第十九章 终于做出猪肉脯了

大晚上,发生这样的事情,大队长而言是十分烦恼,这件事情,肯定是瞒不住了,到时候别的村子都得知道。

还不知道怎么笑话江州村,大队长卡在内核徐寡妇也是恨铁不成钢,“你今天做的事情实在是给我们村抹黑,以后我们江州村的颜面都没了,村里容不下你了,你就去农场那边吧!”

农场是几个村一起建起来的,里面工作的人都是一些败坏村里名声的人。

里面生活很苦,全年无休,多惨只有去过的人才知道。

“不要啊,大队长我不要去农场,那边不是人呆的。”徐寡妇披着衣服,麻溜的爬到大队长脚边。

大队长迅速退后,“说归说,离我远点,到时候我婆娘非要我命不可。”

“嘿,大队长还是个妻管严嘞!”大嫂在一旁小声的吐槽了一句。

……

徐寡妇还是逃脱不了被送去农场改造的下场,做了有伤风化的事情,不可能什么惩罚都没有。

“行了,大伙赶紧散了,回去睡吧。”大队长让人连夜把徐寡妇送去了农场,留在村里指不定还要做些什么事。

一晚上,纪琬脑子里都是那些画面,实在是太刺激了。

翻来覆去,直到后半夜才醒来。

一早她是被饿醒的,睡眼朦胧的刷完牙,她就去了厨房。

醒的太早,家里人都还没醒。

顶着黑眼圈的纪琬,从空间里拿了鸡蛋饼,还有奶黄包。

“娘,这个是什么包子,里面黄色的馅,好香。”大宝第一次吃奶黄包,才一口就彻底爱上了。

“小妹,我们俩也喜欢吃,好浓郁的奶香味。”

纪琬给三个小家伙剥着鸡蛋,“它叫奶黄包,喜欢吃,下次再给你们做。”

说是做,其实就是空间现成的,没人能拒绝美味的奶黄包。

吃过饭,纪琬就在厨房开始尝试做猪肉脯。

做猪肉脯要用后腿肉,这个部位的肉,比较紧实,口感好。带上一点肥肉,吃起来更加油润。

剁成肉泥,纪琬扶着腰,这一步骤是她最讨厌的,实在是累得很,这次要多做点,所以要剁6斤肉馅。

厨房里一直都响着,“哐哐”的剁肉声,这些肉剁了一小时,才剁成很细腻的肉泥,到时候口感会很好。

接下来就比较简单,盐,白糖之类的调料,搞里头。

搅拌均匀后,就要放入酱油,料酒之类。

“考验臂力的时刻到了。”纪琬撸起袖子,开始搅拌肉泥,直至搅拌有白色拉丝,并且搅拌起来很有阻力,就可以密封腌制。

趁着闲适,纪琬到了孩子的房间里,他们在练字。

“你们写的怎么样?”

大宝举起本子,“娘我会写你的名字了。”

“呀,娘的名字那么难写你都会了?”纪琬接过本子,上面确实写着她的名字,虽然丑了点,但是能辨别的出来。

本来是想让他们学些简单的字,但是他们一定要学她的名字,没办法,只好在他们的本子上写了一遍。

没想到大宝还写出来了。

纪琬看了看另外两个小家伙,写的都没有大宝好。

“对了,你们要上学,就得有自己的名字,我们来讨论一下。”

简临对自己的孩子根本不在意,再者从前的纪琬也不太关心孩子,所以一直都是用小名喊着的。

二宝顺便举起手,“娘,我要那种听着就很有钱的名字。”

“娘,我想要有文化的。”

“那小宝要很威武的,一听就知道我超级厉害。”

纪琬思考了一下,在本子上写下,“纪庭,纪鑫,纪渊。”

三个小脑袋凑在本子旁,二宝很满意自己的名字,“好多金子,我以后一定有钱。”

“好了,名字决定好了,你们就继续练字,娘等会给你们做好吃的。”

“好,娘,我们肯定认真。”

回到厨房,纪琬看了看肉泥,卡在内核差不多了。

油纸铺在木板上,挖了几勺肉泥反正该上面,用擀面杖擀开,擀薄,擀紧实,这样口感更加有嚼劲。

外面烤箱里已经加上柴火在预热,把擀平的肉片放进去烤十分钟。

纪琬在空间里挖了一勺蜂蜜,加了点水,稀释,留着等会刷在猪肉脯上。

十分钟里,肉片的味道,开始弥漫开来。

听着里面‘滋滋滋’的冒油生,把在屋子里的大嫂和二嫂吸引了过来。

“小妹你做了啥好吃的,忒香了。”二嫂长吸了一口肉香。

大嫂指了指烤箱,“这就是你让你大哥他们做的烤箱吗?能做啥好吃的?”

“这能做的多了,蛋挞,烤面包,烤蛋糕胚,烤鸡,烤鱼,还有很多。”纪琬好想吃KFC,奥尔良烤鸡翅,劲爆鸡米花,香辣鸡腿堡。

已经好久没吃到了……

二嫂咽了咽口水,“小妹,这些我都没吃过呢,不行,你下次做给我吃呗!”

“行,下次做。”

十分钟到了,纪琬用厚厚的布包裹自己的手,把模板取了出来。

猪肉脯已经定性,纪琬倒出里面的水,刷上一层蜂蜜水,翻个面把油纸撕下,在这一面也涂上蜂蜜水。再烤十分钟。

“小妹,你刚刚涂得到是啥啊?”

纪琬脱下手上的布,“是糖水,马上就要好了。”

涂上蜂蜜水后,猪肉脯散发出来的味道,就有有了些许甜甜的味道。

“来,嫂嫂们尝尝味道咋样?”

切好的猪肉脯,色泽红润,油亮亮的,看着就很有食欲。

“嗯,太好吃了,很有嚼劲。”大嫂吃完一块,又继续拿了。

纪琬也尝了尝,很不错,这次十分成功,“你们拿着去跟孩子们一起吃吧!我去把剩下的都做完,六斤,够你们吃了。”

“行嘞,大嫂走,找大宝他们去。”

下午,纪琬一直擀肉泥,烤肉片,涂肉片。

六斤肉做出来还是很多的,应该够吃很久,“娘,你尝尝我做的猪肉脯,品品味道咋样?”

陈荷正在纳鞋底,“猪肉脯,我还是头一次吃,我来尝尝。”

刚吃一口,陈荷就不停的点头,“真不错啊!很好吃。”

“娘,你说我们把这个猪肉脯卖到镇上或者是县上,怎么样?”

“可以是可以,但是你这个是猪肉做的,成本会不会太高?”

“我们可以把猪肉脯擀薄点,或者就这个厚度,卖贵点,现在吃的生意肯定能做起来。”纪琬是很有把握的。

陈荷也点点头,同意了。

第一百十二章 家庭烧烤聚餐第九十九章 贺予书回京都第一百零八章 侮辱女人?你再侮辱试试第一百二十四章 暖宝的家人寻过来第四十章 蒜蓉剁椒酱(改)第六章 大难临头,真倒霉第十六章 赚大了,收获颇丰第六十七章 县委书记突袭江州村第二十七章 橡子豆腐第八十四章 虚弱的孩童第一百十章 给二嫂找个营生第一百十五章 手摇绣花机第十五章 惩治葛婶子第四十九章 猜灯谜赢奖品第六十二章 家家有本难念的经第八十五章 一张熟悉的脸第一百十八掌 老纪服装店,爆第一百零二章 夏天的夜市第一百四十二章 贺予书送来的电影票第六十一章 秧苗被毁第十四章 谣言四起第八十四章 虚弱的孩童第六十一章 秧苗被毁第一百二十六章 带着刘静逛夜市第四十二章 柳蒿芽蒸饺第一百十五章 手摇绣花机第七十四章 孩子不见了第一百四十七章 商场小偷还带刀子第六十章 春耕开始第九十九章 贺予书回京都第六十六章 县委书记的下属第九十三章 陈荷来炫闺女了第八十七章 好有气质的女人。第七十七章 陪夜,惊悚事件第三十八章 食品厂出现问题第七十九章 还真是头一回第九十四章 谷雨吃香椿第六十四章 原来是这个老六第五十三章 货有问题第十一章 双喜临门第一百六十二章 老三回来了第二章 着火了,乱坟岗着火了第一百五十章 贺予书等在门口第三十二章 整理的资料被偷了第一百二十三章 汤汁爆满的灌汤小笼包第九十二章 二哥和徐蝶第一章 还真的来到七零了第四章 熊孩子我还治不了你?第一百二十一章 带着小许过立夏第五十一章 孩子们上学第四十八章 元宵节的花灯第一百三十一章 我同她取消婚事了第一百三十三章 论不要脸还是你俩行第十四章 谣言四起第一百三十四章 给曹老爹送些粮食第一百十四章 蛮不讲理的学生家长第一百四十五章 还让穿军装的让座?第六十一章 秧苗被毁第三十九章 拖拉机被人弄坏了第十一章 双喜临门第二十七章 橡子豆腐第三十五章 放半天假第一百十八掌 老纪服装店,爆第五十八章 遭贼第一百三十章 硬货满满的佛跳墙第五十七章 两箱衣服的改造第一百四十四章 平江的早点第一百五十八章 1980年的考前一天第五十八章 遭贼第三十一章 初次到来第二十三章 推行养兔子,剪兔毛第六十四章 原来是这个老六第五十八章 遭贼第四十八章 元宵节的花灯第八十六章 公交车的咸猪手第八十九章 全款买下房子第九十五章 徐蝶和她的无赖娘第六十章 春耕开始第一百十八掌 老纪服装店,爆第一百三十三章 论不要脸还是你俩行第一百十一章 首次烧烤示范第一百二十六章 带着刘静逛夜市第三十六章 曹叔身手不凡啊第五十六章 英雄救美第一百十八掌 老纪服装店,爆第一百六十一章 双双被录取第一百三十章 硬货满满的佛跳墙第一百五十五章 初次去京都第六十八章 体验乡村生活的第一天第十一章 双喜临门第一百三十五章 包韭菜鸡蛋馅的馄饨第七十六章 贺予书?第六十九章 李子炒肥肠第一百五十九章 第一个出考场的人第二十九章 橡子豆腐大卖第三十七章 曹叔你深藏不露啊第一百二十章 许月的突然拜访第六章 大难临头,真倒霉第一百零九章 糟老婆子坏得很第一百三十二章 这两人又来了