宋檀迅速站了起来:
“行,咱们看看是谁家的地,我跟人说一声。”
也就巧了,这块荒田恰恰是莲花婶儿家的。
“你是说山脚下那块?”莲花婶儿想了想——那田都多少年没种了。
她男人不在,儿女也不在,还有个瘫痪婆婆,哪里还有时间去伺候那地?能种点菜就算不错了。
这会儿大手一挥:“随便怎么折腾都行!”
说完还有点不好意思:
“我本来想问问,檀檀你今年包地的时候要不要包那块儿……”
她那块儿地虽然在山脚,可中间又隔了一片地方,跟宋檀包下的地段并不连在一起,也就没好意思问。
宋檀哈哈笑了起来:“不着急,万一明年有机会,我肯定包!”
她说着,又迅速的拎起筐子:“王师傅,走吧,我们现在就去摘紫苏。”
角落里,努力降低存在感的张燕平无声松了口气。
……
九点多钟的大太阳真的有点晒人。
王小顺戴着草帽汗流浃背,一边小心的瞅了瞅宋檀:
“那个……紫苏也跑不了,要不晚上再来摘?”
然而宋檀到田里看看,发现还真挺多的——这田不大,大概两三分左右。可这紫苏东一处西一处的,零零星星竟也占了大半块田。
这要是做一回酱,那都够工人一年吃的了!
ωwш✿ тtkan✿ ¢O 宋檀狂喜。
这要不抓点紧,回头钱师傅跟王小顺走了,平白少俩劳动力,那可不行的!
她于是笑得万分体贴又和气:“没事的王师傅,咱今天不摘多,就先摘两筐子,回去先熬一锅就行。”
紫苏叶子采摘并不费事,只需要挑杆子上方的那些嫩叶就好了,摘起来确实很快。
王小顺这么一想,两筐也确实不多,谁让人家宋老板这么大方呢?
此刻拎起筐子:“行,咱这就先摘两筐吧。”
两人站在草地中,手指“哆哆哆”的拽着紫苏的叶子,动作麻利又均匀。
很快,王小顺就看到宋檀的筐子满了。
再看看自己——只有三分之一筐,是不是有哪里不对啊?
但真的好热,既然只剩大半筐了。他们俩摘起来会更快了!
他瞬间又加快速度。
然而过了一会儿,自己这筐还是只有自己一个人摘……不对啊!
他又抬起头,却发现宋檀的一筐子,如今变成大半筐了。
而她迅速摘了一把紫苏叶后,手掌直接往筐子里一压,这才把叶子放上去。
王小顺:……
等到十点钟,两个筐子已经被塞得满满当当,压了又压了。拎起来沉甸甸的,抬腿都不容易。
王小顺还有点沉默。
因为他只摘了虚虚一筐,剩下的压了又压又填满,全都是宋檀干的。
想到这里,他眼中不禁流露出敬佩:
“还是你们天天在地里干活的,动作麻利又快……我差远了。”
宋檀但笑不语。
扭头她又看了看刚摘过秃了一截的紫苏杆子,状似不经意地问道:
“小顺哥,这些紫苏还会再长吗?”
“肯定会长。”
王小顺脱口而出,顺带还教着宋檀:
“我师傅以前教这个的时候跟我讲过,时光荏苒,这个荏说的就是紫苏,这词儿这么搭配,意思就是紫苏很好长,长得还快!”
他随口道:“不过也就8月份这两天了。等到9月份,它这边都该抽花长籽了。一旦抽穗,它的叶子就只能药用,没法再吃了。”
什么?它还能药用?
宋檀扭过头来,顿时眼神火热。
这紫绿交加的植物,合该姓宋啊!
而且这可都8月底了!
宋檀在心里一琢磨,回家就跟乌兰商量:“妈,你问问张婶他们还有空没?”
“有空的话,今天下午去莲花婶地里,把紫苏都给摘了,两边师傅一同做酱。”
本来想着细水长流慢慢干,可既然时间那么紧,还是先干了吧!
等今晚摘了之后,她夜里再去喂点灵气,稍勤快点,说不定9月初还能再来一茬儿好滋味的,自家留着做紫苏酱!
再不行,当做药用的卖给小郭医生那也不亏!
宋檀拿出小本本,郑重的又记上明年要种的植物。
…
王小顺却不知他们的积极主动换来了什么。
这会儿从三轮车上下来,只兴奋的拎着两个筐子来到厨房:“师傅,你瞧这紫苏叶子,嫩着呢!中午做包饭肯定也好吃。”
“那还是算了。”
钱师傅是很懂人与人的口味差异的。有些人吃不惯,他真就一点吃不惯,跟好不好吃没有关系。
比如宋檀家的香菜,喜欢的人都要哄抢,不喜欢的人那是一根也不买。
这会儿瞅了瞅王小顺艰难提着的两筐叶子,他没当回事儿:“你看你,咋还提不动啊?赶紧的,找俩大盆,拿盐水先泡泡,省得上头有虫子什么的。”
王小顺任劳任怨,也没吭声。
然而等他一把一把的将筐子里的紫苏叶按进水里时,钱师傅有点坐不住了——
“你个傻孩儿!筐子怎么按这么扎实?这一下得做多少?!”
王小顺也无辜:“我跟小宋老板一起去摘,她动作太快了我都跟不上,总不能说不摘了吧……”
于是,两筐紫苏叶,愣是泡了4个大盆。等到一包包盐撒进水里,钱师傅抹了把汗,这才庆幸道:
“还好是在空调间。”
……
而此刻,宋檀也在问:“七表爷,你会做那什么紫苏酱吗?你要是会的话,这两天我给莲花婶儿地里施点肥,让它那紫苏再好好长长,咱们也弄一茬儿更好吃的。”
“你那肥啊?”七表爷瞅她一眼,淡定的磕了磕饭勺:“我肯定会。”
天下熬酱的法子万变不离其宗,他虽然没熬过,但还能不会吗?
这就找老钱去。
乌兰听见了,心想:檀檀嘴是真紧,大半年了,愣不知道她用的是啥配方!
不过这样也好,谁都抢不走。
她转头又跟正在洗菜的莲花婶儿商量:“莲花,檀檀要给你那地里施肥,你要不等秋天请人把草除一除,顺带着也种点菜什么的?”
“拿去卖自己吃,都行的。”
然而莲花婶儿抿嘴笑了笑,又摇了摇头:“还是算了。”
“大姐,我天天跟我婆婆在这吃饭,家里都多久没开火了。”
“再来,我们领工资挺好的,也腾不出空来去收拾。”
她没说的是,万一自己把田里收拾的漂漂亮亮的,过年自己孩子和男人回来了,她能坚持不给钱,还能拦住人家去自己地里摘菜吗?
宁愿荒着也不能便宜他们。
关于紫苏,我们这里吃烤肉,或者炒茶之前热茶叶锅用这个。
我看好多小伙伴做鱼用紫苏,我这里没有。我这里都是用藿香,藿香做鱼我最爱!
青西红柿(我知道有毒但是我们从小就这样吃,只是没有天天吃)青西红柿炒辣椒鱼块,特别下饭!(请勿模仿,后果自负)
午安,这是昨天的。