一般的高压锅,锅体与锅盖都是卡扣连接,接触点用密封圈封闭,结构简单,使用方便,随便左右一转,把卡扣错开就能轻松取下。
像是眼前这种,带螺纹的锅盖,李丰满还是头一次使用,他不得不佩服老铁匠的脑袋,变通能力十足,没有条件的时候创造条件,另辟蹊径。
麻烦是麻烦了一些,但它确实是个不错的办法。
古代匠人的智慧,果然不能小觑。
不过,这种螺纹结构到底有没有那么管用,能不能承受得住锅内气体的高压,还需要李丰满做一下具体的验证。
李丰满很小心,把铁制的高压锅放到炉火上之后他没有多作停留,直接快步退走,并把周围的所有人也全都远离炉灶。
毕竟是第一次试用,哪怕老铁匠的手艺再精湛,也要预防万一。高压锅不是普通的锅具,真要炸起来的话,那可是真的能要人命的。
“公子放心,老汉我做出来的东西,那可是出了名的结实耐用,只不过是煮一些肉食而已,不会有什么问题!咱们完全没有必要躲得这么远。”
冯才见李丰满如此小心,竟然连站在旁边的勇气都没有,不由出声劝慰。
之前因为不懂,不知道高压锅的具体用途及该如何使用,冯才他们才没有提前试验。刚刚看到李丰满的一番操作,还不就是跟普通的铁锅一样,添水煮食,只不过是锅盖更牢靠一些而已。
煮东西罢了,能有什么危险?
不止是冯才,冯才的徒弟,还有半身不遂的根福,也都觉得李丰满有些小题大作、大惊小怪了。
煮一锅水,人却要躲到十几米之外,是不是怂了点儿?
李丰满自然也看出了几人神色的怪异,不过他并没有与他们多作解释,只要人跟着出来就好,无论如何,安全第一。
不得不说,打铁用的炉火真的很旺,不消片刻,高压锅的出气阀已经开始有哧哧的排气声,锅内的水已然在沸腾聚压。
关键的时刻已经到了。
随着锅内气压的不断升高,锅盖与锅体之间的密封连接,以及排气控压性能,都在承受着切实的高压检验。
哧哧!
哧哧!
气流急促,从预留的出气孔喷射而出,发出的声响也越来越大,越来越急切。
李丰满的面色微变,这不像是正常高压锅会发出的声音,这才烧了多久,气流声就已经如此响亮,而且越来越急促,这说明锅内的气压在急剧上升,锅盖上的限压阀并没有很好的控制住里面的强压。
“好像有些不对劲儿,大家都小心一些。”李丰满忍不住出声提醒,双目紧盯着屋里正在急速喷气的锅体。
事实证明,老铁匠做出的螺纹密封性能确实很不错,锅内的气压在迅速升高,锅盖下方没有看见有丝毫气体泄露。
现在的问题是出在了锅盖上的安全设置,高压锅虽是高压,却也会有一个限度,不可能会无限制地增加压强,那样的话不管是什么材料都承受不住里面不断增高的压力。
冯才不以为意摇头道:“公子不必紧张,只是水烧开了在冒气而已,老汉我做的铁锅很结实,别说区区水汽,就是用斧头去砸,一时半刻也别想让它有任何破损。”
老铁匠,就是这么自信。
“不知道这锅还要烧多久?”老铁匠向李丰满问道:“公子若是怕有危险的话,一会儿我让小五去里面把锅拎出来!”
小五就是一直留在这里陪同的小铁匠,听到老铁匠的话,没有丝毫犹豫,直接点头。
“没问题,我现在就去!”
说话的同时,小伙子看向李丰满的目光多少带有一丝鄙夷,已经在心里为李丰满贴上了一个养尊处优胆小鬼的标签,之前因为那些独特的铁具设计而心中升起了钦佩与崇拜,直接被李丰满的胆小表现给冲散掉了大半。
所有人都觉得李丰满这是在杞人忧天,只是普通的烧水煮东西而已,哪来的危险?
李丰满微微摇头,这些古人根本就不清楚他们在面对着什么,一件密封的容器,无限膨胀的空气压力,一但暴发出来,那威力跟一个手榴弹也相差不多,离得近的话,随便一个小铁片弹射过来,谁碰谁死。
“先不着急。”李丰满出声阻拦,道:“这才刚刚开始,正常情况的话,至少要煮上一刻,再等等。”
才几分钟的时间而已,况且在明知道高压锅已经出状况的情况下还让人进去,那简直就在草菅人命。
冯才点头依言,抬手阻住了跃跃欲试的小徒弟。
李丰满是主顾,自然要以李丰满的意思为上,再者,老铁匠对自己的手艺很自信,别说是多煮一刻钟,只要锅里面的水不干,就是煮上一天也不会有一点儿问题。
“不要站在门口,咱们最好全都退到墙后面去。”李丰满又交待了一声,然后他自己先小小跑着撤身到了门外的边缘,以墙为掩体,感觉更安全一些。
“李公子,实在是没有这个必要……”
冯才正要张口劝说,屋里的喷气声音突然一止,瞬时感觉周围清静了许多。老铁匠不由回头观望,身体也不自觉地想要凑到前面去看个究竟。
“这是怎么了?火灭了还是水已经烧干了?”老铁匠自语了一句,一只脚已经跨进了房门。
“危险,快回来!”李丰满已经吓得变了脸色,现在连排气的声音都没有了,锅内的压力肯定会急剧上升,现在进去,简直就是在找死。
老铁匠不以为意地冲李丰满摆了摆手,“没事儿,李公子尽管放……”
轰!!
一声巨响惊天动地,直接压过了老铁匠的声音,房屋震动,地面晃动,他们的两只耳朵嗡嗡直鸣,听不到一点儿声音。
李丰满之前说过的话终于应验了,里面的那个铁锅,竟然真的炸了!
房顶被锅盖撞出了一个圆形的孔洞,下面的锅炉四裂,火花飞溅,喷射而出的碎屑哪怕是隔了十米远,仍然打得冯才老脸生疼。
“怎么会呢?明明只是在烧水煮肉而已,怎么会炸呢?”
老铁匠呆愣在原地,喃声自语。他身边的小徒弟已经吓尿,双腿发软跌坐在地上。根福惊得一个激灵,半身不遂好像变得更加严重了。
谁都没有想到,那个高压锅,竟然真的会炸!
刚刚如果不是李丰满执意要站在门外观瞧,现在他们三个可能就跟那个锅炉一样,被崩得四分五裂了吧?