一切都在大张旗鼓地进行，就如澎渤传媒前面的榜单一样，冠名、赞助、广告、节目、发布……每一环都紧紧相扣，都有专人负责。
2000年12月23日，沪海，波特曼酒店。
还是熟悉的榜单发布仪式，还是熟悉的高朋满座胜友如云，澎渤美食风云榜今天正式开榜。
今天，彭渤身了一套浅灰色西装，他没有打领带，显得很随意。
“……每天早上起床，我就会遇到人生中的三大难题，噢，不要乱猜，不是房子车了票子，而是早晨吃什么，中午吃什么，晚上吃什么？”
台下一愣，接着爆发出一阵善意的笑声。
彭渤也笑了，“在吃这件事情上，国人一向热情不减，但往往在选择的时候又犹豫不决。现在，我们终于可以理直气壮地提醒大家，对于“吃什么”这一终极问题似乎不用纠结了。”
台下又是一阵笑声。
“这份走心的榜单将会告诉你，在沪海有哪些菜品最美味、烹调最地道、食材最新鲜、环境设计别具特色的餐厅，值得我们前去一吃。
两个月来，我们澎渤美食团队悄悄深入沪海多家中西餐厅，在其中进行明察暗访。调查结果令人惊呼：原来沪海美食如此丰富，这里汇聚了来自中国各大菜系、地方特色，甚至世界各地纯正的美食。”
他身后的大屏幕上马上闪现出一道道精美的佳肴，隔着屏幕，都让人可以闻到它的香味。
“经典醇正的本帮菜、浪漫细腻的法式大餐、异域风情的泰Food、美味浓烈的西班牙“美酒佳肴”……我相信，资深吃货的味蕾都能在这里得到最大释放……”
“这是我们澎渤传媒首次发布美食主题的排行榜，让我们看看，有哪些优秀的餐厅登上我们的榜单呢？”
音乐又起，可是此次不再是熟悉的激昂的旋律，一种更为悠扬舒心的乐曲在大厅里回荡，这是彭渤根据记忆，让沪海的音乐家谱出的《舌尖上的中国》的片头曲。
“最佳沪海菜——老吉士，最佳川菜——湘川情菜馆，最佳宁波菜——甬府，最佳云南菜——花马天堂，……最佳新加坡菜——珍宝海鲜……最佳甜点——意大利提拉米苏……”
中国的、外国的极具口碑的菜系，还包含甜点、咖啡、港式火锅及港式奶茶连锁等独具特色的品类，让整个发布会上充满了笑声，当彭渤把澎渤传媒的牌匾一一递到获奖餐厅经理的手中时，大厅里不时爆发出阵阵掌声……
……
两天后，圣诞节，沪海所有上榜餐厅的生意火爆得一塌糊涂，每家上榜餐厅都排出很长的队去，不提前预订位子，根本吃不上饭。
“这都是让美食榜给闹的！”
“对呀，上榜了才知道好吃，以前好吃，也没觉得。”
“那就再尝尝。”
……
可是这一尝等了一晚上，许多人等不及打算第二天再去，可是第二天再去依然火爆，许多餐厅人头攒动，根本挤不进去。
“走吧，不等了，回家吃吧。”
“对啊，这几天就不要到这里吃饭，”有人马上附和道，“还是在家里吃好了。”
……
可是回到家里，打开电视，他们惊奇地发现，电视上依然有彭渤的身影，他一身雪白的厨师帽厨师服，正笑意盈盈地看着大家。
“三下五厨，一步到味，”李京笑着站在镜头前，“这里是方锦记独家冠名的大型生活服务类栏目《民以食为天》，我们今天和彭渤彭大师来选择做一道劲爆的菜……”
“千语，这不是你们老板吗？”这档节目安排在新闻联播前，正是家家户户炒菜做饭的时候，章蕴蓝端菜上桌，她无意间瞅了一眼电视，手中的菜汤差点洒了出来。
“是啊。”吴千语今天回家吃饭，本来今晚是有应酬的，可是她仍然选择回家吃，她实在太想看看彭大师的厨艺了，都说女人上得了厅堂，下得了厨房，电视上这个男人一年到头时刻站在镁光灯下，今天象个居家男人一样也戴上了围裙，不同的是围裙上面是某鸡精的牌子，身后是某油烟机的牌子，眼前的厨台上，还有各种牌子的酱油、香醋、味精……
“彭大师？”章蕴蓝没有再进厨房，她定定地看着电视，心里一动，脸上不自觉有些发烫，这是那个在机场抱住她的男人，可是此时，却熟练地掂着勺，做着饭，一招一式还真有架式，这又让她心里一暖，一股热流流过干涸的心田。
“他哪里是大师，他就是个厨子……”吴千语笑道，她笑着走进厨房，到了门前又忍不住回头看一眼，可是章蕴蓝的眼光就没有离开电视。
……
沪海卫视是上星卫视，节目进行到一半，收视率很快出来了，龙春妮接到电话，她正在外面吃饭，赶紧打开包间里的电视，“大家看看，一个做菜节目。”
彭渤正在把做好的宫保鸡丁从锅里倒出来，一身雪白的厨师服，看起来真象个大厨一样，哪里还有彭公子的样子。
“多少，你再说一遍。”龙春妮一手拿电话，一手拿遥控器，嘴巴不由自主张大了，“天呐，一档做菜节目的收视率达到13.1%，这是什么概念，比当初的明星风云榜的收视率还要高……”
龙春妮夸张地在包间里走着，不时看一眼电视上的彭渤，别说，这个一身厨师服的男人，现在在她的眼里，比一身西装还要帅气！
“不行，我要给欧台打电话，让他请我吃饭，对，”龙春妮大笑道，“他打赌打输了！这就是一个娱乐的年代，人家赫赫有名的彭公子、榜爷都能上节目娱乐大众，我们为什么不可以？！”
“那别的卫视会不会也推出这样的做菜的节目？”有人问道。
“当然，拾人牙慧，跟风而从者，多的是，”龙春妮不屑道，“但是观众只会记住第一个吃螃蟹的人，第二个，第三个，哪凉快哪待着去吧。”
她又看看节目，李京正在插科打诨，嗯，这档节目就应有这么个人，做菜也做得更轻松了，象看相声一样，也不知彭渤从哪淘来这么个人，“让他们模仿吧，谁模仿澎渤的节目谁死！”龙春妮恨恨道，人家是有武功秘籍的。