“欢迎来到菩依乐村。”
当乘客们再次看到一片片葡萄园的时候,费利.皮埃尔微笑着提醒二人目的地已经到达。
如果说波尔多是世界红酒的中心,那菩依乐村绝对是红酒圣地。世界顶级三大酒庄拉菲、拉图、武当王(木桐)都在这里。这里不仅地质结构得天独厚,而且气候条件也非常的适宜,这里生长的葡萄是最适合酿酒的……
“费利,你对这里很熟悉?”这一路上听着费利.皮埃尔娓娓动听的叙述,苏菲对于拉图酒庄有了一个更为生动的印象,而她此前对拉图酒庄的印象全都是小薇提供的。
“当然,我就在拉图酒庄工作。”费利.皮埃尔笑道。
“是酿酒师吗?”苏菲问道。
“是品酒师。我在大学学的就是这方面的专业。”费利.皮埃尔答道。
“拉图酒庄真的没有古堡了吗?”苏菲有几分遗憾地问道。
费利.皮埃尔点点头:“是的。现在拉图酒瓶上的标志是根据15世纪时建造的圣莫伯特塔和当时的堡垒设计的,这些建筑早已经不存在了,如今矗立在拉图酒庄内的标志性建筑其实是一个1620年左右建造的鸽子笼……”
“苏菲小姐,我听父亲说过你在索斯兰酒庄所做的革新,他认为您所提出的新的红酒酿造工艺很不错,能够在未来让索斯兰酒庄更上一层楼。”
“叫我‘苏菲’就可以了,我现在虽然是酒庄的所有者,但不是经营者。”
苏菲淡淡一笑:“费利,你是不是有什么问题。”
“呃,是的,我想知道你是不是要在拉图进行什么变革?”费利.皮埃尔有些尴尬地问道。
“你错了,从来不存在什么变革。相比于拉图酒庄,索斯兰酒庄的可塑性很大,所以我要在索斯兰打造一个全新的酒牌。但拉图不同,拉图最宝贵的就是它的传统……”苏菲侃侃而谈。
拉图红酒的传统,也就是拉图酒庄的经营理念,是它最宝贵的财富。
拉图酒庄规定,葡萄园每公顷种植1万株葡萄,单位产量不超过每公顷4500公斤。为此,葡萄每侧主枝仅留3个芽以控制产量,每株葡萄最多只能留8个果串。此外,拉图从来不会整片替种。对于那些太老,或者死去的葡萄,酒庄会将其铲去并重新栽种一棵幼苗,而不会对整块土地的葡萄植株进行更新。
如何得知葡萄们已经老得失去了活力?办法很简单,这里每一棵葡萄都有身份证,上面注明了其种植日期。由于新老植株混在一起,需要在葡萄收获的时候分别采摘,这时现代化机器就派不上用场了,只有依靠手工,先摘年轻葡萄藤的果实,然后再采取较老葡萄藤的果实。同时,这也是对葡萄进行逐一筛选的过程,所有葡萄都按照质量不同而分别存放和处理,质量差的淘汰,而10年以下的葡萄是不被用来酿造正牌酒的。
更加苛刻的要求还有很多,如发酵过程结束后,酒液要进行一系列的品尝,只有质量最好的才有资格作为正牌酒;正牌酒在12月份的时候会被注入全新的法国橡木桶里,接下来是最短18个月的陈酿过程了,整个陈酿过程要过至少6次的倒桶工作,等等。此外,值得一提的还有一点,拉图没有品牌酒,所有佳酿均出自酒庄内,而有的酒庄会将收来的散酒重新调配,然后贴上品牌的标签对外销售。
曾经有一位资深的红酒专家很是深情地说道:“若说我们要保持中立,是不太可能的,但我们认为在法国所有葡萄酒之中,拉图堡的个性最为突出。其内蕴的美丽,让人为之心动,同时会随着岁月的婉蜒而不断升华。绝佳的年份,让拉图堡继续保存丰富的层次感和甘醇,如生命般绵延不绝。”
由此可见,那些葡萄酒在法国人……不,是它在爱酒人士中的崇高地位。所以苏菲一开始就不准备对拉图酒庄做什么改变,让他们保持下去就是最好。
苏菲在拉图酒庄呆了两天,禁酒令什么的就别说了,当着众人的面品尝一下不算罪过,至于背后偷喝……只要不被记者们发现,也不会有其他人关心。酒庄的普通人员当然不知道这个东方小姑娘就是酒庄的实际所有者,而苏菲也不觉得有介绍的必要,在与经营者加德尔谈过之后,剩下的就已经不是她的问题了,让.皮埃尔作为总经理,但并不是可以对拉图进行干涉,也就是说拉图酒庄的经营还是要靠加德尔,而老皮埃尔拥有的是行政管辖权以及监督权。当然,这些是不需要交待的,作为比苏菲更专业的从业者,也无需她做什么说明。
离开拉图酒庄之后,苏菲再次来到索斯兰酒庄,参观了一番之后,住进了高登庄园……哦,现在被她改名字了,叫做‘苏菲的小屋’。在她上次离开之后,让.皮埃尔便让人将整个别墅都清理了一遍,所以看上去只觉得焕然一新。
别墅周围树木掩映,青松、白桦、紫杉点缀其间,而从奶油色的窗口望出去,视野非常开阔。整栋别墅拥有10间睡房、宽敞的停车库、马厩、室外游泳池、网球场,苏菲的卧房就在一楼,薇拉.贺兰德的睡房在她的对面。
这一次来法国,除了拉图酒庄之行和探望毕加索之外,还有一件事情,那就是她即将晋级了……按照小薇的建议,在索斯兰庄园这种环境下,吸收能量更容易,对于突破有很大的帮助。
入夜之后,月亮渐渐升起,游泳池的水面在月光的照射下轻轻荡漾,片片金银色的光晕渐渐闪落。苏菲轻吸了口气,缓缓将那带着些淡淡湿润的空气,吸入肺中,让头脑中猛地一清。
第二幕试炼场景已经突破进入矮人山脉,虽然已经数百次的被那些山丘之王虐死,但她的精神力同样也大幅提升,这让苏菲觉得最近吸收能量的速度较之以前确实大有提升。今天,她已经做好了准备,开始晋级。
随着功诀的运行,空气中的能量粒子,开始迅速地向着苏菲涌来,凝聚在她的身体周围,以至于她的身体周围隐隐有一圈淡淡的光华。此刻,她的身体就如同一块刚刚被榨干的海绵,拼命地外界的能量,在这种即将升级的时候,对于能量更是无比的可求,那些能量迅速的从身体的汗毛孔进入,然后汇入到正在运行的内气当中。
内气在任督二脉中快速运行,一圈、两圈、三圈…然后渐渐地慢慢壮大;而外界的能量粒子依然在苏菲的身周疯狂聚集、进入,甚至引起了苏菲的身周处,出现了细微不可觉的气流漩涡。
随着外界能量的迅速融入,任督二脉中的内气愈发的状大了起来,运行的速度也越来越快,直到进入第六十四圈的时候,能量吸收的速度这才缓缓地慢了下来。
内气在运行了六十四个周天(圈)之后,再次进入气海的位置,感受着气海中那壮大了几分的内气,苏菲充满了信心,朝着三极人武者前进……在小薇的分级当中,将武者分为天、地、人三个品级,而每个品级又分为六级。苏菲目前是处于最低一个品级当中。但她的修炼已经是非常快了。
“这次一定可以成功!”
苏菲低声的自语。小薇曾经告诉过她,每提升一个级别,都会使她的生物能量(内气)的储备和吸纳速度大幅提升。虽然吸收能量的速度变得有些缓慢了,但内气的品质显然是提高了一大截,在苏菲精神力的引导下开始向头顶百会穴前进……‘波’的一声轻响,就响是一个气球被捅破,内气终于成功突破瓶颈,一路顺畅地继续顺着经脉运行,而周围的能量粒子再度向苏菲的体内涌入,融入内气当中。与此同时,气海中的内气源头也开始疯狂的暴涨,而气海更是进一步的扩大。
渐渐地,气海已经扩大到了一定的程度,已经无法继续扩张,而此时内气却依然在迅速的壮大,直到充满了重新拓宽了的经脉。而此时,那些能量粒子却依然还是疯狂涌入,内气被这些能量粒子的加入开始压缩,变得更为坚韧、精纯,而有一些溢出的能量,刚转化成一股股精纯的生物能量,朝着苏菲的周身四肢迅速的奔涌而去,一丝一丝地侵入肌肉、骨骼以及皮肤的细胞中,缓缓地停留下来,慢慢地强化着这些细胞。
随着这些强化的进行,苏菲觉得自己又一次进入到一种奇妙的状态之中……轻微的撕裂感,电流轻击时的酥麻感,还有着一阵莫名的快感,她沉浸其中像是进入了一种似睡非睡的状态中。
过了一秒、十几秒……或者更长的时间,那种奇异的感觉终于渐渐消散,苏菲只觉得此时全身精神气爽,有如充满了无穷的力量一般。RS