第484章 槐花馅包子

林泛打算做槐花馅包子。

新鲜的槐花正当季,而且还是第一茬花,不论是香气还是口感,都是最好的阶段。槐花的花期很短,只有十几天,超过这个时间槐花就老了,吃起来也不那么香甜了。

林泛将刚买回来的槐花清洗干净,用开水焯水后,过凉,然后攥干水分放在一旁备用,然后将木耳也焯水过凉,切碎备用。

再从冰箱里取出几个大虾,掐头去尾剥壳,只留下虾肉,切成小块备用。

紧接着开始炒鸡蛋。刚买的土鸡蛋个头比较小,林泛打了好多个鸡蛋才达到自己想要的标准,然后在蛋液里加入一小勺盐,打散之后,热锅热油将蛋液炒成絮状。

炒好的鸡蛋盛出来,再次起锅烧油,放入小葱和洋葱,炸成葱油。

林泛一边做一边解说:“最后将挤干水分的槐花、木耳碎、葱花、姜末、虾肉和鸡蛋放在一起,浇上一勺葱油,加入调味料。

喜欢吃韭菜的可以切一点韭菜放进来,喜欢口味重一点的,还可以放点儿五香粉、海鲜酱什么的,我喜欢清淡一点的,就只放了葱油和盐,搅拌均匀,包子馅儿就做好了。”

接下来开始揉面。

“今天要做的是死面包子,至于为什么是死面而不是发面,我只能说,纯粹是因为我个人觉得这个死面包子看着更好看一点。”

至于哪个更好吃,林泛表示,系统给的厨艺做出来的包子,哪个都很好吃!

“面粉适量,一半用开水和面,一半用凉水和面,这样蒸出来的包子皮不会发硬。”林泛手脚麻利的将面团揉出来,“和成中等硬度的面团就可以了,然后醒发十分钟。”

十分钟之后,林泛再次把面团揉成光滑状态,然后搓成长条,用面刀切成小截,然后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形,厚度就跟饺子皮的厚度差不多,这个包子皮就做好了。

一切准备就绪,林泛重新洗了手,开始包包子。

这个时候姜育鹤和易小波也收拾完东西下楼来了:“泛哥,有什么需要我们帮忙吗?”

“那你们把蒸锅烧上。”林泛分给了他们一点儿事情做。

“好勒!”易小波答应得很痛快,

就是一锅水而已,没有什么难度。

“鹤哥,你帮我把蒸笼找出来洗一下,我放在橱柜里了。”

“好的!”

姜育鹤虽然在家不做饭,但是蒸笼还是认识的,很快就把东西找出来,送到水池边清洗干净。

林泛迅速将包子包好,放在蒸笼上,蒸20分钟左右就可以出锅了。

趁着这个空档,林泛将剩下的槐花都放进一个大碗里,打入几个鸡蛋,搅拌均匀之后,起锅烧油,将槐花鸡蛋液炒熟,盛出。

然后由用剩下的土鸡蛋做了一份蛋饼,炒了一份素三丝,再配上熬得糯糯的山药粥,配上新鲜出炉的槐花馅包子,一顿丰盛的早餐就完成了。

姜育鹤还矜持一点,易小波就顾不得那么多了,直接捞起一个皮薄馅大的包子,一口下去,烫的自己直抽气:“嘶嘶,好吃,嚯!真的太好吃了!好久没吃过这么好吃的槐花包子了!”

节目组给了包子一个特写镜头,只见那半透明的包子皮里,包裹着饱满的馅料,显得特别勾人。

易小波一口咬下去,鸡蛋的醇香和槐花的甘甜,在口腔里同时迸发出来,还夹着木耳碎的爽脆,以及葱姜的辛香,口感丰富层次鲜明,吃的他心花怒放,两口就解决了一个,然后去拿第二个。

一边吃,还一边赞不绝口:“好吃,真好吃!就跟我小时候,我奶奶给我做的槐花包子一个味道!”

这算是对林泛手艺最大的认可了。

林泛自己清楚,虽然厨艺是系统给的,但是要说自己做的菜有好吃到让人痛哭流涕,那是不可能的。这种夸张的美食,只有在文学或者影视作品里才会存在,现实生活中,哪怕是世界顶级厨师,也做不到这种程度。

易小波认为林泛做出了自己记忆当中的味道,这就是最大的赞誉,因为最难超越的美食,就是记忆中的美食;最好吃的味道,就是家的味道。

至于姜育鹤,虽然没有像易小波一样情绪外露,但是从他伸筷子的频率,林泛就知道,鹤哥也吃得很开心。

林泛很满意,因为喂饱了这两个人,那免费的劳动力就有了。

如果说上一期卫凯和岑妙雪来的不是时候,林泛这边没有什么活给他们干,最后只能跑去赶海,来撑起一期节目。

那么这一期,姜育鹤和易小波就来得正是时候。

“之前地里种的东西,现在都进入到生长期了,有需要施肥的,有需要浇水的,还有整块地都需要除草,另外的话,四月份了,红薯可以开始种了。”

总之,就是很多活等着干。

易小波吃得满足,干活也来劲:“泛哥你安排!”

“不着急,现在天这么热,不管是什么活都干不了,得等到下午,太阳偏西,温度下降之后才好开工。而且这么多活也不用一天干完,慢慢来。”林泛考虑了一下,“嗯,就先除草吧。”

除了草,才好浇水施肥,不然水肥都被杂草给吸收了。

姜育鹤也没有意见。

于是吃饱喝足的三个大男人,在太阳下山之前,又陷入了无事可干,只能坐在一块儿闲喷的尴尬境地。

闲着也是闲着,林泛找来一截木头,跟姜育鹤和易小波一边聊天,一边玩起了雕刻。

姜育鹤看着林泛在那里雕刻,兴致也上来了,蹬蹬蹬地跑回房间,将自己的琵琶给拿了下来,在院子里给林泛和易小波弹起了古典琵琶曲。

易小波看着正在雕刻的林泛,再看看怀抱琵琶的姜育鹤,感觉自己的画风跟他俩好像不太一致,不由得有些苦恼:“那我是不是应该唱段戏来助助兴啊?”

姜育鹤笑了:“你会唱什么,我给你伴奏。”

易小波兴冲冲的:“真的吗,鹤哥,我会唱山歌!”

姜育鹤嘴角抽了抽,但是自己夸下的海口怎么能露怯呢:“你唱一个,我试试。”

于是,向往的院子上空,就响起了易小波那嘹亮的嗓音:

“高高山上哟

一树喔槐哟喂,

手把栏杆舍望郎来哟,

娘问女儿呀,你望啥子哟喂?

我望槐花舍几时开哟喂——”

/div

第865章 你是不是电影看多了?第792章 在屋顶唱着你的歌第434章 唐河的“慢访谈”第113章 你是在抄作业吗?第736章 你怎么突然就这么好说话,愿意工作了?第1007章 路冰阳要解约了!第964章 林泛,又一次的成功了!第1148章 这些粉丝说得对!第242章 如果在自己家录综艺,貌似也不错第240章 人与人的悲欢并不相同第523章 连呼吸都在颤抖第832章 相隔年宛如初见第10章 大厂造型师,托尼老师已上线第1243章 从疯狂到催婚,只需要一秒钟的转换…第972章 我们结婚吧!第21章 想看泛泛第620章 孩子的干妈必须是我!第1246章 我准备好的惊喜,都被你们给破坏了…第646章 最佳歌曲奖第1059章 这样的要求,不算高吧?第457章 老父亲露出温柔的笑容第524章 狂躁的爷爷粉第1179章 居然抢不到!这上哪里说理去?第1086章 自己为什么要生气?第452章 格局要打开!第85章 吃瓜干饭人第193章 缺钱的林泛第285章 地球小曲库又增加了库存.JPG第133章 速度七十迈第890章 二郎腿了解一下?第186章 这,难道就是偶像的内卷吗?第1209章 你已经准备好了第325章 组委会的饥饿营销!第764章 能力不够,人设来凑!第31章 这个女子,有点牛!【感谢MGL丨Su的】第239章 人气值,转正了!第936章 久违的黑粉上线第903章 女艺人的痛苦第366章 电影还没开拍,主题曲先写好了第71章 这样的生活真好!(感谢江湖d小鱼的!)第1054章 我觉得我需要休息了!第157章 【过目不忘】的正确使用方法第1072章 你觉得羞愧吗?第82章 我们向前看的东西不太一样第1110章 陪练工具人第967章 过界的手,是要被剁掉的!第1135章 你不负责谁负责?第1101章 卧槽,这是什么玩意儿?第1204章 蓝星影坛,准备迎接真正的震撼吧!第255章 人生第4个180第750章 脑回路清奇的连老板第19章 富婆没有发言权!第212章 林泛,就是未来的摇钱树!第1131章 人不能讨好所有人,也不必讨好所有…第381章 大哥,你谁?第675章 马甲还没穿上,就被人看透了!第1202章 你给我住手……放着,我来!第264章 你的脸没有化妆,我却疯狂爱上第860章 原来我家蒸煮的嘴这么气人的吗?第436章 想得却不可得,你奈人生何第554章 一个名为“林泛”的时代第601章 这次,想舔都没机会舔!第673章 我送你离开,里之外!第54章 还有比这更悲催的吗?第488章 一壶漂泊,浪迹天涯难入喉第1000章 进击的大船!大船!大船!第960章 独属于我们华夏的洪荒宇宙!第220章 太累,我不唱第821章 泛哥你肿了么?第86章 系统,能送我回家吗?我付费!第861章 五分钟写出来的名曲第809章 脸好疼!第388章 选角?当然要亲自选第220章 太累,我不唱第79章 林·记仇·泛上线第854章 不知道男人都是经不起撩拨的吗?第906章 这个广告,他不花钱吧?第300章 突然想要为泛泛点蜡!第737章 呵,男人!第980章 跳票这种事,林泛又不是第一次干了!第772章 因为大声说爱你而沙哑第1224章 人潮人海中,怒放的生命!第1240章 我还能行!真的,我还要继续看泛哥跳…第753章 咱们地球人工作室什么都缺,就是不缺钱…第1148章 这些粉丝说得对!第261章 第一次,吻你深深的酒窝第1052章 又有剧本了?第904章 只要是林泛的戏,别说女配,男配我也可以…第1223章 让我们一起摇摆,彻底摇摆!第701章 假期,又泡汤了!第224章 你们这群房客,太皮了!第872章 这是什么鬼惊喜!这TMD是惊吓吧!第547章 老丈人,完胜!第849章 我怀疑我家媳妇人设崩了第411章 这是我的电影第1050章 华语说唱的天花板第950章 《西游记》开播第304章 不能输得太难看了第427章 拉胯的人生,过着还有什么意思?第249章 这个节目,有点跑题了!