于大厨耷拉着脑袋,瞪着服务员,声音凛冽,“我今天还就要吃这葱烧海参!”
“这……”服务员被他这架势给吓到,怯怯地看着叶晓晓,希望她能拿个主意。
叶晓晓好歹是这的股东,饭馆开业到现在,她还没做过什么贡献,正好这会用的着她了。
站起身,走到于大厨身旁,语气还算礼貌,“于大厨,真是不好意思,每家餐馆都有他的规矩,我们店的海参每天供应数量有限,这也是为了对客人负责,要保证质量,还要保证口味,今天的量已经被预定完了,您如果非要这道菜,建议您明天再来,或者是,明天我们做好了,你给个地址,我们给你送过去!”
于大厨一愣,这小丫头还有点胆量,“我如果现在非要吃呢?”
“那只能对不起你了!现在没有了。”叶晓晓真是搞不懂,苏老伯可是于大厨的师傅,他怎么跑这闹来了?
于大厨冷哼几声,苏记要重开的时候,他就找过苏老伯,希望能给他一点份额,或者是,让他过来掌厨,苏老伯明白他的心思,他过来就是为了拿到葱烧海参的秘方,便婉转的回绝了。
自从苏记重新开业,他在悦海酒楼的地位就一落千丈,要吃葱烧海参的客人,几乎都跑到苏记来了,客人宁愿等,宁愿多花点钱,也要吃到最正宗、最好吃的葱烧海参。
现在流传着这么一句话,喜欢吃海参的,如果没吃过苏老伯亲自做的葱烧海参,那真是一辈子的遗憾。
每天苏记的订单都排的满满的,有时候甚至要提前两天来预定才有,苏老伯虽然在之前的基础上已经加了三分之一的分量,还是满足不了客人的需求。
于大厨所在的悦海酒楼,之前奉他为总厨、神厨,如今,在悦海酒楼点这道葱烧海参的客人越来越少,于大厨几乎要吃土了,有时候,整个晚上他也做不到几道菜,渐渐的被酒楼老板给冷落。
于大厨很清楚,苏老伯当年留了一手,把最最重要的秘方给卡住了,说什么都不肯教给他。
叶晓晓在他旁边坐下,给他倒了杯茶,“于大厨,苏老伯好歹是你师父,你说你这样,不是让他老人家添堵吗?”
于大厨端起茶杯,一口饮尽,擦了下嘴角,“师父?哼,你也知道他是我师父,我要加道菜还不可以吗?”
叶晓晓又给他倒了杯茶,凑近点,小声说道,“我怎么觉得你不像是来吃饭的,倒像是心里有气,没地方撒了?”
于大厨一愣,心想,这小姑娘不简单!“那又怎么样?你说的没错,我呀,想过来看看我师父,顺便吃点他老人家做的菜,不可以吗?”
“当然可以,不过,你也听到了,今天的葱烧海参已经预定完了,你就吃点别的吧?要不,这样,今天不管你吃什么,都算我的,我请客,怎么样?你呢,是苏老伯的徒弟,我们也算是有缘分,或者,过来和我们同桌吃?”
于大厨冷笑几声,像是听了一个大笑话,站起身,离开餐桌,叶晓晓不知道他要去哪,没跟着,万一人家是去厕所呢?
却发现于大厨进了厨房。
叶晓晓吓了一跳,他这是要干什么?
于大厨来到苏老伯身旁,站在他身后,“师傅,要我帮忙不?”
苏老伯一转身,见是他来了,脸色一沉,说道,“不敢劳烦你!请你让开,别挡住我。”
其他大厨都在各忙各的,也都知道于大厨和苏老伯的关系,倒是没有人在意。
于大厨细心看着,到苏老伯放调料的时候,才问了句,“师父,你这调料用什么做的,能教教我不?”
厨房都是锅碗瓢盆的声音,苏老伯就当没听到,继续做事,不理睬他。
之前于大厨在苏记做了多年,也没能学到这调料的配方,所以,他怎么都做不出这味。
从几年前开始,于大厨就跟痞老板偷蟹黄包秘方一番,想了很多办法,甚至在厨房暗中安装了摄像头,都没能学成,苏老伯这配方本来是有意传给他的,谁知他野心太大,心术不正,还曾经怂恿苏老伯把配方高价卖给日本人。
从那以后,苏老伯就一直提防着他,宁愿厨艺失传,也不愿意再传给于大厨。
苏老伯把菜做好,按了下铃,服务员便端出去了,接着,洗锅、刷锅,继续第二道菜。
叶晓晓担心于大厨闹事,跟了进来,凑到他耳边说道,“于大厨,还是先出去吧,这是厨房,里面太吵了,”
于大厨不理她,继续看着苏老伯做葱烧海参,所有细节他都会,火候也能把控的很到位,就是最后下的那调料的配方,他没法得到。
苏老伯动作娴熟,完全不顾有人在一旁盯着,只顾着做他的菜。
于大厨一直站在厨房不走,叶晓晓也苏老伯好像没受到影响,也就没管他了,回到外边和雨涵一起吃饭。
两人边聊边吃,叶晓晓顺便问了下关于沈晨峰的事,贺雨涵说,已经接受他了,两人又走到了一起,一说起沈晨峰,贺雨涵就来劲,说的特别兴奋,好像之前的不愉快都过去了,夏如燕虽然还总是缠着沈晨峰,贺雨涵也没那么反感了,决定站在沈晨峰这边,和他一起去面对所有困难。
见她这么开心,叶晓晓也为她高兴,倒是自己,和白夜寒总这么不清不楚的,现在,白夜寒又和柳家扛上了,真是难受。
两人坐了很久,聊了很多。
苏老伯做完今天的葱烧海参订单,走出厨房,擦了下汗,往叶晓晓她们这桌走来,“晓晓,今天的菜怎么样?还合胃口吧?”
叶晓晓忙起身,说道,“苏老伯,您请坐,这是我朋友,雨涵,您见过的。”
贺雨涵也礼貌的起身打招呼,给他倒杯茶,“苏老伯好。”
于大厨跟了过来,不等她们招呼,自己拉开椅子坐下,擦着汗,一脸阴暗,好像谁都欠了他一般,刚刚在厨房一直站着,苏老伯连句话都没跟他说,这会,正憋了一肚子气。