第一百七十章 用心

“赤哥,我现在可是后勤部的部长,你算是临时的帮工了,放心,我们后勤部福利还是不错的,还能学到东西。”李哲笑道。

“呵呵。”陈赤赤给了李哲一个眼神,让他自己领会。

有了陈赤赤的帮忙,李哲干活就更加快了,也就一个小时多一点,两个鱼笼就已经做好了,一个瓶式的,一个长方体的。

“哈哈,还挺像模像样。”陈赤赤开心道。

这是他参与做出来的作品,他开心的笑起来,像个九十公斤的孩子。

陈赤赤拿着鱼笼去跟何飞两人炫耀起来了,这个举动还真的有点像个孩子,可谁又想的到,他是个三十岁的男人。

男人的三十岁是第二个十五岁?

男人永远是少年。

“走,李哲,我们去下笼子。”陈赤赤回到了工具房,对李哲说道。

“我收拾一下吧,挺乱的。”李哲道。

他有做完事收尾的习惯,就好像做完菜会收拾厨房一样,不能算强迫症,只能说是个人习惯。

“好,我帮你,这样快一点。”陈赤赤马上也加入了收拾的行列。

“赤哥,你这人设铁定是要崩塌了。”李哲笑道。

陈赤赤“。。。。。。”

收拾完了之后,两人一人拿着一个鱼笼,打着手电筒往海边走去。

下笼子的位置很重要,海中当然比较多了,但海边也不是一定没有收获,一切都是看运气。

两人来到海边,而沿海有一条路,再旁边就是海坝了,村子的位置比较偏远,平时也没什么车,两人找了个位置就把连着绳子的鱼笼扔进了海里,而在笼子中还放了一个水下摄影机,到时候也能看看到底有没有海鲜了。

“好了,明天来收鱼笼看看,哈哈。”陈赤赤很开心道。

他好像看见了明天有慢慢当当的鱼获了。

李哲没有那么大的期待,一个笼子能有一条鱼就好了。

后勤部部长带着临时工回到了石头小屋。

时间其实还早,才九点不到,大家平时都是夜猫子,根本没有什么那么早睡觉的习惯,于是聚在客厅聊天。

在聊天的时候,突然有个电话打了进来,李哲是四人之中年龄最小的存在,跑腿这样的工作义不容辞,不存在孔融让梨这一说法。

于是他又接起了电话。

对面是一个母鸭子的声音,就是被处理过的声音,但从语气中还是能听出对方的性别。

“我们会来两个人,记住,两个人哦,点一个叫花鸡,再点一个美容养颜汤。”

李哲记下了这两个菜品,还想说些什么,然后对方就把电话挂了。

“黄老师,明天好像要来两个女生,点了叫花鸡和美容养颜汤。”李哲汇报道。

“没问题,我明天就准备,难得来两个女生,要好好招待才行。”黄森道。

“嗯,明天让赤赤和小哲再去一趟玉米地就好了,哈哈。”何飞笑道。

陈赤赤马上苦着一个脸,抗议道“抗议,抗议,这也太重女轻男了吧,凭什么我来了要干活,女生来了就不用干活了,说好的男女平等呢。”

“抗议无效啊,怜香惜玉是男生必备的美好品德。”何飞笑道。

石头小屋的第一天是四个大男人一起度过的,这样没有什么不好,人虽然不多,但一切都很充实,有说有笑,有苦有乐。

睡觉的时候是四个人一起大通铺,而李哲第二天起来的很早,主要也是习惯了,早晨拥抱太阳什么的最舒服了。

李哲洗漱完了之后,活动了一下筋骨,然后进了厨房,而此时此刻在监控室其实是有人值守的,李哲在厨房的时候有个摄影师就扛着摄影机进来了。

“早啊,辛苦了。”李哲跟摄影师打了声招呼。

见面道辛苦,必定是江湖。

摄影师微笑回应,人家是有纪律的,轻易不打扰艺人,除非忍不住。

李哲就打算给大家做个早餐而已,而摄影师进来是打算拍特写了。

看了下冰箱,还有些瘦肉和青菜,还有一些鸡蛋,而且还有隔夜饭,那么就好办了,直接来个蛋炒饭,或者叫饭炒蛋也行。

都说越是简单的菜越是考验厨师的厨艺,李哲铁定是做不出会发光的蛋炒饭了,但是好吃的蛋炒饭绝对没有问题。

据说蛋炒饭的最高境界,是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋。

蛋炒饭最简单也最困难,虽然几乎人人都会做,但想要做得好吃,可不是全凭运气哦~

李哲把隔夜饭抓松,用油滑锅,然后倒入米饭迅速翻炒,锅气升腾,米饭的香气已经出来了。

“好,欢迎来到李小哲的美食时间,大家好,我是李小哲,现在我来教大家怎么做蛋炒饭。”李哲突然进入了美食教学模式,摄影师先是一愣,随后心中不由得对李哲的综艺感表示赞叹。

星爷在《食神》里说,蛋炒饭一定要隔夜的,因为隔夜的饭水分会风干,变得硬一些,不会粘成一坨。但注意米饭放进冰箱冷藏前,一定要先用保鲜膜封住,避免水分流失炒后干干硬硬的。隔夜饭入锅前还要先洒一点水,并用手抓松,这样炒的时候饭粒就不易结块,更易炒散炒均匀。

“其实厨艺之道,最重要的是一个字,是一个‘心’字。”

李哲一边解说,一边操作。

动作说不上多华丽,但动作绝对够熟练啊。

不时的有火秀出现,李哲一脸淡然,表情认真。

做菜确实要用心,菜谱这东西,大多数人是‘一看就会,一做就废’,而到了李哲这个层次,那是心中有菜,炉火纯青。

蛋炒饭出锅,果然是粒粒分明,每一颗米饭都沾上了鸡蛋,卖相好看,而且闻起来非常的香。

“来一碗?”李哲问摄影师道。

摄影师吞了吞口水,然后摇头,目光又看着蛋炒饭。

李哲笑了笑,然后盛了一碗饭给摄影师,然后摄影师的蓝牙耳机好像收到了指令,接过蛋炒饭道了一声谢,离开了厨房,进了监控室。

李哲自己先吃了起来,对于扰人清梦这种事情他并不喜欢去做,虽然会错过蛋炒饭的最佳食用时间,但是都吃蛋炒饭了,谁还在意这些?

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