时候把酱里的水汽也全熬出来了,几乎要糊不糊之间,所以无论是肉丁还是酱,都有一种焦香的味道,吃着不腻,嚼着还香。”
王家栋说:“顾师傅总结得好,的确是这么回事,秘诀我刚才就告诉你们了,没有任何保留。”
樊文良从酱碗里夹起一块肉丁,放在嘴里仔细嚼着,说道:“别说,的确不腻,而且越嚼越香,晚上到家我也试试。”
王家栋说:“您别试了,我多炸出了一些,一会装在瓶里,您带走就是了。”
(本章完)