石客扣了扣脸,打了个哈欠。
“创真君、石客君,我想好了。……,我要这么做。你们觉得怎么样?”小惠想好了。
“真有意思!!嗯,挺有意思的,你居然也能想出这么复杂的菜品啊,有进步了。”幸平和石客说到。
“真的,真的吗?太好了……可……可是,这个食谱有很多要花时间处理的食材,不知道能不能完成……”小惠说着说着又没信心了。
“你以为我是谁啊?我可是在幸平餐馆担任二把手的男人啊!!……,不过,幸平餐馆一共也只有我和老爸两个人。”幸平耍了个帅,然后调皮地挑了挑眉毛。
“哈哈哈……,石客君呢?”
“你还记得我在食戟时做的那道菜吗?”
“记得。超级棒的。”
“那还担心什么,你这道菜还能复杂过我那道菜?我会尽全力好好帮你的。”
“嗯。也对哦。”小惠呆萌呆萌的。
“反正我们两个会用上自己所有的经验,竭尽全力帮助你的。仅限今天!那么,……,田所餐馆,开张啦!!呜哇!!!”幸平热血爆棚地喊到。
“喔?喔!!”小慧一愣,赶紧跟着喊。
堂岛银站在一旁微笑着。
“好了,动手吧!田所主厨!”石客说到。
“是!”小惠正式走向了料理台。
“我先来处理番茄,创真君处理蔬菜,石客君处理肉类。”小惠有点大厨的样子了。
“……”四宫在一边看着,没有做出任何评价。
当然,不排除是因为被石客怼怕了。
“四宫学长。”日向子向着四宫哒哒哒地跑了过去。
“日向子,什么事?”
“餐馆的馆(tokoro日语发音)和田所的所(tokoro)读起来很搭哦。”
“嘶!!……,给我把她重新绑起来,扔得远远的!!”四宫,怒。
“啊?为什么啊啊啊啊啊?!”日向子被梧桐田拖回了评委席。
小惠把切好的番茄放进了烤箱,心里还是有点紧张,“如果抱着想要打败四宫主厨的想法,只会更加紧张。我只要专注在自己的菜品上就好了。因为现在的我……就是厨师长啊!!”
一股浓郁的鸡肝味飘了过来。
“啊!!我忘了告诉石客君要先处理肩肉了!!这样料理的顺序就会乱掉的!!”
“肉给你,筋已经剔掉了。我先处理鸡肝了。猪背上的脂肪还不用马上处理,对吧?”石客把切好的肩肉放到了小惠身边。
“额?嗯!创真君,蒸烤用的模具要准备好……”
“已经准备好了,只剩下填入法式肉酱就好了。顺便一提,炒蔬菜还有十二秒就好。”幸平说到。
“谢……谢谢。”
“……!”评委们看得一愣一愣的。
“好厉害!……,在我正需要的时间点,处理好的食材就会一个接一个地送到我手上。明明只有两个人在支援我,但感觉上却是被十几个副手不断支援的感觉啊!!”小惠接过了幸平处理好的菜品。
“他们究竟是谁?”水原主厨说到。
“我看看。”关守厨师长拿起了石客和幸平的资料。
“幸平创真。真是少有啊。居然还是高中部的插班生。日向子在第一课题给了他非常高的评价呢。”关守厨师长说到。
“总是事先推理出伙伴下一步要做的步骤,随时支援却不会打断自己的工作。”梧桐田说到。
“而且不会做多余的事紧绷着自己的神经,而且紧绷着自己的神经尽可能不去打扰田所惠。老家开的小餐馆……看来他在那边经过了磨练啊。”关守厨师长说到。
“不,不管怎么看,只是在家帮忙是不可能练出这种手艺的。不管怎么看,他的水平……都远远超过在校生了……”梧桐田说到。
“嗯。另一个呢?石客,呦,还是中国来的。流浪厨师?……,这个路子有点野啊。在第一课题得到了……堂岛前辈的高度评价。无法理解的一流水准……,堂岛学长,你这评价说得太夸张了吧?”关守主厨对堂岛银说到。
“他使用了一些我无法理解的技术,单论他使用的某些技术,我目前也做不到。”堂岛银挺坦荡地说到。
“……,言过其实了吧?堂岛学长。你这么贬低自己来保护他有点有失公允啊。”四宫说到。
“我不是评委,公允什么的,我影响不到。更何况,我说的是事实。”堂岛银说到。
“什么技术?”
“简单点的。整鸡脱骨。”
“这你做不到?你想骗谁啊?”
“二十几分钟,去毛去内脏脱骨一只鸡一只鸭一只鹌鹑,基本没有任何意外损伤,皮肉不破,注水不漏,内脏完好,没有任何损伤。你可以吗?”
“……,这个……”四宫一时语塞。
“昨天第一课题他交给我的完美答卷就是这样的。他是绝对有价值有才能的人,我很喜欢。所以,今天他壁咚吓唬你的时候,我没有马上出来,这的确是有了一点私心。”堂岛银说完,心想,“那个机械手才是真正让我看不懂的东西啊。”
“至于他很有才能这一点,我同意。他交给我的菜品也是非常地优秀。”四宫说到。
“四宫居然会说别人优秀,真是奇怪啊!”水原惊讶得不行。
“但是,他毕竟只是个学生,要是他连尊重师长都做不到,那他才能再优秀,也等于无能。”
“我只尊重我想尊重的人。尊重师长的前提是那个人有资格当我的老师,罗兰夏佩尔老师、堂岛前辈有资格,你……,还差得远呢。”
“……,你是真的觉得自己的才能很厉害啊。”四宫气笑了。
“不,有资格当我老师的人从来都不需要比我更会做菜。与其学技术,我更乐于学做人。德才兼备,德永远排在才的前面。我某个老师说过一句话,……”
“什么话?”
“料理是带给人带来幸福的东西,如果一道菜会给人带来痛苦,那么这道菜还是别做最好。”
“哼……幼稚。食戟是双方的博弈,输了只能说明自己太弱,痛苦也只是因为自己无能。”
“食戟这种赌博的事就要两说了。至少我平时做菜做人都是按照这条规则来的。做人就像做菜,痛苦和哀伤就是苦味与辣味,幸福与欢乐就是甘甜与鲜香,这些调味料放多少自己决定。小惠淘汰了,我这道菜就多了点辣味苦味少了点甜味与鲜味,味道也就变了。小惠的人生则是多了一大堆苦味。所以,我要用现在补回来。如果一个厨师连从另一个厨师手里用厨艺保护自己同伴的勇气都没有,那还是别当了。至少我输了,努力过了,也问心无愧。”石客说到。
“哼……”四宫的傲娇哼。
“关守,你的脸色不太好看啊?”梧桐田拍了拍脸色发青的关守主厨的肩膀。