第十四章 高超的厨艺和惨淡的生意

三人吃的时候,姚丽正好扭身要走,看见三人那副样子,撇了撇嘴。

“真是饿了,国产牛排都吃的下。”姚丽说完,直接走了,并且发誓再也不来。

另外三人毫不受影响,甚至吃的更起劲了,因为实在是好吃。

看着这样的三人,章童着实松了口气,脸上的自信这才重新起来,昂着头走到了常季身边。

常季看了看身边的章童,没开口。

而另一边的秦扁和大徒弟秦谋不知道什么时候离开了。

“师傅,那小厨师是您的?”秦谋坐在副驾上小心问道。

顺便一提,秦谋,今年四十八,已经做到了三甲医院院长,一来因为师傅秦扁乃是国医,二来自身足够优秀。

出入都有专职司机,是挂着正职正编的。

毕竟能在不到五十年纪就做到院长,这两者缺一不可。

“你不是看见了,那间饭店的厨师。”秦扁坐在后座,道。

“可是您愿意以每天一顿饭帮忙治疗。”秦谋这语气有些酸。

“你要是能煮出好吃的也行。”秦扁道。

“我虽然不会做菜,但是师傅您要吃谁的手艺不是动动嘴的事?”秦谋道。

“问这么多做什么,我看那小子顺眼,正好病情也复杂,见猎心喜。”秦谋摆手,不想多说。

“那需要我照顾吗?”秦谋说出这次谈话的最终目的。

“不用。”秦扁摆手。

“好的,师傅。”秦谋点头。

秦扁这次没开口,但也摸了摸下巴,说真的,他对自己今天突发奇想来这么个偏僻地方,还恰好走到合心意,像自己九十年代常去的西餐厅,并且吃到一份合心意的西餐也觉得很神奇的。

“那小子还真是有福分,这都能让他遇见老夫我。”秦扁颇有些自傲想着。

另一边的餐厅三人齐齐吃完了牛排后,心满意足的坐在位置上喝水。

“没想到国产牛排还能做成这样。”王乐乐一脸感慨的说道。

“是啊。”刘勤点头。

另一边的杜维就直接多了,他直接满脸好奇的看向常季开口问了起来。

“老板,你这牛排怎么吃起来完全不逊色网上那些什么M+等级国外牛排?”杜维问道。

一旁的王乐乐和刘勤也好奇的看了过来,想看看常季会不会回答。

“很简单,厨艺够好就行。”常季道。

“……”杜维噎住了。

而另一边的王乐乐和刘勤也怔了下。

“煎牛排要什么厨艺。”最后还是王乐乐忍不住吐槽。

是的,在王乐乐看来,牛排不就是切块,然后两面煎熟,就好,哪里就需要厨艺了。

“就是,这玩意连刀工都不用吧。”杜维也忍不住道。

“需要。”常季想起刚开始章童的样子,语气肯定道。

“章童,你过来给他们演示一下。”不等三人说话,常季就招呼道。

章童闻言惊讶的转头看向常季:“这个能让他们看吗?”

“可以,只要踏实,可以学会。”常季道。

这话一出,本来好奇的三人有些面面相觑。

“什么意思,他是要教会我们煎牛排不成?”王乐乐看向自己男朋友刘勤问道。

“好像是?”刘勤满脸莫名,他就是想知道为什么这个牛排三十八能这么好吃而已。

另一边的杜维倒是很好奇,作为一个大龄单身汉,偶尔他也自己下厨,因此他第一个围了过来。

章童有些紧张的站在琉璃台前,面前三人好奇的盯着章童手下的切好的牛排。

这时候三人再也不怀疑这是合成肉了,毕竟一整块鲜肉和合成肉还是很好分辨的。

“平平无奇,也没有什么漂亮的霜降,就是一块牛肉。”王乐乐心直口快,直接道。

刘勤和杜维点头,但常季没有理会三人,直接教导了起来。

“排针。”常季开口。

章童迅速拿起排针。

“国产牛排吃起来之所以硬是因为它的肌间脂肪不多,就是你们所说的花纹,最顶级的称之为霜降。”常季解释了一句。

“排针微微倾斜六十度,以极快的手速戳进牛排,截断肌纤维,而使得它肉质变嫩,腌制的时候味道也更容易进去。”常季指着章童正在做的手法,道。

“不用嫩肉粉什么的?”王乐乐举手问道。

“嫩肉粉的作用类似,但自己动手更好。”常季道。

“原来如此。”王乐乐点头。

“动作轻三分之一,角度歪了十度,调整一下。”说话的时候,常季也没忘记指导章童。

“这面好了,翻面。”

“等肉休息一下,然后开始腌制。”

随着常季的指导,一共十五分钟的腌制过程让三人看的不明觉厉,颇有些敬佩起来。

“所以煎的时候还要离火三次,然后煎到全熟?”王乐乐。

“牛排还要休息?”杜维。

“原来煎牛排这么复杂?”刘勤。

三人迷迷糊糊的嘟囔,随即对视一眼齐齐开口。

“这样做出来的牛排才卖三十八?”x3

三人惊叹的看向常季。

常季抿了抿唇,道:“国产牛排。”

“不不不,我们国产的也好吃。”王乐乐这时候已经全然忘记她说的谁吃国产牛排的话了。

“国产的才是最好的。”杜维。

“当然得是老板你做的才行。”刘勤补充。

“谢谢。”常季微微点头。

三人看了看常季,又看了看章童,这才意犹未尽的走了。

人一走,店里瞬间空旷起来,因为才开业,还有些陈旧的关系,甚至显得少了几分人气。

章童看了看常季,常季则低头盯着自己的手。

“那份牛排怎么办?”章童忽然指了指那份没被动过的牛排问道。

“可以吃。”常季道。

“我想吃可以吗?”章童立刻举手。

“当然可以,”常季顿了顿本想说你是老板,但想起那份赠予合同,又咽下了这话。

常季看了看忧愁的看着店外的章童,一时之间竟然有些不知道怎么开口。

“店里生意是太差了,开业第一天,竟然一点动静都没有。”常季也看向空无一人的门口。

门口那条小道上,连个路过的人都没有。

“晚上,晚上肯定好些,晚上好些人喜欢出来乘凉的。”章童握了握拳,给自己打气。

“乘凉的话,是吃过晚饭才乘凉吧?”常季犹豫了下,开口道。

“是哦。”章童扭头看向常季,满脸恍然,人直接风化了。

“咳咳咳,没事想想办法,总不会一直这么差的。”常季用舌头抵了下牙齿。

“而且我现在是店里主厨了。”常季接着道。

“对!常主厨现在是主厨,咱们肯定会好起来的。”章童信心满满的用力点头。

这一点头,开业第一天的时间就那么悄无声息的过去,从中午到晚上,店里居然再没来过一个食客。

这和当初常季担任蓉城大酒店主厨的时候天差地别,毕竟蓉城大饭店那时候被趋之若鹜,现在可以说无人问津了。

“既然已经是这里的主厨,甚至老板,那么应该也要努力一下了。”

“毕竟我可是常季。”常季握紧不再颤抖的右手,感觉多了目标。

第一章 邀请系统第六章 两份订单第二十四章 靠本事白捡五十斤大米第九章 近乡情怯第三十六章 一碗西红柿鸡蛋面第十九章 修牛排视频小火第七十章 目标:学贯中西的厨神!第五章 什么叫指导,这才叫指导!第二十一章 西红柿牛筋盖饭第五十二章 我喜欢做菜第四十六章 翡翠玉带虾仁第七十一章 炫技第四十五章 一级厨艺复核开始第六十一章 哄娃神器:桂花蜜玉米豆腐第五十三章 五感之于做菜第八章 第一个邀请人来了!第三十八章 你小子不会是什么先天魅魔圣体吧?第三章 水煮鸡胸算菜吗?第三十章 完全意外的来客第三十三章 一碗番茄牛筋盖饭的影响力第五章 什么叫指导,这才叫指导!第六十四章 诗礼银杏第十七章 开拍!第四十九章 一边快餐,一边西餐,和谐!第十七章 开拍!第六十九章 交流会开始!第七十章 目标:学贯中西的厨神!第六十二章 即将到来的麻烦第六十八章 我赌他不会川菜第三十六章 一碗西红柿鸡蛋面第二十五章 你说多少钱一份?第四十八章 不过是本分!第三十七章 第一个百分百满意第四十九章 一边快餐,一边西餐,和谐!第五十章 餐厅二字的新解第六十章 第三张邀请卡第六十九章 交流会开始!第十五章 你运营,我配合第二十九章 让他吃点苦头第三十八章 你小子不会是什么先天魅魔圣体吧?第四十六章 翡翠玉带虾仁第七十章 目标:学贯中西的厨神!第五十八章 别耽误孩子,还是送去上学吧!第三十四章 大师兄来了!第六十三章 常季教你如何优雅的借钱第二十四章 靠本事白捡五十斤大米第六章 两份订单第二十八章 物有所值和物超所值第三十三章 一碗番茄牛筋盖饭的影响力第三十一章 你叫什么?常珏第十一章 第一次治疗第六十三章 常季教你如何优雅的借钱第五十二章 我喜欢做菜第七十章 目标:学贯中西的厨神!第二十五章 你说多少钱一份?第十八章 满意度的重要性第三十三章 一碗番茄牛筋盖饭的影响力第三十六章 一碗西红柿鸡蛋面第四十四章 可靠消息:常季不行!第二十二章 要不加个菜单?第四十章 爹也得避嫌第四十一章 电灯泡只能吃盖饭第二十二章 要不加个菜单?第四十一章 电灯泡只能吃盖饭第三十八章 你小子不会是什么先天魅魔圣体吧?第三章 水煮鸡胸算菜吗?第四十三章 这电灯泡我能当一辈子!第二十七章 袁盛:你现在卖快餐?第四十八章 不过是本分!第四十二章 嗅觉对味觉的影响第五十七章 招人计划第四十七章 脆、鲜、甜第三十一章 你叫什么?常珏第五十二章 我喜欢做菜第七十章 目标:学贯中西的厨神!第五十章 餐厅二字的新解第二十四章 靠本事白捡五十斤大米第四十一章 电灯泡只能吃盖饭第六十三章 常季教你如何优雅的借钱第四十一章 电灯泡只能吃盖饭第二十章 好起来了第五十章 餐厅二字的新解第二十三章 买米第五十三章 五感之于做菜第十九章 修牛排视频小火第四十八章 不过是本分!第三十六章 一碗西红柿鸡蛋面第六十九章 交流会开始!第二十九章 让他吃点苦头第三十章 完全意外的来客第十九章 修牛排视频小火第九章 近乡情怯第六十三章 常季教你如何优雅的借钱第四十三章 这电灯泡我能当一辈子!第十九章 修牛排视频小火第六十六章 走,跟我去发疯第六十九章 交流会开始!