回到家的时候,大伯还没有回来,其他人有的人在地里,有的人在厨房忙活,王氏坐在门口的椅子上晒太阳,林朝手中捏着一个木材棍儿,对着蹲在他身旁的林豆花和林石头不知道在说些什么,之间那两个人都皱着脸,似乎是根本都听不明白的样子。
“爷,你看,小凡,小雨和牧儿他们三个回来了,你叫他们也过来一齐学习吧……”刚看到林小凡三人的身影,蹲在那里的林豆花顿时就像看到了救星一般的开口大喊,脸上还有一种阴谋得逞的味道,林小凡不由微微蹙眉,这是要做什么。
“小凡,你们回来了?快过来,爷教你们认字……”林朝看到林小凡他们三人出现的身影也对着他们招了招手。
“这个是诚,诚信的诚……”林朝用力的使着手中的木材棍儿,在地上写出一个字来,然后十分期待的看着几个孩子,林小凡表面上一副十分诚心听讲的样子,心里却在暗自琢磨。
说起来,这个村子里面会认字写字的人本来就不多,老爷子林朝是一个,村长是一个,那周齐大夫是一个,自己家的娘亲是一个,隔壁村姓齐的教书父子算一个,其他人可都算的上文盲了,不过也不奇怪,这里这么贫穷,连吃饭都是问题,又哪里有精力和金钱去供孩子们念书,想到这里,林小凡突然觉得,等她们赚了钱,不仅要吃肉,还要送哥哥弟弟们的去念书,不然出来都是文盲怎么整。
“爷,你画的这是什么鬼东西,还诚信的诚,我怎么都看不清楚你是怎么写的?”林豆花突然开口问道。
“你……你个蠢货,爷我写的这是诚字,不是什么鬼东西,你不认识不代表别人不认识,小凡,你试着写出来给爷看看……”听到林豆花那么说,林朝顿时气得脸色都变了,指着林小凡开口说道。
“是的,爷……”不管怎么说,林小凡也是当代的一名堂堂大学生,别说认字写字算算术,就是牛顿勾股定律月全食什么的她也知道的一清二楚,这认字根本就是小学一年级的把戏好吧,太简单了有木有。
“你看看小凡,她只学了一下下,就写出来了,还写的这么好看,爷都教你多少遍了,你个榆木脑袋,就是不开窍,小凡啊,你真是聪明,不愧是爷的好孙女……”林朝看到林小凡写在地上的那个字顿时转过头去对着林豆花斥责,然后又变回一张笑脸对着林小凡笑的温和。
“嘿嘿,哪里,是爷你教的好……”林小凡心中暗叫这老爷子是要给自己找嫉妒麽,表面上也笑的温雅无害。
“哈哈……”听到林小凡的夸奖声,林朝顿时高兴的笑出了声音。
“爷,我也会写了……”林倩雨手捏着木棍儿也在地上画了起来,很快一个诚字出现,虽然有些扭曲,但是不难看出就是一个正确的字,林朝看到这里更是开心了。
“你看看,昌儿家的孩子就是聪明,我才教了一遍,他们就学会了,来来来,爷在教你们诚信的信……”
看着被林朝夸奖的林小凡,林倩雨等人,被突然忽略掉的林豆花顿时不开心的嘟起了嘴,那该死的丫头为什么突然冒出来,原本她还以为那丫头肯定学不会会挨骂,所以才十分高兴的将林小凡叫了过来,没想到那该死的丫头不仅学的那么快,还拍起了爷的马屁,现在好了,以后爷就会更喜欢林小凡他们一家了,哼……
“吃饭了……”荣氏站在厨房门口喊了一声,林小凡和林豆花他们同时心里松了一口气,真好,终于不用继续蹲在这里了。
反正我也不认识,蹲在这里也是受罪,还不能走,不然老爷子会更不待见我,林豆花是这么想的。
真好,终于不用呆在这里了,都是这么简单的东西,又不能表现出来自己的无感,好累,还好吃饭了,林小凡是这么想的。
中午饭还是那么简单,吃过之后没过多久大伯林盛便回来了,由于之前林朝已经给大家打过招呼了,而且正好今天地里也没有那么多活,所以一家子人便都呆在家里准备见识一下所谓的好吃的东西。
石磨被推出来之后就已经被刷的干干净净了,林盛带回来的豆子和调料等东西也都放进了厨房,其他东西也全部归整好了,大家都擦亮了眼睛,准备看着林小凡说的用豆子能做出什么好东西来。
“小凡啊,你说说,要怎么弄?”关上了大门,林朝便开口问道。
“爷,要不我们先尝试做豆腐干吧,这个也不难,不过需要有人推石磨,将黄豆干磨,除去豆皮,然后在进行加工……”看着站在院子里的大伯二伯还有自家爹爹,大伯家的堂哥林二强,自家的哥哥林书扬,林小凡开始想,这推磨的事情,不知道爷爷会派给谁去完成。
“繁儿,你先来推磨,你大哥刚从镇上回来,估计也累了,一会儿在换昌儿,还有二强,书扬他们……”老爷子开口说着,王氏坐在院子的凳子上没有说话,只是好奇的往这边看几眼,不时的用凶残的眼神瞪着林昌和刘氏,弄得那两个人一头雾水,又心生惶恐,不知道自己又是哪里得罪了老婆子。
“是的,爹……”林繁听到老爷子的话心中虽然有些小小的不满却也没有开口喊出来,只是点了点头后便过去干活了。
磨好了豆子,林小凡便从厨房拿出了纱布那些提前准备好的东西,很是细心的除去了豆皮,然后又经过水浸,磨浆,开水冲浆,过滤,煮沸,点卤等等层层繁杂的步骤之后,将豆腐脑妥入以稀布垫的木方格里面,四角复包,在压榨至干,便成了那种白豆腐干。
看到这里的时候那些人眼中露出了几丝兴味,然后就看到林小凡回到厨房内,嘴里念叨着制作的步骤,刘氏很是配合的进行操作,将那做好的白豆腐干用刀按格子印割开,放在清水中浸包小半个时辰之后取了出来。
然后将晾干的豆干浸泡在之前配好的盐水中,时间够了之后从里面捞出来沥去水分。在开始用那些准备好的调料制作卤水。完了后,最后到了最后一步的煮干。