大约是有了职业危机,七表爷中午很是卖力,又是切卤肥肠又是炖肉汤还切猪肉臊子,愣是把整个厨房弄得香喷喷要入味。
那红油热臊子油汪汪的,卤肥肠更是颤巍巍地堆在盘子上,各种小葱大料一一用盆备上,瞬间就把看直播看得饥肠辘辘的粉丝们压垮——
【好好好,从早饭守到午饭,人家吃我看】
【早饭吃米皮午饭吃米粉,不敢想我为什么还这么饿】
【主播你先说个午饭时间我等下点外卖好预约时间】
【就是就是!咱同步看还得同步吃不然怎么欺骗我自己吃的是一样的】
【呜呜呜呜呜口水决堤了】
【是肥肠米粉还是肉沫拌粉?是猪骨汤米粉还是三鲜素粉?鸡蛋我要炸的……】
【我要卤鸡蛋啊啊啊!卤肥肠的时候给我卤一个能怎样呜呜呜】
而这边,乔乔把手机架好就不管了——唉,他想教大家多一点本事的,结果辛老师说小朋友们不行。
既然这样……那大家就自习吧!
他要去吃蛋糕卷啦!
为了不影响发挥,香葱肉松蛋糕卷是放在隔壁烤火的屋子的,炼乳调制了新的酱料,此刻就被乔乔欢天喜地的接过刷子,耐心给蛋糕的背面刷了一层。
再卷起来,切开……
“哇!”小孩子毫不掩饰他的快乐:“蛋糕店里才有卖的蛋糕卷!肉松好多!好香!葱也好香!”
陆川拿硅油纸帮他卷好一个:“尝尝看。”
第二个又递给宋檀:“火腿丁用猪油渣替换我也是第一次尝试,你试试看喜不喜欢。”
宋檀想了想,七表爷带回来好多难得的食材,陈年大火腿就有好大一根,但……
“还是猪油渣好吃!”她咬下一大口,含含糊糊道。
是真的好吃。
辛香独特的葱花和肉松油渣一起铺在蛋糕糊上烤的,葱花的味儿渗透进去,肉松均匀分布,而猪油渣切成细碎的小丁,油脂和焦酥的口感融合,搭配甜甜的蛋糕卷……
虽然又甜又咸的菜宋檀不太爱吃,但在西点上,却能被所有人接受!
比如此刻,炼乳和沙拉酱调和后裹着肉松被塞进嘴里,一口下去,绵软又香气浓郁,别提多好吃啦!
唯一美中不足的是,她能吃出来不是自己家面粉的味道,玉中有瑕。
但,吃了一整年家里的家常菜,如今换换口味也很快乐啊!
别说她了,就连乌兰都吃得连连赞叹,看陆川的眼里都放着光:
“啊哟,小陆手艺真好!这做的比外头卖的蛋糕好吃多了……”
其实她也没吃过外头卖的,但不妨碍真心实意的夸。
反倒是陆川有点不好意思——这么多年来,他做饭是为了满足自己的挑剔,手艺不手艺的,少有人吃,也更加没人这么毫不掩饰的夸。
以至于如今真的有点拘束了。
一旁埋头吃着的秦云跟何况:……行,他们兄弟之前夸的就不是夸是吧?
……
不过,饶是七表爷再怎么绞尽脑汁,米粉能配的料就那么多,而且也都不费事儿,以至于还没开饭,他又溜溜达达过来了。来时七奶奶已经吃第二块儿了,这种绵软香甜的点心很合她胃口,毕竟老头子的饭吃一辈子了,不至于厌倦,但也没啥感觉了。
这让七表爷很是眼热,决心回头他也学几个面包啥的。
不过在此之前,得问宋檀一件事:
“檀檀啊,你之前那个盖房子的,他冬天还接活儿不?”
宋檀一愣:“冬天一般都不盖吧,太冷了,料不好拌。”
“那都是以前。”七表爷之前就趁机做过功课了:“我用水泥,也不影响的。”
“是影响不大,可问题是,今儿腊月十一,你盖什么半个月能收拾好啊?”
七表爷瞬间黯然:“我这不是想着年前把老房子拆了,该划给燕平和辛君的,他俩就可以计划起来了嘛!”
“我自己再盖个小院子,不要那么大,就够我们老两口住就行。”
他是老想法,总觉得人少了,大房子空落落的。不能藏风聚气,没有人气儿不仅房子坏得快,人也容易病。
这份心是好的,但现如今真不能盖。
宋檀于是安排道:“那这样吧,我打电话让老徐开车带人来量尺寸,刚好趁过年找赵芳园插个队做个设计图,老徐他们也能趁机沟通做预算,安排料。”
赵芳园的设计能力不一定最顶尖,但她真的很能考虑大家的习惯和使用情况。
比如她从没用过农村大灶,可连问带学又实地体验,愣是把厨房做得七表爷至今都没挑出毛病来。
一听她设计,七表爷虽然没觉得有这个必要——毕竟农村小平房嘛,村里都会盖。
但他还是没拒绝。
此刻就点点头:“行,那你帮忙问问。”
这一问可就问到老徐心坎上了:“行啊,三月份动工,四五月份就能住人了,小活儿,我拉车人过去就能做。”
“别急别急。”宋檀含笑看着张燕平和辛君:“怎么样,七表爷都准备扒房子了,你们要不要一起找设计?”
张燕平心头火热,辛君也是畅想连连。
不等他们犹豫,宋檀又问:“要借钱盖房子吗?一人可以借50万,十年内不要利息。”
嘿嘿嘿,且不说张燕平的实力,估计自己也攒了不少。就是辛君盖了房子,最起码三五年之内他是要留在家里的!
乔乔如今能有这种出息,可离不开的他们万能的辛老师啊!
而张燕平和辛君对视一眼,兄弟俩都是家里有钱但不能要的,此刻连连点头:“借!”
一事不烦二主,他们的农村小别墅,就也一起委托出去吧!
价钱不一定是最低,但就从宋檀这里能看出来,那真是一点心不操啊!
不过话又说回来,连乌磊都有自己挣钱的本事了,那辛老师和张燕平总也得有点外快渠道吧?
宋檀想了想就说道:“你们考不考虑做民宿啊?”
现在最难的交通问题解决了,万一明年村里热闹了,到时候大家种的菜也小有名气,地锅饭和民宿等,总也有发展潜力的。