国际惯例，在每场比赛之前，总会有大篇的废话要讲，而现在，履行这个惯例的便是站在台上的一名青年主持人。
虽然陈平不大喜欢这种废话，但是为了不错漏掉比赛规则，还是耐心的听着。
终于，在说了大片的废话之后，终于到了讲述比赛规则的时候。
规则其实很简单，和一般比赛不同，并不是要厨师做出自己最拿手的菜式，而是主办方会提供食材，利用这些食材来做菜！
这一点虽然不公平，但是随着比赛进行下去，谁能掌握所有的食材便会慢慢的浮出水面，这样的全能型厨师，或许才是大赛想要挖掘出来的人才。
陈平心里其实还是有一点担心的，这样一来，自己的药膳暂时是用不上了，而且，陈平深知自己的弊端，那就是陈平所掌握的菜式，非常少，毕竟，陈平所接触的做饭，向来都是自家饭店的，局限性不是一般的大，如果主办方拿出什么稀奇古怪的食材，那就坏了。
不过很快，陈平的担心就被消除了，一明明仪态端庄的礼仪小姐端着一个小盆挨个放在每位参赛者的灶台上，陈平的面前也有一份。
不过上面盖着一块布，看不到里面是什么。
这样想着，陈平果断的就掀开了上面的布，不止是很平，当其他的参赛者看清楚里面的食材后，均是齐齐的大吃一惊！
里面不是什么珍贵的食材，而是家家户户都能见到的最最普通的食材：土豆！
“不会吧，这是土豆？就用这个比赛？”
“我看是了，难不成是炒土豆丝？”
“得了吧，就一个土豆丝，能看出什么水准来？”
“……”
周围的议论声络绎不绝。
陈平也是脸色古怪，不知道主办方这是什么意思，土豆的做法不仅简单，而且样式也没有几个，无非就是煎炸煮蒸，可是这么多的参赛者，难道是……味道？
陈平第一时间就想到了这个。
的确，土豆的做饭虽然简单，千家万户，家家户户都能吃到，但是每一个人做出来的味道却是不同的，有好有差。
陈平觉得，主办方这么做的意思，应该就是想让这些参赛者用最简单的食材来做出自己最巅峰的味道，如果一份普通的土豆都能做成一道美味佳肴，那才算是一名了不起的厨师。
“哈哈……各位厨师一定很惊讶吧？其实，我也一样惊讶，具
体的比赛规则，便是用这份食材，做出你们自己觉得满意的菜肴，方法，菜式，没有任何的限制，时间限制，十分钟！各位，尽情的发挥吧。”主持人唾沫横飞的讲解着，倒是会调动气氛，观众热切的开始鼓掌，可是场地内的多名厨师却是一个个愁眉苦脸的，说的轻巧，尽情的发挥，就一份土豆，能发挥出什么效果来？
“阿姨，将土豆处理一下，切丝。”陈平开口道，十分钟，果然，这么短的时间，也就只能做这些寻常的做法了，话说回来，这土豆丝，还真没什么特殊的做法了。
“嗯？”在测试阿姨的时候，就是切土豆丝，没想到现在这么巧，到了比赛的时候，还真用上了土豆丝。
陈平让切丝，阿姨有些不明白，她也听懂了比赛规则，可是，切丝，难不成是炒土豆丝？那可是最普通的做法啊，如果是这个做法的话，很难吸引到什么眼球的吧。
“没错，切丝。”陈平淡淡道，既然要考验味道，那陈平就从最基本和最简单的炒土豆丝开始。
阿姨点了点头，陈平是主厨，她只是负责切菜的，只能照做，但是，心里不情愿的阿姨，清洗起土豆丝来也是心不甘情不愿的。
“那我们呢？”老王希翼的说道，其他人也将视线看着陈平。
陈平笑了笑：“你们这一轮就先休息一下吧。”
说完，陈平将视线看向其他的参赛者。
首先是身边的和尚，陈平眼看着这些和尚将销好皮的土豆全都放在了一个一个小盆里，然后，身后的那些和尚一个个上前，开始用掌心按压，在陈平的视线中，那些土豆很快便被压的四分五裂，而那些和尚却不停下来，依然继续着自己手里的动作。
陈平有些诧异，这些和尚要做什么？
在抬头看向李达和之前结怨的胖子，陈平发现两人此刻惊人的相似，全都愁眉苦脸的，不知道到底怎么处理这些土豆，在他们看来，以他们的身份炒土豆丝，想必有些掉身份了。
再把视线看向斜后方的石东，正看到石东将土豆切丝，似是亲力亲为。
十分钟的时间算不上长，在这比赛场上，更是短的可怜，几乎不给人考虑的时间，就已经过了一小半，那些还在犹豫观望的人似乎也渐渐的明白了什么，开始着手切菜，有切丝的，有切片的，有切块的，五花八门，但无一例外，都是较为传统的做法，倒是陈平注意到身边的和尚队伍，已经将土豆用手掌压成了土豆泥，不过却是生的，也不知道到
底要做什么，而且那和尚主厨已经开始热油了，看来是要炸土豆啊。
“好了吗？”眼看着很多人已经开始下锅开始做了，而自己这边的阿姨却还是没有切好土豆丝，陈平有些不满的皱眉道。
“好了好了，马上就好了。”阿姨尴尬的笑了笑，加快了动作。
陈平开始摆弄有过，倒油，热油。
而当阿姨将土豆丝切好的时候，比赛时间，已经过了一般了，原本就只有十分钟的比赛时间，现在忽然变得紧张起来。
“好了吗？”陈平有些着急了。
阿姨正将切好的土豆丝装在盘子里，看陈平催促，急忙端了过来。
陈平伸手接过，但是却忽然发现往日和气的阿姨此时脸上却挂着一种让陈平感觉很古怪的笑意，陈平忽然有种莫名的不安感觉。
可是比赛在即，陈平也来不及多想，结果土豆丝，此时油已经热好了。
陈平深吸一口气，端起土豆丝瞬间倾倒而下，这是陈平从来没有过的感觉，一份简单的土豆丝，都让陈平有些紧张了，看来，陈平还是高看了自己，碰到这种场面，初次比赛的人，难免会紧张。
人一紧张就会出错，陈平刚刚翻炒了几下，发现有得土豆丝就直接断掉了，陈平深吸一口气，强迫自己冷静下来，放慢了动作，可是土豆丝依然还是断着，不管陈平的动作有多么轻柔。
渐渐的，陈平发现不对劲儿了，这不是自己紧张不紧张的问题，就算是因为紧张，可是一个厨师的本能，却根本不至于超哥土豆丝都不停地断裂，此时的油锅里，大多数的土豆丝都已经断了，看起来，糟糕透顶，这样一道菜，就算是味道过关了，这个样子，也是根本不可能入得了评委的法眼的！
不行！这样不行！这根本是土豆丝的问题！想到这里，陈平看了看旁边的盘子，里面还有一些粘在盘底的土豆丝，陈平伸手拿起，仔细的看了看，忽然浑身一震，小心的一捻，土豆丝便立刻断裂了！
果然是土豆丝的问题！这些土豆丝根本就是横向而切的，完全将土豆丝的纹理横向斩断，这和阿姨之前测试的时候切的根本不是一个样子啊！
按道理说，阿姨也不可能犯这种低级错误才对。
陈平疑惑的看向阿姨，这个饭店里新来的保洁阿姨，此时却完全没有了往日的样子！
倨傲，带着一丝鄙夷的神色，傲慢的看着陈平。
陈平脸色立刻就变了，她是故意的！
（本章完）