田中俱室被抓,宝味多当天却并没有关门,但廉价海鲜饭,却是消失了。
没有了价格方面的优势,近江居酒屋的生意立刻就重新火爆了起来。
一些老顾客还会假惺惺地道歉几句。
彦真辉也没有觉得这些人做得有什么不对,田中俱室虽然是用非法捕捞盈利,但他的价格优势的确太大,食客又不是傻瓜,总不能放着又便宜又实惠的东西不要,非要去“享受”高价吧。
土肥原泰二又一次来到了近江居酒屋,看到几乎满座的状况,嘴角不由扬起一丝轻微的笑意。
这样才对嘛,用低廉的价格吸引食客,既不是长久之计,也是邪道,只有真正优秀的厨艺,才能够让食客感受到满足。
只是让土肥原泰二有些失望的是,近江居酒屋菜单上的价格始终没什么变化。
作为一名美食家,土肥原泰二认为,能够勾起人食欲应该有自己的价格,彦真辉的厨艺,已经不仅仅只是一个区区居酒屋大将了,他如果再继续这么下去,完全是在侮辱自己的厨艺。
“土肥原先生,今天又是毛血旺吗?”
“不了,今天我想换换口味,不知道有没有什么重麻辣的料理推荐的?”
茅野爱不由在心里吐槽,你这能叫换口味?不还是重麻辣的料理吗?
不过土肥原泰二是近江居酒屋生意最为惨淡的时候,唯一的一位新客人,他隔三差五就会过来一次,但只吃彦真辉做的料理,所以茅野爱对他还是挺有好感的。
“土肥原先生请稍等,我去帮你问问大将。”
“好的。”
“土肥原先生今天不吃毛血旺?”彦真辉对这位钟爱毛血旺的岛国大叔一样印象深刻,一开始这位土肥原先生还在杂志上写文章抨击自己不务正业,没有把所有精力都放在提升厨艺上。
后来水野纱织转交了一份文件给他,里面详细记录了土肥原作为二五仔和郑准恩之间的PY交易。
只不过彦真辉把这份文件转交给了陈升,也不知道基地方面会怎么处理,彦真辉也没问。
听到茅野爱转述的话,立刻答道,“类似的料理也有啊,水煮鱼,今天没有淡水鱼,可以做水煮肉片,还有辣子鸡丁、口水鸡等等,很多。”
岛国餐馆可不像上国餐馆那么吵闹,大多数人即便说话,也会轻声细语,生怕惊扰到别人。
彦真辉说话的声音不小,土肥原泰二又有心听,自然将彦真辉报出的菜名尽收耳中。
土肥原泰二吞了口唾沫,心中暗赞,上国爸爸斯国一,真辉君超天才,小小年纪,居然就能做这么多种料理,厉害厉害。
思虑片刻,土肥原泰二点了水煮肉片。
剩下的辣子鸡丁,口水鸡什么的,等下次再来点。
等了一小会儿,一大碗水煮肉片端上桌,土肥原泰二闻着那麻辣的味道,只觉得神清气爽,脸上情不自禁地挂起了笑容。
茅野爱抱着托盘,有些怕怕的看着那红彤彤的大碗,赞叹道:“土肥原先生斯国一,居然能吃这么辣的料理。”
土肥原泰二笑了笑:“哪里,其实我并不能吃辣的。”
茅野爱不信,但土肥原泰二说的是实话。
他的确不能吃辣,甚至可以说是讨厌辣椒!
在家里他甚至连青椒都不吃。
因为他和他老婆都不会做青椒,吃起来味道怪怪的。
但在近江居酒屋,土肥原泰二却能被彦真辉烹饪的麻辣料理刺激起食欲。
正是因为吃过彦真辉做的毛血旺,他发现自己的厌食症都已经好转了一些。
只不过相对应的是,每一次吃过重麻辣料理之后的第二天,菊花总是会遭殃。
所以土肥原泰二一般三到五天才来近江居酒屋一次,就是为了让菊花得到休息。
土肥原泰二夹了一块肉,特意在红彤彤的辣油里裹了一下,又轻轻吹了两口,闭上眼睛大张开嘴,一口把肉片吞了下去。
很烫。
很辣。
但真的好爽啊。
茅野爱看他吃的满嘴流油,不由缩了缩脖子,这么油腻的东西,自己可不敢吃,万一长胖了可怎么办?
不仅茅野爱不敢吃,其他食客也忍不住转过头看了过来。
并不是每一个人都能习惯这样重油腻麻辣的料理,甚至有的人只是闻着味道,就已经微微皱起了眉头。
岛国人口味偏向清淡,哪怕是在料理店,其实也不太喜欢味道大的东西。
彦真辉注意到了这一点,默默将其记下,如果以后要走高端路线,看来店铺还需要重新装修一下,至少要弄出隔间来。
土肥原泰二花了半个小时,吃了足足四大碗米饭,这才感觉到了满足。
拿出钱包付了钱,土肥原泰二特意走到厨台前:“大将,鄙人有一个不情之请。”
“土肥原先生有什么要求但讲无妨。”
彦真辉记得这位土肥原先生的人情,尽管对方刚开始的时候还在杂志上写文章指责自己。
“最近我要参加一个美食节目,我想把节目录制定在贵店,不知是否允许。”
彦真辉想了想,这是好事儿。
酒香也怕巷子深,何况自己有意让近江居酒屋调整经营策略,以后走高端路线,需要有人捧才行,如果能够上一期美食节目,应该会有不小的收获。
“当然没问题,来之前土肥原先生只需要发个消息通知一下就行。”
“嗨伊,真的是非常感谢!”
彦真辉说的一声不用客气,随后疑惑道:“土肥原先生,我有一事不明,还望先生为我解惑。”
“大将莫非是在厨艺上有什么问题?”
“不,我只是疑惑,以前土肥原先生似乎还在杂志上写文章,说我太过不务正业,为什么现在……”
土肥原泰二哈哈一笑:“原来是为了这件事情,实际上最近我的胃口一直不好,上一次我在贵店吃了毛血旺,让我胃口大开,大将小小年纪,就拥有着足以比拟从业二三十年的老厨师的手艺,当时我认为你是一个超级天才,更应该把所有心思都放在厨艺上,所以说话有些偏颇,不过现在我能够感觉到大将的厨艺还在不停进步着,我也终于明白,像我这样的凡人,是无法理解大将这样的超级天才的,还请你不要把我以前那些过分的言论放在心上。”