李淑英狐疑的望着苏明阳问道：“真的？就这么简单，没有点别的什么？”
苏明阳一脸笑容的说：“妈，能有什么啊，她就是经常和许欣欣在一起，我也见过几次，见她过来帮忙和她打一个招呼，你可别瞎想啊！”
李淑英生气的打了苏明阳一下说：“怎么跟你妈说话呢？”
苏明阳笑着说：“妈，我不是那个意思，我的意思是你别看到啥都乱联想一通，根本就不是你想的那么回事儿。”
李淑英白了苏明阳一眼说：“不是就不是呗，我也没说是什么！”
这时张明从楼上下去找到苏明阳，让他和自己去李总办公室一趟，苏明阳借机和张明一起上了楼。
一直到晚上9点多钟，二楼包房还剩几桌客人，一楼大厅已经没人的时候，双方开始了交接。李老板把饭店所有的人员都叫到了一楼大厅，包括后厨的所有人员，他当众宣布了已经把饭店兑给苏明阳和张明的消息，并告诉大家，从明天开始他们就是饭店的老板了。
李老板要把饭店出兑的事情大家都知道，但是至于谁接手大家都不清楚，张明和李老板谈得太快，不到两天时间就把这个事情搞定了，知道内情的人没几个，李老板把这个消息一宣布，大多数人都十分的吃惊。毕竟她们跟张明一起工作这么长时间，张明从一个和她们一样打工的变成了老板，一时间有些不适应。
张明走到吧台前，面对着大家大声说：“各位同仁大家晚上好，苏老板任命我为咱们龙江美食府的总经理，全权经营这个饭店。我在这里给大家表个态，饭店所有的人，只要愿意留下继续工作的，原岗位一律不变。同时，苏老板为了大家能安心在这里工作，只要是愿意留下的，从下个月开始，每人每月增加30元钱的工资！”
增加工资这个消息就像一枚重磅炸弹，顿时引得大家一片欢呼，纷纷表示愿意留下来继续工作。当然也包括后厨和两名厨师。饭店的两名厨师一名是特一级厨师范森，另一名是他的徒弟何晓林，师徒俩人掌管整个饭店的后厨。
范森是有名的特一级厨师，在龙江市是炙手可热的人物，根本不愁找不到下家。张明为了挽留他们，今天下午就私下和他们谈了，许诺给范森每月增加200块钱工资，他的徒弟何晓林每月增加100块钱，这才打消了他们要走的念头。
张明见没有表示要走，说道：“好，既然没有表示要走的就是都想留下，那么现在大家开始干活，范师傅和何师傅先回厨房，楼上有客人包房的服务员回去继续做好服务，其他人跟我们一起清点各种物品。”
一声令下，张明有条不紊的把任务分配了下去，大家纷纷的开始忙了起来，苏志国和李淑英一大家子人，加上胡三和大胖他们，以及张嘉琪和许欣欣全部参与其中，拿着手中的交接清单核对着各种物品和数量。
好在吧台收款原来就是两个人，一个是李老板的小姨子，另一个是外雇的袁晓莹，李老板的小姨子撤走了还有袁晓莹在，不然苏明丽对收款工作一点也不熟悉还真顶不上去，有了袁晓莹在她可以慢慢的和袁晓莹学习，现阶段她只要在吧台把好关就行了。
当然，那些挂帐单位所签单子的款项归李老板所有，从明天开始的才是苏明阳的，接手饭店后张明会抓紧时间和这些单位对接，和主管的领导谈条件，力争把这些关系单位都接手过来。
苏志国那边和情况和前台差不多，他管后勤和采买工作，饭店许多的食材和原材料都有固定的供货商，欠供货商的帐很就算了出来。这些钱需要李老板付的。李老板也按照事先的约定，把这些帐的钱给了张明，但是这个月水电费按照约定到月底时由张明一方负责。
食材和原材料除了供货商供应之外，还有一些是需要每天到市场自行采买的，饭店原来就有一个蹬三轮车跟着负责采买的人去市场运货的，早上负责负责跟着采买人员到市场买货运货，平时就在后厨洗碗和消毒，这给苏志国减轻了不小的负担，你让他去市场采买行，再让他把这么多东西运回来就力所不逮了。
饭店交接完已经快晚上10点半了，本地的员工下班回家，外地的上楼休息，苏明阳分批的把父母和大姐二姐一家人送回家，张明今晚要住在饭店，苏明阳回来要送许欣欣和张嘉琪的时候，胡三和大胖他们4人已经自己走了。
张明要住在饭店，许欣欣一个住发廊害怕，让苏明阳把她送回了家。最后要送张嘉琪回家的时候，张嘉琪告诉苏明阳她今晚已经和母亲请好了假可以不回家了，这让苏明阳顿时惊喜万分！
转眼间就到了走车的日子，苏明阳上午到段和王莉一起到收入室领取票据的时候，收入室的李丽告诉他，说车队的齐书记有事情找他，让他一会儿回车队一趟。
领取完票据，苏明阳回到了车队，来到了齐书记的办公室，看到齐丽蓉正坐在办公桌着写着什么，上前笑着说：“齐书记，你找我？”
齐丽蓉闻声抬头一看是苏明阳来了，笑着说：“是的，有点事情需要你帮忙。”
“什么事儿？”苏明阳不由得问道。
齐丽蓉笑着说：“你们组在这次铁路局的红旗列车验收中不是得了第一么，段里让车队出一个经验材料，想在全段推广。小李和小吕已经把这个经验材料的初稿拿了出来，车队想请你这个大笔杆子给润色一下。”
齐丽蓉虽然是这么说，可实际情况是，李亚男和吕欣把经验材料写出来后报到了段里，但是段认为她们写的这个经验材料主题不突出，特点不鲜明，难以对全段的工作形成指导意义，便打了回来让她们重写，两又绞尽脑汁写了一稿，可结果还是不合格。齐丽蓉实在没办法了，和队长周晶一商量，最后决定让苏明阳写这个经验材料。