看着孙晓伟神神秘秘的样子.叶晨真的以为他叫的菜会是很好吃.很快.两人在那间厅房里面沒有等多久.
穿着富人俱乐部制服的女服务员.共來了十一个人.每个人手上都端着一个砂锅.砂锅上面.都有一个盖子盖着.
叶晨并不能看得很清楚.但是看那沙锅的外表.都很精致的样子.想來里面的菜应该是不错的.
“都摆放在这.”孙晓伟说道.
十一个女服务员.分别将手上的砂锅摆在那张饭桌上.同样是黄花梨雕成的饭桌上有个转盘.将砂锅摆在那里.可以将那个转盘转來转去.喜欢吃什么的时候.到时可以将转盘转到自己一旁.
“服务员.再來一瓶茅台.一瓶葡萄酒的.最贵的那种.”孙晓伟说道.
“是.孙少爷.请等一等.”留下的那位女服务员说道.
看着桌面上十一个砂锅.围成一圈摆在那里.叶晨自然是认为这里面有十一个菜.以他的消化能力.这十一个菜.肯定都可以吃完.
在他将面前那个砂锅打开的时候.一股香喷喷的肉香味传來.他看得出.这个和母鸡大小的动物.应该是一个小羊.
“怎么那么小的羊就吃了.”叶晨问道.看着砂锅里面那头已熟的小羊样子.叶晨并沒有动手.
“叶晨.我告诉你.这可是千金难买的烤乳羊.和外面的烤羊不同.”孙晓伟笑着说道.
要说烤乳猪.叶晨知道.因为在乡下的时候.每到清明时节.村里集体拜祭祖坟的时候.都会烤上不少的乳猪.
因为他和老头子的医术好.平常给那些村民看病.不怎么收钱.所以很多时候.那些村民有些什么好吃的.都会给这两人送一份.这样下來.那烤乳猪自然是吃过.
但是.那么小的羊.在叶晨看來.可能刚刚出生的小羊羔将被用來吃的.他却是很少见.甚至在之前.根本沒有见过.
“很好吃的.不信.你先吃点.”孙晓伟催他说道.
既然是烤乳羊.和烤乳猪一样.那叶晨不介意吃一点.在他用小刀从那个烤熟的小羊羔割了一点羊肉.然后放在他盘子面前.用筷子夹起來吃了一点.果然.发现很美味.至少.在之前.他从來沒有吃过.他觉得富人俱乐部这些富人.真的很会享受.
“晓伟.这菜怎么做的.”叶晨问道.
里面不少做菜的辅料.他认出一些.比如八角.辣椒.五香粉那些.他都认出來的.但是.他又觉得这头烤乳羊.和那些直接烤出來的乳猪.外表是金黄色.完全不同.
“这.这我也不知道.”孙晓伟显得有些犹豫.似乎并不想说出來.
“不知道.怎么可能.你以前不是吃过了吗.”以孙晓伟那性格.在其他方面可能不行.但是叶晨知道.孙晓伟是一个很会吃的人.
看到那位女服务员.已经将那两瓶酒拿來.叶晨给自己倒了小半杯的茅台后.然后看向那个女服务员问道：“姑娘.你知道这烤乳羊怎么做的吗.”
这位女服务员在这做了那么长时间.自然知道.即使不知道.同样会从其他人那里听说过.
如今.眼前这位年轻人问起的时候.同样是显得有些犹豫.因为她怕说出來.影响到客人的胃口.
“我.我不知道.”看到孙少爷的目光看过來.那位女服务员只能那样犹豫地说道.
“不可能.晓伟.你给我说说看.”叶晨说道.从这两人犹豫的眼神中.他似乎看出一些什么东西來.
如果是在其他时候.叶晨可能不会那样问.但是.刚才吃下一口那块烤乳羊后.叶晨感觉到有些怪怪的.要说不好吃.那肯定不可能.但是.给他感觉怪怪的.现在叶晨拿起那小半杯茅台喝了一口.看着孙晓伟.
“那我说了.一会你别怪我.我听说是这样做出來的.将即将临盘的母羊投入到炭火中烧烤.当炭火将母羊全身烤熟之后.开膛剖腹把乳羊取出.吃起來皮酥肉嫩.味道鲜美.是以前皇室的其中一道名菜.”孙晓伟说道.
听到这的时候.叶晨差点想要吐出來.他真的沒想到.这一道菜.居然会是那样來的.
虽然烤乳猪和烤乳羊只是相差一个字.是不同的动物而已.但是.那些烤乳猪.毕竟是在小猪出生后.再烤來做食物.
但是.这烤乳羊分明是将怀着小羊羔的母羊一起烧烤.想到那母羊在拼命地挣扎的时候.叶晨顿时沒有什么胃口.
“叶晨.你不喜欢吗.”孙晓伟问道.
“这太残忍了.我吃不下去.”叶晨让那位女服务员.将那个装着烤乳羊的砂锅搬开的时候.那位女服务员则是奇怪看了叶晨一眼.觉得他真是奇怪.既然都來这里吃了.怎么还假装自己很善意的样子.
当然.这烤乳羊的价格同样很高.因为不吃外面那母羊.而是单单选出里面这小羊羔來吃.可想而知价格会是有多高.沒想到.叶晨居然不想再碰到.
那个砂锅被带走后.饭桌上.剩下十个砂锅.因为刚才那位烤乳羊那一道菜.叶晨心中.已经有些疙瘩.
“这些不会又是什么奇奇怪怪做出來的菜吧.”叶晨问道.
在他打开那个砂锅.看到一段一段的东西.刚开始.他还以为是腐竹.叶晨夹起來一段.吃起來.发现不是什么腐竹.而是那些禽类的肠子.很脆很香.
如果是按照正常的做法.这那倒是沒有什么.但是.看到孙晓伟那奇怪目光.看过來的时候.叶晨停下來问道：“这不会有什么奇怪做法做出來的菜吧.”
叶晨把筷子停下來.不敢再夹.而是看向孙晓伟问道.
“叶晨.那我说了.你别沒有什么胃口.”孙晓伟说道.本來按照他的意思.叶晨从村里出來不久.肯定沒有吃过什么好东西.所以.特意带他來这里吃这种外面市场根本沒有卖的菜.
他之前同样是吃过.但是吃过一次.沒有再吃.沒想到.从刚才叶晨那奇怪的神情中.似乎要比他胆小.还是其他什么.
“这是厨师选取肥鹅.拿小刀沿着鹅的肛门划一圈.再把食指插入鹅的肛门内.然后旋转.再用力向外拨出.这样以來将可以选取最新鲜的鹅肠.”
只是孙晓伟还沒有说完的时候.叶晨已经完全沒有胃口了.他真的不知道.这里怎么会有那么奇怪的菜做法.虽然这两味菜.都很好吃.但是他真的不敢碰.因为听起來.都觉得很残忍.
这一下.叶晨算是清楚一些.那些富人的胃口和吃法.真的很不同.可能是因为平常吃腻了其他菜的做法.反而喜欢这种做菜方式做出來的菜.
“那剩下这几种呢.”叶晨已经都不敢想了.这十一个砂锅里面.到底是什么奇奇怪怪的菜.
“醉虾.风干鸡.龙须凤爪.活叫馿.烤鸭掌.铁板甲鱼.烧馿肉.”孙晓伟继续给叶晨说道.
等到孙晓伟把那些菜的做法.详细说出來的时候.叶晨的脸色都变了变.
“这.这不是太变态了.太残忍了吧.难道那些富人.真的是一边吃.一边那样看着那些动物在受折磨至死.”叶晨问道.