第四十七章 供不应求

随着三种草莓正式在网店上架。

加上陆陆续续有提前预定的客人收到了草莓,海陆丰公司的三种草莓,收到了好评如潮。

此时距离正式上架,已经过去了一个多星期,张欣怡正带人在查看网店的后台数据。

“经理,这几条说我们价格太高的评论要不要删除了?”后台管理员小声地问道。

张欣怡摇摇头:“不用,我们本来就走高端路线,价格高不是正常的事情吗?只要客户不恶意评论,没有必要删除。”

经过一个多星期的销售。

网店部已经累计出售了1300份左右的一公斤草莓礼盒,平均每公斤售价为65元左右,一共获得了8万5200元的营业额。

“经理,这一个多星期,我们的鳗鱼罐头销量也增加了不少。”

张欣怡看了一下后台的库存数据。

目前海陆丰公司的罐头厂,每个月可以生产7万罐马口铁鳗鱼罐头,1.5万袋蒲烧鳗鱼软罐头。

其中蒲烧鳗鱼软罐头,基本已经被各地的日料店、鳗鱼饭餐厅采购了。

蒲烧鳗鱼软罐头成为了罐头厂的主打产品,之所以还继续生产马口铁罐头,主要是为了消耗软罐头生产过程中产生的边角料。

因为蒲烧鳗鱼软罐头是一整条鳗鱼做的,一袋的标准是鱼肉1.2公斤,单价为120元。

但是母鳗的体重通常在1.5~1.8公斤左右,去掉了头尾和内脏,大概还有1.2~1.5公斤左右。

如此一来,就存在一部分鳗鱼体重超标了,必须切下一部分,将体重控制在1.23公斤左右。

而那些切下来的鱼肉,自然不能浪费掉,加上那些整鱼达不到1.2公斤的鳗鱼,都被用在生产马口铁罐头了。

不过好在江淼不打算坏自己口碑,虽然用了边角料,但鱼肉都是好的,而且他让李新华将每罐马口铁罐头的鳗鱼肉含量增加到110克,并维持了原来的价格。

就算是如此,这几个月以来,罐头厂生产的马口铁罐头鳗鱼,仍然库存了6万多罐。

而蒲烧鳗鱼软罐头却供不应求。

这也是没有办法的事情,蒲烧鳗鱼软罐头是日料店和鳗鱼饭餐厅在采购,而马口铁鳗鱼罐头是个人客户为主,加上一部分商超在销售,两者的客户群体不太一样。

张欣怡看了一下后台的各个产品销售情况。

发现整个三月份,1.5万袋蒲烧鳗鱼软罐头经常出现好几天的断货期,显然是有大客户在抢购。

而蒲烧鳗鱼软罐头的利润也不错。

1.5万袋一共销售了169.5万元,平均每袋113元左右,平均价格没有达到120元,主要是物流运输过程中损耗了一部分,同时还有大客户的打折优惠。

而三月份的马口铁罐头,网店只销售7253罐,一共就获得了10.1万元的销售额。

幸好有商超、直营店在销售,不然马口铁罐头可能会不断积压库存。

张欣怡看完了草莓、鳗鱼罐头的销售情况,又看了鳗鱼苗和海雪饲料的销售情况。

通过网店部渠道销售的鳗鱼苗,一共有716万尾,销售额为1575万元;海雪饲料销售了25吨多,销售额为37万元。

张欣怡统计了一下,三月份的网店部总销售额,已经达到了1760万6827元。

又将数据重新确认了一遍,她才将数据记录在平板里面的文档之中,还让后台管理员核对了一下,确认无误之后,张欣怡便打印了文档。

每个月的月底,江淼都会在总部的董事长办公室办公。

姐夫拿着一份工作报告敲门进来。

“姐夫,坐。”

“阿淼,这是新扩大的200亩露天鱼塘情况,我们已经将一部分自己培育的叶鳗投入这些露天鱼塘之中。”

“哦?都投放了?”

姐夫点了点头:“都投放了,其实两百亩鱼塘就四十万尾叶鳗而已,我们每个月育苗近三千万尾,随便挤一下,就可以满足我们自己的需要,只要完成循环,以后就不需要向外采购成熟鳗鱼了。”

“辛苦了,姐夫喝茶。”江淼给姐夫倒了一杯凤凰单丛。

姐夫喝了一口茶,然后又说起了扩产的事情:“对了,阿淼,目前所有室内养殖池都投入使用,预计每个月可以将鳗鱼苗产能扩大一倍,下个月就可以达到这个规模,市场价格还在下跌,我们是不是要减少出货量?”

江淼给姐夫添了茶水,然后他嘴角微微上扬:“西海公司的雷差不多快爆了,你说市场的反应会如何?”

“你是说,琉球、南高丽、东南亚的鳗鱼养殖户会被迫向我们和鹿儿岛鳗鱼公司购买鱼苗?”

江淼竖起食指,摇了摇:“鹿儿岛鳗鱼公司的产能连东瀛市场的满足不了,因此国际市场只能求助我们。”

“太好了,看了四月份的鳗鱼苗价格将迎来一波反弹。”姐夫不由自主地搓了搓手。

磕磕…

“进来。”

李洲走了进来。

看到李洲进来,姐夫也站了起来,拿起自己的公文包:“你们先忙,我回养殖场看看。”

“姐夫慢走。”

“不用送了,你忙先。”

姐夫离开后。

江淼给李洲倒了一杯茶:“喝茶。”

李洲有些忧心忡忡:“老板,三月份虽然销售了全部的鳗鱼苗,但是四月份的预定单,比三月份少了近三百万尾。”

“没有关系,我会解决的。”

“呃…”李洲顿时有些欲言又止,不过他看到胸有成竹的老板,又觉得自己是不是有些杞人忧天了?

就在李洲不知道如何开口的时候。

江淼已经打开了文件夹。

“这个月销售还可以。”

三月份销售部的业绩确实可以,一共销售了2324万尾玻璃鳗,加上配套的海雪饲料,销售额为5273万元。

“呃,都是老板的英明指导。”李洲赶紧干笑着回道。

“好了,别拍马屁,公司不会忘记你们的功劳,刚好清明节了,这样吧!你们销售部放假一个星期,休息一段时间。”

“这?不太好吧?”李洲顿时迟疑起来。

江淼摇了摇头:“我没有其他意思,就是让你们休息一段时间,毕竟要劳逸结合嘛!”

“那好吧!我替全体销售部员工感谢老板的体谅。”

随即江淼意味深长地吩咐道:“对了,如果放假期间有客户打电话要定购鳗鱼苗,你让所有人统一口径,就说公司近期正在清理鱼池,需要等一段时间才能恢复供应。”

“清理鱼池?”李洲点了点头,虽然心里满是疑惑,但他并没有打破砂锅问到底的想法,随即喝了一口茶,便告辞离去。

片刻之后,张欣怡也进来了。

她汇报了网店部的销售情况。

江淼看完报表之后,同样吩咐张欣怡,让她转告网店部的销售员,如果清明节期间,有客户要购买鳗鱼苗,就以为养殖场在清理鱼池为借口,暂停鳗鱼苗的销售。

张欣怡同样是一肚子疑问,不过她也不敢询问原因。

第三十七章 看他起高楼第六十章 座谈会第二十四章 找上门来第五十七章 完善架构第六十一章 发言第十五章 扩大规模第二十三章 投资第二十二章 我养你第五十五章 零的突破第十八章 再平衡第五十九章 平洲第三十五章 以防万一第三十五章 以防万一第十六章 新方向第五十五章 零的突破第一章 意外第十六章 新方向第十五章 扩大规模第五十六章 饲料问题第三十九章 盐碱地第三十章 人红是非多第四十章 企业沙龙第六十八章 保险库第三十三章 交易与报案第一章 意外第四十三章 水果猎人第五十四章 新作物的选择第十八章 再平衡第二十二章 我养你第六十五章 校园招聘第一章 意外第三十九章 盐碱地第六十二章 一笔生意第二十三章 投资第五十八章 警惕第三十七章 看他起高楼第三十六章 “损失惨重”第四章 有条不紊第四十八章 愚人节的惊喜第六十四章 大江东去第六十四章 大江东去第二十四章 找上门来第五十四章 新作物的选择第十八章 再平衡第一章 意外第六十章 座谈会第五十七章 完善架构第六十七章 验收第四十一章 重资产第六十七章 验收第四十四章 宣传酝酿第五十一章 烟花之夜第三十五章 以防万一第三十四章 人赃并获第五十五章 零的突破第六十五章 校园招聘第十六章 新方向第二十七章 农场进展第十五章 扩大规模第二十七章 农场进展第三十八章 信息安全第二十五章 税务核查第四十六章 正式上架第四十三章 水果猎人第四十章 企业沙龙第六十二章 一笔生意第十二章 产卵第四十三章 水果猎人第三章 第一桶金第六十四章 大江东去第二十八章 新年之前第五十八章 警惕第二十八章 新年之前第三十四章 人赃并获第四十一章 重资产第二十三章 投资第七章 购车和工程第五十章 反弹第六十八章 保险库第五十五章 零的突破第五章 搞钱!搞钱!第二十六章 投产第三十章 人红是非多第二十章 新产业起步第六十九章 帮扶制度第十五章 扩大规模第三十五章 以防万一第四十九章 清明祭日第十一章 开业大吉第五十五章 零的突破第一章 意外第六十四章 大江东去第四十二章 劫富济贫第十七章 逐步好转第六十八章 保险库第二十七章 农场进展第四十八章 愚人节的惊喜第六十五章 校园招聘第十五章 扩大规模