何之凯听了陈尔的话,明显被惊住了,他愣了半晌才开口问陈尔,“真的只能用霜打过的菊花?”
他说完仔细想了想,似乎觉得有哪里不对,“可是被霜打过的花朵,肯定已经焉了,那还怎么用?”
陈尔听了这话也有点震惊了,他一字一句地道,“当然是经过霜降之后盛开的菊花,如果用的是被霜打过的盛开的花朵,那恐怕也剩不下几片花瓣了。”
何之凯这时候才反应过来,他刚刚确实问了一个比较二缺的问题。
他有点不好意思地挠了挠后脑勺,“照你这么说,好像是有点道理……”
这回轮到何灵玉发话了,“可是霜降后开放的菊花,寒气太重,喝了恐怕对身体也不是很好。”
陈尔点了点头,“你这个问题问得很好,所以,古人饮酒大多时候都是要温热了才喝。”
陈尔伸手拍了拍酒坛子,“这个菊花酒,当然也是要温热了才喝。”
“不过。”陈尔顿了顿,继续说道,“温酒的水和炭火要格外讲究一点。这还得看饮酒的人有没有这个耐心。”
何灵玉仔细地看了看陈尔,因为她戴着口罩,所以看不出她的情绪,但是她那双眼睛却闪烁着饶有兴趣的光芒。
陈尔感觉到了这个目光,便稍稍抬起下巴,朝何灵玉脸上看去。
何灵玉反应得很快,立马就收回了目光,避免了两人的目光在空中相撞。
同时,她也因为刚刚的情绪起伏,耳垂上泛起了淡淡的红色。
陈尔并没有多在意,因为何之凯在一旁完全处于一种十分兴奋的状态。
他拉着陈尔去看其他的酒,然后和陈尔展开了热切的讨论。
“我堂妹可和你不一样,虽然她的酿酒技术很好,但是她的话很少,几乎很少和我交流。”
何之凯无奈地道,“就算是我们酿的酒出现了问题,她也只是把问题的解决方法说出来而已,根本不会像你一样,说这么多话。”
陈尔听了这句话,忍不住皱起眉,他怎么觉得这句话不像是在夸他?
何之凯的意思是他的话很多?
不过,陈尔并不认为话少是个毛病。何灵玉的话虽然不多,但是能问到点子上,做事也很快。
刚刚陈尔才和他们说完菊花酒的问题,一转脸,何灵玉就已经开始打电话联系花厂,重新订购菊花了。
这个办事效率确实很不错,陈尔很欣赏。
眼下这个季节,想要购买一批霜降后盛开的菊花并不是难事,只是需要商家多费一点心思而已。
如果何灵玉联系的商家是经常和他们合作的,那问题应该不大,如果不是,那么菊花的质量就要打一个问号了。
不过,以何灵玉的办事效率来看,她应该是有数的。
陈尔跟着何之凯在这里转了半天,到处都参观了个透,期间何灵玉一直在忙碌,似乎是在研究什么新产品,手里一堆瓶瓶罐罐。
而陈尔也差不多把这个酒厂的情况给摸透了,毕竟刚刚何之凯也在不知不觉中给陈尔透露了很多消息。
酒厂目前正在等待拆迁中,具体的情况比较复杂,但是可以肯定的一点是,何之凯他们在拆迁这个问题上是被房地产开发商给坑了。
所以他们才拖了这么久,一直拖到周围的土地都差不多拆光了,只剩下他们一家还在坚挺着。
而且目前酒厂是属于无电力的情况,所以他们才在这里自己发电,幸好要用的电力也不大,这个发电机还是可以撑住的。
陈尔环顾一周,发现何之凯和何灵玉在酿的酒都是可以速成的酒,而且数量很大。
因此陈尔猜想,他们多半是要还债之类的。
陈尔突然觉得自己来得很不是时候,这个时候他们应该很忙。
何之凯倒是很高兴,带着陈尔看他们酿造好的各种酒。
就像在参观酒品展览一样。
何之凯给陈尔介绍了许多酒,最后才十分郑重地抱起一只小坛子,十分高兴地对陈尔说,这是他们最近酿造出来的最好的酒。
但是他也不先告诉陈尔这是什么酒,只是打开了盖子,给陈尔倒了一小杯。
何之凯倒酒的时候显得小心翼翼的,似乎很担心酒坛子里有什么东西会跑出来。
陈尔端起透明的酒杯,发现杯子里酒的颜色很漂亮,泛着一种奇异的色泽,看起来似乎有点淡黄色,但是端着酒杯在阳光下看,又觉得好像没有半点颜色。
而且,轻轻晃动酒杯的时候,陈尔还发现酒杯中的液体似乎比一般的酒要粘稠一些,晃动起来稍微费劲。
何之凯在旁边看着,一副非常有兴趣的模样。
他问陈尔,“你猜猜看这个是什么酒。”
陈尔端着酒杯看了何之凯一眼,却意外地发现远处的何灵玉似乎也刚好朝这边看了过来,眼角有着浅浅的笑意。看她的样子,似乎是觉得何之凯问了一个比较无趣的问题。
陈尔笑了笑,“这个是桂花酿。”
何之凯闻言先是一愣,然后很是震惊地追问陈尔,“你是怎么看出来的?”
何之凯伸出五根手指,“我问过足足五个人!他们都说这个是桂花酒!”
桂花酿和桂花酒显然不是同一种东西。
首先,桂花酒的制作周期很长,有的甚至长达一两年,但是桂花酿就不是。桂花酿的制作周期比较短,最长不过七天就能出酒。
桂花酒和桂花酿还有一种本质上的区别,桂花酒带了一个酒字,所以桂花酒中的酒气会比桂花酿突出。
而桂花酿则更像一种带着酒味的“饮料”。像酒又不像酒,而且比起桂花酒,桂花酿会更甜几分。
所以,陈尔的回答是,“闻出来的。”
何之凯闻言就更显震惊了,“冒昧问一句,你属狗的?”
不然,何之凯再也找不到任何合理的理由来解释,陈尔的鼻子为什么这么厉害了。
陈尔异常淡定,“我真不是属狗的。”
他要是属狗的,今年能是奔三的年纪?
在陈尔看来,只要一过二十五,都是奔三的老人。