沪城的美食广场上正是人头攒动,热闹非凡。
陈平站在代佳丽的身后,看着她正在认真的制作自家酒店九仙居里面的招牌菜“沙锅鸡”。这么大的阵势自然是吸引了不少于二十家的电视台前来助阵,天底下最不缺的就是人。陈平自以为自己的实力已经很强悍了,但今天他才知道什么叫天外有天,人外有人!
“哗!”涌起一片如潮掌声。
“快看!那是九重天酒楼的张天翼大厨,他做的‘擎天柱’已经完成了!”珊迪正在热情地进行着播报,而广场大舞台的正中央的一个三面立体呈现的大屏幕上正给了一个很大的特写镜头。
别说是什么海参鱼翅了,那不过就是一根面条,可是被堆叠成了一跟螺旋而起的大柱形状,着实让陈平都跟着有些唏嘘。
“我靠!他…他是怎么做到的,那面条不是软的吗?怎么还能穿成这花样来!”上官风不禁地就感叹道。
“啥?你看看那边!”胖子刘已经痴痴地看了好一会儿了,只见那蓝天酒店那边的大厨正在用烹制西餐的手法制作中餐,那摆盘更是精致到连一粒鱼籽都让人看着如同宝石那般的剔透。
漂亮!绝了!
然而这现场里更让陈平想不到的是,那十八个五星级酒店当中居然有九家都是来自于华夏其他各大城市的。代表春城的东北大酒店;代表哈市的冰雕大酒店;代表洋城的天涯海角大酒店……尤其当中有两间酒店让陈平的眼前就是一亮,其中之一就是代表了青城的海言大酒店,而另外一家则是代表东城的启舰大酒店。
这些可都是有着强大的家族传承的酒店,而他们的大厨更是聘请了整个华夏甚至是全世界都排在前几位的著名大厨。
我去,老子还以为今天可以给他们一点颜色看看,看起来我们现在完全就是蝼蚁一样的存在!
陈平死死地盯着眼前
屏幕上的那几道已经被端了上来的菜品,那菜品上面的颜色层次完全无瑕疵,可是眼下他也不是什么评委,他又不能真正地上前与他们进行一些抗衡,也只能眼巴巴地看着他们九仙居在这种情况下被忽视。
就在代佳丽把“沙锅鸡”的制作方法演示了一遍之后,助厨们便把他们在九仙居就已经准备好的大锅炖制出来的那些鸡肉都分成了小份,请路过的客人进行品尝。
而此刻,那些已经表情了自己绝活的几位大师级别的厨师们都已经撤离一现场,他们酒店方则也是把之前做好的一些菜品,分门别类地摆在自己面前的案台上,请顾客们一一品尝,那是自然了也有些商家借此机会打起了广告,更有些商家在还打着品尝就送的口号,还准备了礼品盒。
弱,弱爆了!那是完败啊,一种无声的,又最最彻底的完败。
而这也正是沪城厨界的现实,陈平是谁啊,他也不过就是一个才在沪城站稳了半只脚的小厨师而已,而且他的酒店虽然是四星级的,那也不过就是他沿用了原来的荟萃楼和四颗星,而他这个九仙居现在就是济济无名!
陈平垂着头,叹了一口气,“老子还以为只是来做道菜呢,哪里知道这都是商业包装的一种形式!”说者无心听者有意,陈平这边才坐下,从他们展台前稀稀拉拉的几位客人当中,就有一位中年人抬头笑眯眯地看着陈平。
“噢,是九仙居啊!好名字,不过…你们的酒店才开时间不长吧!”那中年人手里拿着一根牙签,正在吃九仙居免费送客品尝的一块鸡肉。
“是!”胖子刘也无心搭理他,只是眼睛盯着是间的十八张案台上面的无数的好吃的,要不是他一直在吞咽着口水,估计他嘴里流出来的口水都可以成河了。
“嗯,不过呢,你们的鸡肉有些发柴,不好吃啊!”那中年人的话倒惹得本来就有些恼火的众人都朝着他望了过来。
那中年人说着还更
起劲儿了,“你看啊…这鸡皮上面还有毛呢!”
啊?
这可不是在自家酒店里,有那么一星半点的不干净或者小问题,处理起来也很容易,可眼下这是媒体聚集,如果他说的是真的,只要有人过来,拍下这一段,九仙居可就别想再翻身了。
怕什么来什么!
这边几个人都没有回神,那边这中年人可就把自己手里的一块带着皮的鸡肉举着高高的,回头就想冲着人群里,他的身后不远的一位正举着摄像头的记者高声叫喊。
“哎呀,大哥,这么久不见你了,你现在在哪忙呢!真是的,你不认得我了啊,我是小风啊!”上官风一个箭步就冲了过去,搂住那人的脖子,就想往外走。
心情被提到了嗓子眼儿的众人才想松一口气,可是事情可没完呢,原本站在九仙居展区前的另外的几位大妈没有什么异样,可见到那位中年人被人拉出去之后,她们居然也都举着手里的牙签一边叫一喊,“快来看啊,这是哪家酒店的鸡肉皮上还有毛呢!”
“哎呀…我,我肚子疼,你,你们这鸡肉里是不是放了什么药?我,我刚才还好好的!”另外一个胖大妈干脆就捂着自己的肚子半蹲在了地面上,脸上的表情很难看,看样子她是真的很难受。
当然了,这都不算什么,居然有人从他们这里品尝了鸡肉离开之后,也有再回来找事的!
“让你们老板出来,快!你们这是怎么回事,我刚才在卫生间时吐了十几分钟!”
“……”出事了,现在可不是一个人被上官风拉出去,就能解决的!眼下他们看到的却是二三十号人都挤在人们的跟前,有的人甚至还很激动,居然把那些摆在案台上面的鸡肉都抓起来就往陈平等厨师站着的位置上扔!
我去,这是怎么回事?之前我们在九仙居里做好的鸡肉,我的确没有亲自动手做,会不会…真的有问题。不会吧,老子分明也尝过?
(本章完)