老者还真的没有想到张王两家人竟然没有把那六千亩的地给占了，而是仅仅占了封的四千亩，来之前已经有人说过，这边的事情许多人盯着，换成往常，自己也不会过来，这些日子身子不舒服，正好就来看看，听说这里景色不错，部里还有那么多人管着，又过了最忙的时候。
“老伯，您不会是新来的县令吧？那小的劝你赶快上任，别在这里找茬子，这边的庄子，一直按朝廷的规矩办事儿，您那县衙已经修过，尤其后面县令及家人住的地方，窗纸糊最好的，桌椅也是这里新出来的那种，偏房中也盘了炕，柴火都给您准备妥当了。”
下人想当然地认为这老头是新到的县令，稍微老一些而已，看上去还不错，故此好心地劝道，同时还对旁边一个庄户使了个眼色，那庄户也机灵，转身离开。
老者觉得有趣，应了几声，问道：“还有什么安排？”
“安排？没，哪有什么安排，俱是百姓所为，说新来的县令爱民如子，这才帮着张罗。”下人不想说太多了。
“没有新鲜的黄瓜？那后院若是种上点黄瓜就好喽。”老者意有所指地说道。
下人犹豫了一下“这个……大人以天下安定为己任，或许能出祥瑞也说不定。”
“那若是我到这边上任当县令该如何做呢？”老者又问。
“自然是修水利、护百姓、铺官路、兴农事、举学堂、广开言路勤问策了，尤其要对听听百姓想要什么，当个好官说不容易真不容易，说容易也容易，如钱财之事，就可以……就可以多想想办法。”
下人说的顺溜，差点说漏嘴了，稍微往后退了一步。
老者望着这个下人颔首道：“这话你听谁说的？”
“当然是小……小的自己想的，大人，您快去上任吧，好好干，不出两年，您就能攒够政绩升上去的，有了麻烦您就过来找……找咱们这些百姓。”
下人把老者给想成新来的县令后就有些激动了，说话也没有刚才那么利索。
就在他不知道接下来怎么应对的时候，方才离去的庄户带着张管家跑了过来，看那方向是水云间，怪不得来这么快。
“张管家你来了，方才这位老伯询问六千亩山地的事情。”下人总算松了口气。
张管家要更沉稳一些，毕竟被小公子和小娘子经常打击，已经快到波澜不惊的地步了，对下人摆摆手“知道了，带人忙吧，别耽误主家的事情。”
随着张王两家的庄户离开，葛迎喜也给管家个眼色，管家同样对葛家的庄户吩咐了一声，周围的庄户纷纷散去，庄户散去的时候，又来了二十几个人，腰间同样挂着刀，比起老者身边的几个人感觉上稍微差了点，人数却多，老者身边不只是有护卫。
张管家看了老者身边的人一眼，对老者说道：“这位老伯，不知到此地有何事情要做？若是闲谈，进水云间更好一些。”
“恩，去水云间，头前带路，张永诚与王巧儿未到？”老者一改方才对待张家下人那和煦的样子，沉着脸示意张管家领路，并问起张家的家主和夫人。
张管家二话没说，真的就在前面带路，走出去几十步远，这才稍微放慢了脚步“老伯是从京中来的？老爷在家中温习，夫人忙着筹划琐事。”
“温习？哼！当是科举那么好考？知道规矩么？”老者不屑地问道。
张管家也不动气，依旧是那副平和的模样“这就不用老伯费心了，张家庄子自然有自己的打算，来人啊，先到水云间，让其把招牌菜摆出来。”
老者看看太，确实是午后渐晚了，也不推脱，继续向前走，对方才管家的话似乎是没有听到。
等着一行人来到水云间门口将要进去的时候，远处传来一阵轻微的马蹄声，老者的护卫反应迅速，立即警戒起来，等过了十几息后，便看到那边来了双马一人，瞧情形是换乘急奔而来。
随着距离更近了，可见来人一身紧衣，扎头发的绳子早不知哪去了，长发飞扬，手握马鞭，依旧抽打不停。
待到近前几丈距离，来人使劲一拉缰绳，坐下马直力而起，稀溜溜叫唤着，马上之人手按马头，双腿分叉，直接就从立起来的马头上飞了过来。
落地时脚下一个踉跄，从怀中掏出一封信，强压胸口的起伏，大声喊道“奉小候爷之命，替张家小公子送飞信一封。”
“来人，叫医生，准备温茶，上担架。”张管家一听来人的话，不敢怠慢，把小公子和小娘子平时吩咐的事情说了出来，上前几步，先扶着来人，并不急着接信。
来人也确实累坏了，若不是李珣的近身护卫，换成平常人，能累死在路上，来时可是三匹马，愣是在途中累倒一匹，使劲喘了，喊那一嗓子，就觉得嘴里咸咸的，又忍着说道：“信。”
张管家这才把信接过来，并说道：“壮士辛苦了，稍待片刻，那边备好了温水给壮士泡一泡，还有温茶。”
说着话的工夫，酒楼当中已有人抬出担架，常驻在酒楼担心客人吃出差错的医生也赶了过来，把来人放到担架上面，医生弯着腰，手已经搭到了来人的腕子上面。
进门之前微微侧头对张管家说道：“脱力而已，无碍。”
“好，医生多费心了，命人准备银耳燕窝羹，待壮士起来食用。”张管家这才放心，小公子和小娘子对这种报信的人最为看重，他又怎敢怠慢？
这一切都被老者及身边的人看到了，惊讶于张家庄子的反应速度，更惊讶张管家那种对待的方式，皇上若是身体不适，去太医院找衣博士也没有这个速度，酒楼中竟然能出来医生？报信的人可以吃银耳燕窝羹，张家傻了？
张管家看了眼信封，犹豫了下，对老者说道：“老伯，您里面请。”
“不先看看信？小公子来信，那小公子可是你庄子上的张小宝？”老者对张管家的沉稳高看了一眼。
“不急，传信快是兵贵神速，看信不差这片刻。”张管家轻松地说着，又似不经意地把信交给了一个旁边方才赶来的护苗队的人。
那人伸手接信，旁边就有人打着火镰点燃怀中揣着的一个事物，只听着‘嗵轰隆’连续两声响过，天上出现了一团大大的火焰。
老者疑惑地看了下，没说什么，跟着张管家上楼，刚刚进到二楼一处房间当中，马蹄声再次响了起来，从开了半扇的窗户看下去，就见那一匹马上坐着人来到了酒楼的下面。
“小公子来信，四星特快，速送与老爷夫人。”护苗队的人已经迎了跑了过去，不用来人下马，把信一递，喊了声，让开身子。
来人直接拨马，向着张家庄子主院而回。
老者看过这一切，呵呵一笑“不急？四星特快是多快？最快的几星？”
“五星。”张管家稍微有点尴尬，小声地说了两个字。
“五星就是急报八百里了吧？四星看那换马而乘的情形，至少算六百里，看样子你家小公子还没什么事儿，不然就不是四星了，确实不急，人无事，凭张王两家的家业，就不怕什么了。”
老者这时也松了口气，在那里小声嘀咕了一句，周围几个人却听到了。
随着伙计把一道道的菜送上来，张管家也不用伙计来说菜，他亲自对着老者介绍，方才老者的神态和说的话，他都看到听到了，觉得似乎不应该是想算计张家的人。
老者也未继续询问张家的事情，与管家说起了这边的一些修楼的事情，好说说自己的见解，桌子上的菜吃的不算太多，却每样都尝了几口。
凉菜吃完只是点点头“还行，比京中一些大的酒楼稍微差上点。”
吃热菜的时候才满意地说道：“听闻你们这里有一种特殊的调料，菜中应是放了些，还有什么菜，一同端上来看看。”
老者的话音刚落，伙计就端了一个盘子送过来，等放到桌子上的时候，老者终于是动容了，盘子中放的东西平常随意便能看到，但这个时节，却是只能到往南的地方才行，几条笔直的，顶花带刺的黄瓜，两个青绿的圆茄子。
看上去根本就没洗，应该是摘下来就送到了这里。
“酱呢？”老者确实喜欢这两个菜，哪怕茄子生吃并不怎么舒服。
“老伯想吃酱？用了酱味道就变了，来人啊，送上来三种酱。”张管家说着，给老者做了个示范，直接拿起一根黄瓜，用手把上面的刺搓下去，放到口中咬了一截，嘎吱嘎吱地嚼起来。
老者这回懂了，确实，在这个季节能如此吃黄瓜，丝毫不会让人觉得难堪，旁人见了只能羡慕，他也拿起了一根，刚要搓了吃，旁边的护卫头头就过来说道：
“大人，小的也想尝尝，看着大人与张管家吃，小的早已馋了。”
“恩，那自己拿一根，不必抢我手中的，张家庄子的本事不屑用那种下作的手段。”老者停顿了两息，终于是下决心说道。
“大人……。”
‘嘎吱’“好吃，等天冷了我也来吃，到那时不是什么水云间，而是雪云间，张管家可赞同？”
老者不等着护卫阻拦，直接咬了一口，笑着对张管家说道。
哪知张管家摇了摇头，回道：“老伯不管何时来，这里都是水云间，哪怕别处干旱，这里也不会缺水，山在一旁水中央，冬天冷了，这里会让人烧炭化雪化冰。”
“哦？那吃饭价钱是否也要高？”老者问。
“一样，除非专吃青菜，小……小的听人说，招牌更重要。”管家差点把小公子三个字说出来。
正此刻，伙计从外面匆匆走了进来，手中还拿着一个卷轴，不等管家问，先道：“张管家，老爷写的诗句，从今天开始，水云间及小罗水那边，每一个咱们的酒楼和山上的亭台都必须挂上。
来时夫人说，让张管家联系京城那边的店铺，不是咱家的，花钱也要把老爷的诗给挂上，过年之前，找到京中的人，送上拜帖。”
“知道了，挂，老伯京中可有相识之人？张王两家庄子绝对不会怠慢老伯。”张管家一听就明白了，小公子和小娘子这是动手了，正好眼前有个看上去还算可以的老头，不用用岂不是白送了一桌子的菜？
老者一直没有完全睁大的眼睛现在终于是把上眼皮给抬到最高的地方了，惊讶地说道：“原来如此，这么说李珣也跟着忙上了？有本事，千万莫对老夫说，这事儿从旱蝗起时就安排了，拿钱给老夫，老夫帮你们找个不想帮又不得不帮的人。”