“醒了？洗洗走吧！饭店还要开张呢！”狄威看到梁鸿涛醒来，笑着对梁鸿涛说道。
梁鸿涛看看自己身边的羽麟刀，心有余悸的拍了刀身一下，然后快速的收拾了起来。
其实梁鸿涛本来应该将二楼开放的，但是考虑到现在人手不够，而且如果开放二楼，会影响以后的发展，所以只能让食客排队等候一楼的位置了。
“还有什么活没有做吗？”梁鸿涛有些不好意思地的问易平道。虽然梁鸿涛是老板，但是梁鸿涛一直将自己当成是一个厨师看待，身为厨师，什么菜都没有炒，所以梁鸿涛有些过意不去了。
等梁鸿涛扶着狄威来到了饭店，已经是中午十二点半了，风尘和高山两人早早的就已经取材办了一天需要的材料了，当梁鸿涛和狄威来到饭店的时候，三个厨师已经将烧好的菜放在了托盘当中，来吃饭的客人已经挤满了整个一楼大厅。
“梁哥，后面还有一个炒牛肉没有弄”。易平连忙回答道。
梁鸿涛点点头，围上了一条围裙进入了厨房。
“这个牛肉切的方向完全错了，这样的牛肉炒出来客人吃了会感觉塞牙的。”梁鸿涛认真地看了看已经切好的牛肉，出言问道。
“啊？我切的时候光顾者切片了，没有注意到这个，彭哥，那现在怎么办？”易平有些担心地问道，毕竟昨天晚上刚刚拜了师傅，今天就在最基本的地方出现了重大的失误，这不等于在师傅面前丢脸吗？
梁鸿涛笑道：“没有关系的，还好你切的是牛肉片，要是你切的是牛肉丝，我就真的没有办法了，一般牛肉片切错了方向，有几个方法可以改变这个错误，首先，将牛肉片切成牛肉条，这样就没有什么问题了，再有，就是对牛肉片进行二次改刀，用刀背不断的拍打牛肉，将其中连接的筋头拍断，这样吃起来也没有什么区别。”
梁鸿涛一边说一边用左手托起了一片牛肉片，右手旋风刀法使出来，将自己的左手当成了案板，入刀丝毫不差的将牛肉片切成了牛肉条。
“哇！梁哥，这招能不能教给我们啊？”易平三人看到梁鸿涛得刀功，羡慕的问道。
梁鸿涛点头道：“旋风刀法，你们先炒好牛肉，然后把中午的活干完，我下午就叫你们好了。”
梁鸿涛知道，这个旋风刀法只有厨门中人才能学习。可是他梁鸿涛并不是厨门中人，甚至还是厨门当中欲杀之而后快的第一人选，梁鸿涛自然不用遵守厨门的狗屁规矩。随心而为就好了，厨门的规矩关梁鸿涛屁个事情？
忙碌了整整一个中午，今天中午的生意比起昨天好了不知道多少，梁鸿涛等四个厨师重复炒了两次才勉强应付过去，一看收入，足足是昨天中午营业额的一倍多，看来现在周围的人已经知道这个物美价廉，菜的味道非常不错的饭。以后的生意只会更好，绝对没有任何差的可能了。
“下面，我就来教你们旋风刀法，旋风刀法实际上是有手腕和手指的运到组成的一套刀法，只要你们学会了基本的运动方法，想要使用旋风刀法就容易得多了。不过，就算是学会了也要经常地练习。”梁鸿涛站在厨房当中对他的三个徒弟说道。
易平三人连连点头，接下来，梁鸿涛就将他从风飞那里学来的旋风刀法的手腕运动方法教给了三个比自己小不了几岁的徒弟。
梁鸿涛这一个星期来都在研究刀法，旋风刀法现在梁鸿涛已经能够很轻松的达到极致，可是无论梁鸿涛怎么努力。距离无影刀法还是遥不可及，无影刀法，仿佛海市蜃楼一样，让梁鸿涛能够感受得到，却永远都到不了。
饭店的生意是越来越好了，越来越多的客人来到了梁鸿涛的饭店吃饭。
“师傅，我有个地方不太明白。”这天中午送走了最后一个客人。梁鸿涛帮忙洗完了碗，易平来到梁鸿涛的身边问道。
“怎么了？”梁鸿涛擦干了双手，奇怪的问道。
这一个星期，因为有了梁鸿涛耐心的教导，三人都已经能够使用旋风刀法了，这也归功于梁鸿涛练习旋风刀法积攒的成功和失败的经验，如果厨门的人知道一个知会最基本的切菜功夫的厨师能够在一个星期学会旋风刀法，恐怕要做的第一件事情就是把梁鸿涛请回去当导师了，当然，前提是梁鸿涛和厨门并不处于对立面。
“我感觉手腕在运动的时候总是有种卡住的感觉。”易平不好意思地说道。三个人当中，另外两人都可以非常熟练的使用旋风刀法，只不过还没有达到能够使用旋风打法切菜的程度，只是花架子而已，可是易平却连这个花架子的程度都没有达到。
“哦？你使用一次给我看看。”梁鸿涛眉头一皱，对易平说道。
易平也不多说，直接拿起菜刀舞了起来。
梁鸿涛看了半天，竟然没有发现疑点问题，因为，顽强无论是手腕的运动还是手指的运动都非常的正规，就连挥舞出来的刀光都和自己挥舞出来的没有任何区别，可是易平却说总有卡住的感觉，这就让梁鸿涛觉得非常不可思议了。
“你觉得卡住的是什么地方？”梁鸿涛奇怪的问道，既然有问题就一定要及时地解决，否则一个小小的问题就会导致全部的失败，这也是当初梁鸿涛跟随风飞学习旋风刀法，正是因为风飞忽略了梁鸿涛习惯性的手腕动作，导致梁鸿涛果了很久才真正的将旋风刀法云云到了切菜当中。
“就是我的小手指，每次菜刀运动到小手指载运抓到手腕的时候，我就会有非常别扭的感觉。”易平马上回答道。
梁鸿涛右手快速的探出，在易平惊异的目光当中，用拇指和食指夹住了快速旋转的菜刀得刀身，这一手，是梁鸿涛在天缘寺的时候跟随干爹和尚学来的，也是长期特殊训练的达到的一种程度。
“就在这里。”易平有些尴尬的咳嗽了一声，然后左手点在了自己的右手的小指和手腕中间。
梁鸿涛脑海当中有一个缥缈的念头，梁鸿涛觉得，这个念头就是他无法突破旋风刀法瓶颈，达到无影刀法的破解方法，可是，这个念头究竟是什么呢？
“你太注重手腕和手指的运动方法，忽略了刀的本身。”梁鸿涛的脑海当中闪过了干爹对他说过的话。
“我感觉如果菜刀转的速度慢一些，也许就没有这种卡住的感觉了。”易平看到梁鸿涛默不作声，以为这个事情是非常难解解决的，于是提议道。
易平的这番话让梁鸿涛有种浑然醒悟的感觉，是啊！梁鸿涛一直以来最求得是速度，是绝对的速度，绝对的高速，梁鸿涛认为，只有更快的速度，跟熟练的使用旋风刀法。才能够突破这个瓶颈，达到无影道德境界，可是，梁鸿涛却忽略了一个问题，那就是快的极致究竟是什么？
上学的时候老师曾经教导过学生，任何事物都是相互联系的，就像是一个圆圈，你以为你站在终点的时候，实际上你只是站在一个新的起点。
梁鸿涛将菜刀还给易平，没有多说什么，因为他全部心神都集中在了脑海当中这个念头上，他现在最需要的，是一个安静的，没有其他人的空间，细细的去琢磨脑海中的念头，只要能够将这个念头变成现实，梁鸿涛就可以突破旋风刀法的瓶颈状态了。
易平看到梁鸿涛的样子，不敢多说什么，而狄威在看到梁鸿涛的样子以后，微笑着拦住了准备询问梁鸿涛的另外两个厨师。
梁鸿涛旁若无人的离开了饭店，回到了四合院当中。
“速度的极致就是静止，快到了一定的程度实际上就是慢，而慢到了一定的程度，就是快，对，为什么我要追求快？”梁鸿涛的头脑中想着这个事情，然后，梁鸿涛抽出了羽麟刀，按照最基本的手腕和手指运动方法开始了运动。
因为长时间的使用旋风刀法，梁鸿涛现在一旦拿起菜刀，就非常自然的将旋风刀法挥舞到了极致，这仿佛已经是一种烙印一般，深深的融入了梁鸿涛身体内每一个神经当中，就算是想要改变，也不是短时间内能够办到的。
梁鸿涛开始刻意的减慢菜刀运动的速度，这对易平他们来说也许是非常容易办到的事情，可是对梁鸿涛来说，这却变成了非常困难的事情。
从慢到快是一个过程，而从快到慢是一种折磨，梁鸿涛减慢菜刀运动速度的结果就是菜刀从手上滑落，掉在地上。