当局者迷旁观者清,很多时候,这个道理还是非常正确的,谢家老爷子身居高位这么多年,什么山珍海味没吃过?而那位跟着谢家老爷子的老厨子,这么多年,谢家老爷子早就已经习惯了那种口味。
和陈明颖说了几句,陈平忽然想到,谢家老爷子不缺山珍海味,如果想吃,谢家不会请不到厨师来做,另外,特别注意的一点,就是夏家老爷子已经习惯了已经去世的老厨子的口味,想要做出那种口味,除非老厨子在世再教陈平一下,否则,就算是标新立异,难度也不是一般的大。
这时候,陈平就忽然想到了自己要做什么。
吃过的陈平自认为就算自己的做的再好,也好不过老厨子带给谢家老爷子的习惯,那么,就做你没吃过的。
没吃过什么呢?陈平想到了药膳!
这倒不是说谢家老爷子没吃过药膳,而是陈平觉得,谢家老爷子一定没吃过用调药术调制出来的药膳!
既然打定主意了,陈平立刻就开始动手,环顾了一下现有的材料还有上次买来的许多药材,陈平脑海里的药膳食谱立刻便被翻了出来,然后一一对号入座。
一边的陈明颖看陈平左忙右忙,手里却不停的摆弄着一些看起来分明就是中药材的东西,心里纳闷,这是要做饭还是熬药?
陈明颖脑海里还没有想到药膳这个概念,自然就有些云里雾里了,陈平也不解释,依然有条不絮的做着自己需要做的工序。
慢慢的,陈明颖总算是看出了点苗头,眼前豁然一亮,但是看着认真工作的陈平,却没敢打扰,更是将自己手里的摄影机都放了下来,药膳可算是一门秘方,这种事情,是不能拍摄的,尽管陈平没有阻止,而如果拍出来的话,估计也能卖出个好价钱。
注意到陈明颖放下了摄影机,一直埋头工作的陈平嘴角微微一笑,并没有表现出什么,但是对陈明颖的了解,倒是深了一些,陈平看人不看身份,长相,背景,家世,而是凭感觉,看人格!陈平一直觉得,一个人格不健全的人,那就不能称之为一个人。
陈明在厨房忙碌着,坐在大厅里的人却没有那么淡定。
谢家老爷子倒还好,只是眉头微皱的坐在椅子上,身边是唯唯诺诺的一干亲属。
“老爷子,现在饭菜还没上,我看我们还是换个地方吧,先不说这地方不怎么样,主厨竟然是那样一个小青年,依我看,这里的饭菜估计做出来也不会很好。”有宾客依然不放弃的推荐老爷子换个地方。
老爷子沉默着。
“是啊,我也觉得这地方不怎么样,谢宇,你是怎么找地方的?怎么找来这么一个地方,你手头没钱可以喝叔叔说啊,对不对?”
一名大腹便便的中年男子看老爷子一直闭口不谈,于是将注意力转到了谢宇的身上。
谢宇神色一阵尴尬,他起初也是没想到陈明所工作的饭店竟然是这里,他们这一层面的人,去什么地方吃饭,可是直接关系到面子问题的,但是找到这里的时候,已经骑虎难下了。
“去哪里不要紧,若那青年真能作出让我满意的食物,就在这里吃饭又如何?”老爷子终于开口了,一如往常的气定神闲。
其实这里的环境死很不错的,但是这些宾客心里有怨,再加上习惯,这么一对比,自然是高下立判了。
“是是是,老爷子说的是。”
看老爷子没有要换地方的意思,周围的宾客只好作罢,趋炎附势道。
“不过,那小伙子真能做出什么美食不成?我可不信。”末了,还有人不忘抱怨一下自己对陈平的不满。
谢宇倒是一直沉默着,视线不断的扫向厨房的门口,他心里也有些打鼓了,陈平的调酒手段的确高明,但是做饭,却还是听李彦光说的,到底怎么样,他还不知道,只是当初看陈平的调酒术厉害,再听说了陈平会做菜,就提了出来,陈平倒也干脆,直接答应了下来。
万一陈平做不出来,自己可就惨了,谢宇隐隐有些不安,看着厨房,心里更是焦急。
而且还有一个比较值得注意的问题是,普通宾客的食物早就已经做好了,而谢家老爷子这一桌,却一个菜都没有,药膳可不是那么简单就能做出来来的。
大约过了十分钟,一众服务员端着精致的托盘从厨房走了出来。
“来了?”谢宇微微一愣,脸色一喜,但是随即又担心起来,若是陈平做出来的食物不合老爷子的胃口就糟了,这段时间谢加可是找了不少的厨师给老爷子做饭,但无一例外全都坐了冷板凳,陈平……可以吗?
一众服务员的身后,是已经换上了一身洁白厨师服的陈平,陈平的脸色有些疲惫和困倦,连续动用调药术对精神力的消耗的确是太大了。
随着一道饭菜被端上饭桌,一股浓郁的中药味道就飘了出来,但是不同于熬药时的苦涩问道,反而带着一种香气,沁人心脾。
谢老爷子有些惊异,抬起头看了看走到近前的陈平,疑惑道:“这是?”
“药膳,老爷子可以尝尝合不合胃口。”陈平淡笑道。
众人一惊,能来这里的身份都不一般,更别说是坐在谢老爷子这一桌的人来了,对于药膳,大家蝌蚪不陌生,可是……
众人看了看陈平,如此年轻的厨师,就能作出药膳来?而且,种类还不少!
要知道,药膳所考验的可不单单是厨艺,对营养学和配料选材都有严格的要求,稍有不慎,不仅味道会差了许多,药效更是一丝都发挥不出来。
谢老爷子压下心里的惊异,对陈平道:“小伙子,药膳我可不陌生,而且,也吃过不少,你能作出药膳的确让我很惊讶,可是你不知道,我
对味道要求可是非常高的。”
“老爷子为何不尝尝?”陈平淡笑道,眉宇间,却是没有丝毫担心的神色,这一顿药膳,已经算是陈平的巅峰了,如果老爷子不满意,陈平就真的没办法了。
“好!我就尝尝!”谢老爷子看陈平年纪轻轻,却一点也不拘束,爽快的笑了笑,拿起了一边的筷子。
不过,这一桌子菜,周围的宾客却没人敢吃,只有谢老爷子一个人在每一道菜里都尝了一下。
第一口吃下去,谢老爷子明显的愣了愣,转而立刻开始尝第二道菜,就见谢老爷子一会儿眉头紧锁一会儿又一副恍然的表情,到后来,谢老爷子几乎完全忘记了周围的宾客,一个人开始大吃大喝起来,完全不在乎形象了。
这一幕,看的所有人都惊呆了,看着桌子上的菜,都忍不住咽了口口水,可是看谢老爷子吃的这么开心,谁也不敢插上一筷子,倒是所有人的心里都有些疑问了,这桌子药膳,真的那么好吃?
当谢老爷子一个人大吃大喝,而周围围着一圈咽口水的围观者时,这一幕,看起来非常古怪。
老爷子也许是吃的差不多了,这才意犹未尽的停了下来,擦了擦嘴,抬起头来,脸上挂着笑意,对陈平道:“这些菜全都是你做的?”
陈平点头。
“哈哈……好!好!好!不错,非常不错啊!”老爷子激动的大笑起来,连道三生好,顿了顿,继续道:“小兄弟年纪轻轻,厨艺就如此了得,日后的成就,可是不低啊。”
千穿万穿,马屁不穿,不管老爷子这句话是恭维还是实话,陈平的心里都是很开心。
谢宇忍不住暗暗的冲陈平竖了竖大拇指,从爷爷吃东西的表情,谢宇就看出了苗头,那些顶尖大厨都做不到的事情,现在竟然被陈平一举拿下了!实在厉害!
这时候,陈平忽然感觉到一阵亮光咔咔的在身边闪过,微微一愣,这是……闪光灯?
下意识的看去,就看到这会儿没去注意的陈明颖正拿着摄影机站在一边,不只如此,还时不时的按几下快门,拍几张照片。
陈平心里一惊,面前的谢家老爷子可是军界大佬,如果有记者私自拍照的话,后果不堪设想啊。
想到这里,陈平急忙跑到陈明颖身边,小声道:“你干嘛呢,知不知道你在拍什么人?”
“我知道啊。”陈明颖想当然道,却一点都没有陈平想象中的害怕。
陈平有些懵了,环顾四周,这里就只有陈明颖一个记者,当看到谢家老爷子时,似乎老爷子也看出了陈平的疑惑,笑道:“无妨,就让她拍吧。”
“啊?”陈平忍不住瞪大了眼睛,不可思议的看着陈明颖,没想到这丫头的本事还不小,竟然能获得在现场记录的权限,虽然心里好奇,但陈平知道,现在可不是问问题的时候,只好暂时沉默了下来。
(本章完)