第416章 白雪的秘密武器

庄掌柜自问,肉,他吃过很多。

无论是常见的猪肉,还是少吃的牛羊肉,即便是山林中的野味,他也吃过无数。

而肉的做法,他也见识过许多。

蒸煮烹炸,甚至是烤,他也都不陌生。

至于眼前的肉块,明显是炸锅的,可偏偏炸锅之后,又被炖炒过,这种做法,他当真是第一次见到。

另外,肉与青椒特有的清香味混在一起,不显另类,香而不腻。

庄掌柜忍不住挑了挑眼皮,对于这第一道菜,他有意外,也有惊喜,却还不至于会眼前一亮。

而白雪就坐在一旁喝着茶,好似一点都不关心庄掌柜的反应似的,喝了两口茶,漱掉嘴里的辛辣味,这才重新拿起筷子来。

水煮鱼,水煮肉,这可是下饭的绝佳好菜。

再加上佐料都是自己空间里种出来的,又是自己亲自研磨出来的,不说味道,单是这一个过程,就让白雪觉得今天的饭菜分外好吃。

见庄掌柜把每道菜都吃了一遍,又着重吃了两口水煮鱼,一旁的庄夫人这才忍不住小心翼翼的问道:“掌柜的,味道如何?”

庄掌柜就像是没听到庄夫人的话似的,又忍不住夹了一口鱼肉吃了。

“哎呀,掌柜的,这味道到底如何啊?”庄夫人有些急了,恨不得动手制止庄掌柜伸筷子的动作。

一旁的白雪见了,嘴角微挑,似笑非笑的说道:“庄夫人,这饭菜好不好吃,你自己尝过了,不就知道了吗?”

“呃……”庄夫人一愣,显得有些尴尬,不过这才反应过来,赶忙拿起一旁的筷子,夹起了自己面前的锅包肉。

说起来锅包肉这道菜,白雪做的是酸甜口。

金黄色的肉片间,挂着胡萝卜丝,还有一些姜丝,再洒上一些香菜段,红红绿绿金黄色,搭配在一起倒是很好看。

加上酸甜的味道,对于一般的女子来说,都会不由自主的爱上这道菜。

庄夫人刚吃上一口,眼睛便是一亮。

酸甜口的菜不是没有吃过,只是一般的酸甜口里,咸口会占据更多的味道,至于酸甜,只是一个调剂的作用。

而这道菜里面,咸口反倒变成了调剂的作用,更加凸显出了酸甜的味道,吃起来当真是让人越吃越欣喜。

一顿饭下来,白雪没有再开口,庄家夫妻俩也是闷头吃饭。

加上白雪又体贴的让人将米饭就摆在了庄夫人旁边,更是方便了这两口子就着米饭吃菜。

结果不知不觉中,这两个人竟然都吃两碗米饭之多。

庄夫人撑得实在是有些难受了,这才恋恋不舍的放下筷子,至于庄掌柜,竟然还有要吃第三碗饭的趋势。

不过这一次白雪倒是没由着对方,反倒笑着说道:“庄掌柜,这顿饭吃得可还好?”

被白雪这么一打断,庄掌柜猛的回过神来,见自己面前不见半粒米,却见不少油水的碗,庄掌柜老脸一红,颇为尴尬的说道:“让白姑娘见笑了。”

一旁的庄夫人也是满脸通红,很是不好意思。

说起来他们两个也算是见过大世面的人了,又经营着镇上最大的酒楼,怎么也不该吃东西吃到这么狼狈的地步。

可事实就是如此,两个人不仅狼狈了,甚至还忘了自己所处的环境。

白雪翘着嘴角,微笑着说道:“何来见笑之说?二位如此给面子,不嫌白雪的手艺,当真是白雪的福气。”

庄掌柜和庄夫人对视了一眼,颇为尴尬的笑了笑。

白雪也不逼问他们,反倒给一旁服侍的小厮使了个眼色,小厮赶忙上前为庄掌柜和庄夫人重新倒了茶水。

“辛辣的口味虽然吃起来舒服,但却是最上心火的玩意儿,还需要配一些清茶喝一喝,一来可以去去火气,二来也能缓解口中辛辣咸麻的口感。”

听到白雪这么说,庄掌柜和庄夫人纷纷端起茶盏来喝了口茶,微微漱口之后,才发现喝过茶之后,原本在嘴里的那种又麻又辣的感觉当真清减了几分。

“白姑娘,咱们明人不说暗话,你这几道菜的做法,我们聚贤阁买了。”庄掌柜也算是看明白了,这几道菜若是真的能做出来卖出去,定然能卖出极好的价钱。

别的不说,就说那又麻又辣的鱼吧,不仅鱼肉没有半点腥味,就连铺垫在碗底的青菜豆芽也都沾上了鱼的鲜味,当真是让人欲罢不能的绝味美食。

白雪挑眉,似笑非笑的看着庄夫人,问道:“那,庄夫人的意思呢?”

庄夫人不是傻人,自然明白白雪问的是什么,虽然还是很尴尬,不过她还是硬着头皮说道:“我家掌柜的说的自然是准的,只是,白姑娘,你到底有什么法子能确保其他酒楼不会学走了这些菜的做法,从而保障我们聚贤阁的利益呢?”

白雪早就猜到了庄夫人会提到这个,也不着急,只是微微抬手,拍了两下,立刻就有小厮端着个托盘走进来,而托盘地上摆着两个白底兰花的宽肚窄口瓶,上面用红色的绸布塞着。

“这就是我的办法。”白雪轻轻动了动手指,端着托盘的小厮赶忙将托盘递向庄掌柜和庄夫人。

这两个人一人拿起一只瓶子来,打开塞子,送到鼻子底下一闻,结果……

“阿嚏!”

“咳咳……”

庄掌柜和庄夫人无一例外的都开始打喷嚏,然后咳嗽,又是流泪又是咳嗽的样子,当真是狼狈不堪。

而白雪忍着笑,挥了挥手,那小厮赶忙将摆在瓶子旁边的两块已经浸湿的布巾递给这两个人。

用布巾掩着口鼻换了换,那种难以自制的喷嚏总算是轻缓下来。

过了好一会儿,这两个人方才重新端坐好,只是原本在手里的瓶子却被放在了桌子上,说什么也不想再碰半下了。

白雪也不等这两个人开口,便解释道:“这两瓶是我秘制的调料,只要保存得当,放个三五年的不成问题。若是不想一下子保存那么久,你们也可以一次买一些用着,待快用完时,再来找我买,这样也是可以的。”

шшш ▲tt kan ▲¢ O

“什,什么?我们还要在你这里买调料?”

第488章 县太爷审案第169章肥硕的花家小少爷第599章 只要一种赔偿第250章 午夜一幕第362章 去吃面吧第527章 离开第388章一声惨叫第252章 深夜邀聊第148章 月夜深谈第7章 极品亲爷爷第93章 咋还塌了呢第657章 杀母之仇第806章 再见秦波第498章 一朵白云第861章 二道贩子第107章 疼媳妇儿的好男儿第163章 相谈甚欢第339章一场酒局第440章 俩人只收一人钱第5章 洛家人家第80章 坐地起价强买强卖第478章 玉色第32章人不留客馄饨留第386章 三婶娘有话说第247章 白花瓣送八卦第457章 黎昕的发现第9章 大变样,要种子第545章 一人三两银子第800章 接受能力强第827章 来,卖个萌第47章 孟氏死了第96章 文书到手第166章 全新出炉第622章 你到底是谁第58章上山去挖宝第453章 洛娘的要求第303章 人怕出名猪怕壮第200章 杜月跑了第126章 牛清波有所求第784章 五个人第414章 其实很简单第674章 雁过拔毛第248章 一家落汤鸡第491章 大人且慢第866章 善人第546章 要你一封信第812章 这不是温泉第497章 洛娘的恳求第770章 无望的卢氏第12章小雨可是长子长孙第386章 三婶娘有话说第626章 有人作梗第747章 白雪会功夫第222章 你还想要啥第212章 你不要欺人太甚第686章 留仙坊开张送礼第383章一车车的好吃的第365章 着急的车夫第494章 你这买的也太多了第760章 二十岁第203章为啥要分家第334章会不会拆了后院第153章 我去你留下第465章 他不走我不走第355章瞎折腾啥第709章 沁潼有话说第516章 逃难路之三第134章 他是不是有毛病第347章 各家各想法第536章 陈二第342章这里的牛羊肉随便吃第167章 移动的金山银山第417章 八百两银子第818章 一村人的性命第20章我要去镇子第680章 的第814章 忘了什么事第612章 娶你或者当哥哥第826章 毁尸灭迹第224章 大脾气的方然第631章 石头坳子第585章 战狼群第741章 别样边城第748章 你们可愿意第645章 家里有事第790章 狼王变狗第355章瞎折腾啥第419章 急急赶来的陈明阁第729章 点了你家房子第883章 留不得了第88章傻病是不是加重了第360章初见铺面第677章 野兽下山了第244章 一脚踹飞的凳子第370章不能饿着肚子里的第775章 卖地第435章 紧赶慢赶第387章心塞塞第713章 哥哥们不要他们了第393章对贱名的执念