第225章 同福庄自助餐

同福庄新开业,去的人不少。大家对自助餐这种新鲜事物,抱着好奇而害怕的心态。同福庄的大门口,挂着一块巨大的牌子,牌子上清楚写明:自助餐,楼下二百铜钱一位,楼上四百铜钱一位,楼上四免一,详情请咨询店内工作人员。

十个伙计简直不够忙的,到楼上去吃的人很少。一天下来,也只有三四位左右。楼下的到是人满为患,大家见到二百个大子儿可以吃五十道菜以为捡到了大便宜。

当然,这主要归功于这年头没有自助餐。要不信,她将自助餐放在现代,这个价钱至少要付出三星级的品质。而不会像现在这般的暴利!

就说楼下的客人一位二百个大子儿,其实平均下来,一天保持在五十位客人左右,柳双双的本金就可以回来。所谓的本金,当然要算上装修和日常开销。

根据开业前三天的火爆,从中午到晚上加起来至少有四五百名顾客。在这个能容纳二百名顾客就餐的环境里,从中午到晚上几乎爆满。

只不过,柳双双认为,开业前几天是看不出什么问题。因为这东西是个新鲜东西,很多人都是为了尝鲜而来。真正能留下的回头客,不一定太多。

特别是,最近王掌柜的的赌场异常火爆,有很多赌赢的顾客得意洋洋的跑到柳家吃新鲜。所以,这一点柳双双并不太乐观。

因为根据楼上一天只有七八位顾客的销量来看,当新鲜劲儿过去后,楼下的顾客一定会降!也许降到一个人都没有!

想到这里,柳双双十分的害怕。

不过,她随即就看到了商机。

您说怎么着。这赌博的人吧,一旦赌红了眼根本就不下桌!您想呀,这人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌。他为赌博事业做出杰出贡献之时,总也要考虑考虑肚子不是?

所以,很多人就抱怨,王掌柜的赌场里应该设置一个送餐的部门。

柳双双看到了这一点,于是,她主动向老何请缨。老何答应了柳双双,但是条件是,抽成。二八分成,柳双双占八,他们站二,这样才允许同福庄送外卖。

柳双双一听,那自己也有条件。这送餐的事儿,只能跟柳家一家合作,王家不许跟别家合作。于是,双方一拍即合,签了文书。

事已至此,柳双双不得不再雇佣两个送外卖的伙计。

一个专门送自助餐,另一个,专门送普通的小菜米饭。送自助餐是每位二百一十个大子儿,当有人问起,你们这送餐的怎么还比到店里吃的贵?

那送餐的小伙计,会笑的和王八蛋似的,超级温顺和耐心的跟您说:“您要是去店里吃,就是二百个大子儿。送来,就是二百一十个大子儿!”

柳双双这样做,当然是希望吸引更多的顾客到店里去吃。有计较那十个大子儿的顾客,您要是想吃到新鲜又味美的,就到店里去吃。送外卖的自助餐,只供应五十道菜,跟一盘子炒饭。不管您爱不吃爱吃,就这样霸王条款。

当然了,相对来说,小菜米饭和馒头会便宜一些。

另外,柳双双又瞧准了赌场的另一个商机。这赌场吧,虽然大,当然确实也大。但是,没有喝水的地方!

赌徒们向来都是又吵又喊的,没一会就口干舌燥。可惜,这赌场只对二楼的大客户温情服务。对于底下那用一两银子赌半晌的顾客,根本理都不理。

所以,柳双双又与王家签订了另一样文书——卖水!

酸梅汤、花茶、乌龙茶、红茶、绿茶,五个大子儿一杯。所谓的杯子更廉价,竟是荷塘里的荷叶。用荷叶包成一个杯子状,再倒上水,又方便又不会露!

每个月往赌场缴纳二两银子的费用,柳双双转手就将这水摊子兑了出去。每个月收纳二两五的费用。她到真不是为了那半吊钱,而是要给人们造成一种假象。这王家跟柳家的合作关系,是千丝万缕。一方面,可以做到狐假虎威,让那些地痞、流氓绕着柳家走。二来,给宋家制造一定的压力。

柳双双相信,宋烈会知难而退。她从未想将他逼到死路,而是她已经清楚的看到,宋家根本不是王家的对手。在这场战争中,宋家注定是失败者。与其一败涂地,倒不如趁现在手中有些周转资金时,到乡下去购置田地,以备不测。

可惜,宋烈竟未看出柳双双的一番苦心。他竟然招兵买马,要建设新的客栈!柳双双从心中着急,却又没办法告诉宋烈。

王掌柜的厉害吧?可是,他的客栈一样亏本!

当年柳双双错误的估计了形势,那些客人们有个不太好的习惯——迷信。赌赢了他到客栈中休息,若是第二日输得一塌糊涂,他这辈子见了你们家的客栈都绕着走。

而赌输了的人,根本没闲钱去住客栈。对于赌徒来说,手中有钱时,他一定会在赌桌上。所以,柳双双当年的判断是错误的。

王掌柜的不知道从什么地方打探到了宋家的内部消息,所以建了客栈,他亏本算他活该倒霉。可宋烈不一样,他还没开客栈呢,应该提前观察观察市场么!

柳双双内心着急,却又没办法跟宋烈说。因为王掌柜的的客栈,一直努力做出一种人满为患的假象。其实,那都是王掌柜的雇佣的托!宋烈竟然没看出来!

此时,柳双双又意识到一件重要的事儿。宋烈的身边肯定出了内鬼,而且,是极为亲近的人。要不然,他们的设计不会轻易泄露出去。

王掌柜的像是一只苍蝇一样,对宋家的事儿了如指掌。这是为什么?肯定是宋烈身边有内鬼!会是谁呢?难道,是小柔?

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柳双双正担心宋家的时候,柳家却忽然出大事儿了!

那是九月初七的早晨,深秋的风吹落微微干枯的树叶。一片一片的树叶掉下来,图添了秋日的哀思。仿佛是一段又一段剪不断、理还乱的情思,缠绕着过往路人的心。

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