陆三娘脸上无意识的染上了笑意,“好。 .`”
野炊首先是要挖一个坑,然后在上面架着一个小锅,再半带来的食材整理出来。
至于这柴,就在这山里就有,乔震放下东西去捡,快速的捡了一堆的回来推在一旁。
陆三娘又去捡了几块石头,拿出水袋,将石头清理出来。
乔震的东西真的准备得很齐全,就连她在厨房里自的烤肉调味料都带了来,还将人放进盐里腌制入味。
“要将肉削成薄片?”
“嗯。”
乔震手上动作利落,很快就将一块五花肉弄成了薄薄的大概有十张纸叠在一起的那般厚度,正正好。
乔震之前在山上时有削野猪肉的经历。这次都不用陆三娘说,就知道该怎么弄。
陆三娘将火堆升起来,然后将那些石干净的石头放到一旁的火直接灼烤的地方烧。
都没太弄懂她这是要做什么,小锅已经架好了,还有必要在那不需要的地方放石头吗?还龟毛的将石头洗干净。
“娘亲,我要做什么,我也要做,我也要做,”小家伙就在一旁叫嚷着,就想要伸手。
陆三娘哪怕敢让小家伙伸手到火堆里,急忙伸手将人拦住,道:“可别,烫着你得痛,你就帮着加柴看火,火小了要叫娘,知道吗?”
“嗯嗯嗯,”只要能让他也参与进来。 。小家伙就很开心。
陆三娘眼睛笑成了月牙,拿起筷子,与小铲子,将洗干净的野菜放进水里汤,汤过了将水倒掉,再拿起小酒瓶子,将里面的油倒一些进小锅里开始小炒野菜,再放进盐调味,再倒进水在里面烧。
菜汤也就每个人喝一口,管够是不可能的,那么小的锅呢。
陆三娘又拿起毛刷了,沾了些油刷在石头上。
好奇的人看着这情况,都不能理解了,刚才她洗石头是洁癖爱干净,那现在往石头上刷油,又是什么操作??!
围观好奇的人现在看陆三娘,就有一种看神经病的感觉了,这小娘子,脑子不会是摔坏了吧?
陆三娘看着石头上的油印下去了些,用筷子夹起一片肉放到滚烫的石头上。。“滋滋滋滋滋”的声音一下子响起,那肉片很快就圈了起来,只见她再一个利落的拿筷子翻转,抄起一旁的毛刷子,将调味料刷上去,又用筷子利落的一夹,就将肉翻了过来。
石头很汤,不过一会儿肉就熟了,冒出香味儿。
那股香味儿……
咕嘟……
人群里好些人都是很不出息的吞了一大口口水,刚才还觉得陆三娘是个脑子有问题的人,现在看着,只觉得……
“这人可真会吃,这种办法也想得出来。”
“太香了……”
“好想偿一偿,我都没吃过用石头煎出来的肉啊。”
“这也未免……太香了些。”
“这肉怎么没有臊味,不是羊肉,也没有臭味……不是猪肉,好香……”
这其实就是猪肉。
在余陆村那边的腌公猪养猪发已经盛行,而这府城之中,显然是还只有一小些人家会那么做,而这肉,就是自那些少数这么做的人家手里买的。。