197 剩饭是没有的,剩凉水有一盆

云溪家这边,油酥饼已经出锅了。

烧椒凉粉也好了,碗里的凉粉是土豆淀粉搅成的透明装,看着像藕粉的形状,但是用筷子挑起来,又是面条的韧性。

放在碗里看着是一摊不成型的藕粉,但是吸溜到嘴里, 是一条一条切好的粉条,像西芹般的粗细,可以咀嚼的吃,也有的急性子,直接绊着烧椒喝了。

可以直接喝的凉粉,口感凉爽, 有蒜泥调制的水浇盖,加上醋跟香菜的点缀,最后在来一勺擂好的烧椒酱, 闻着的味道是酸辣味。

凉粉也是云溪搅的,从凉粉到烧焦的配料,都是云溪做的。

刘朝阳是第一个吃的人,喝着一口凉粉,在来一口酥到掉渣的猪肉馅烧饼,这俩个搭配,简直是完美。

这油酥饼是火盘上烙的,不是电饼铛做的,光这酥的口感就不是其它的饼子可以媲美的。

在烙饼子的时候,刘朝阳就先吃了一个,感觉不过瘾,又吃了俩个才罢休,因为要留点肚子, 吃凉粉。

邻居们的小孩,正好都是周末,被油酥饼的香味都吸引过来。

看着刘朝阳吃的香甜,刘朝阳根本顾不上抬头,忙着吃碗里的凉粉, 又忙着吃油酥饼,还不忘记隔一会喝一口排骨汤。

小孩们也是馋的不行,刘婷看着孩子们,说道:

“来吧孩子们,都进来,自己拿的吃饼子吧。”

刘婷这边也喝着凉粉,跟葛建宇说道:

“这凉粉,我还是第一次喝到,真香。”

“嗯,云溪做的饭都好吃,就这味道,咱们去哪也吃不上。”

“你看儿子吃的多香。”

葛建宇看着儿子大口的吃饭,满眼都是喜欢。

刘妈妈也顾不上形象了,一开始还用小碟子把油酥饼切好,一块块的吃,这会根本顾不上优雅了,也是直接抓起一个饼子抱着吃。

几位保姆大姐看到刘妈妈的吃像,低声笑着, 说道:

“你看,刘太太平时吃水果都是小块, 就连橘子都得给剥开,分好瓣才吃,你看现在的吃像。”

“刘太太是老上海的人,最注重的就是优雅,平时喝个茶,不同的杯子都要喝不同的水,想不到今天破戒了。”

“你看刘太太,直接端着碗喝凉粉。”

“平时咱们端起碗吃饭,看到也会说咱们不优雅,让咱们也要慢品细尝,你看现在,这么好的饭,估计是顾不上了。”

“看来优雅也有过期的时候。”

“这才叫吃饭,大口吃的香甜,她们平时吃个面条都是一根根的吸,不嫌麻烦,真是的。”

“你发现没,饭量都比较大,今天这吃饭家架势,都比较豪放。”

“这就像那可什么绿林好汉的吃法,大口喝凉粉,大口吃油酥饼,真是壮观。”

“我看见婷婷也吃的比较虎,云大厨这饭菜就是勾人,让人光闻着味道就香的不行。”

“一会咱们直接去厨房吃,今天我也要多吃点凉粉。”

“云大厨说今天做的凉粉跟酥饼管。”

院子里,所有人都吃的尽兴,刘朝阳喝了三碗凉粉,最后是肚子实在吃不下了,才罢休。

这次的帮厨有点多,吃饭也是分开吃的。

吃完后,有人说道:

“这饭吃完,我都不敢坐。”

“我也是撑得,肚子已经饱了,不能在吃了。”

“今天我吃的最多的就是烧椒凉粉。”

“我吃的最多的是油酥饼,姑爷说的对,这油酥饼真是香,出去开店都不成问题。”

饭后,刘妈妈本来想着剩下的油酥饼可以冷冻起来,吃的时候在解冻。

凉粉剩下的晚上吃,想不到什么都没有了。

凉粉盆里只剩下凉水了。

还有烧焦酱的盆子,看那样子,估计是被馒头给擦走了,这是哪个人,下手的速度也太快了吧。

刘妈妈看着厨房中,中午吃饭的家具,都是空荡荡的,一点多余的汤汁都不剩。

下午,刘婷找到云溪,说道:

“云溪,桌数又增加了,你这备菜准备的够吧。”

刘婷有点担忧,千万别让菜缺了。

不管怎样,只要大家来,一定要吃好,席面上的菜少,过后搞不好会有人说的,办席都舍不得给大家吃,没吃饱之类的话,有点丢人。

云溪看着厨房中备好的料,整整准备下八十桌的量。

云溪看着买回来的食材,觉得有点多,这得怎么吃,才能吃的完。

管家说了,刘太太安顿了,让把所有的食材全部加个了,只要买会来的,就不许剩,连一根葱和一粒花椒都不放过。

云溪说道:

“嫂子,增加了几桌。”

刘婷尴尬的笑着,说道:

“目前根据人数的统计是七十一桌,这备料够吗?”

云溪回头看着一个个的大盆,都是满满的食材,桌上地下,都推放着备好的食材。

云溪庆幸有系统,不然这么大的席面,云溪还真是不知道如何烧这大席。

云溪说着:

“放心吧,绝对够,阿姨嘱咐了,要把所有的食材都加工了,这时是八十桌的量。”

“真的吗,太好了,要是这样我就放心了,主要是好多分公司的员工,还有合作比较好的单位,都是自己看到邀请,不请自来,登记了就餐信息,所以咱们的桌数才会一直上涨。”

刘婷解释着桌数多变的原因,这次能有这么强的号召力,刘婷也猜到了,她们应该都是冲着云溪的饭菜来的。

“八十桌绝对够,放心吧。”

云溪跟刘婷又聊了几句,就开始下午的备料。

一直忙到晚上十点,所有的备料才准备齐全。

厨房是在街道上,晚上有物业的三人值班看着。

云溪把所有准备好的食材,都用大盆扣着,或者是用保鲜膜封住,晚上别让小虫子进去。

虽然是大席,云溪做的一直都是注重卫生的。

村里每个帮厨的婶子,都戴着遮挡的口罩,头发也是扎起来的,婶子们在村里都是专业干帮厨的,所以自己的装备也比较齐全。

至于刘婷家的帮厨,都是她们自己酒店的人,装备更是齐全,基本是一碰菜,手套必须戴着。

晚上有物业看着,但云溪还是把菜封好,害怕第二天来了,万一菜脏了,还得从新清洗,浪费时间。

把厨房收拾完,云溪以为帮厨的跟自己是住同一家酒店,因为他们赶来比较远,刘婷家也管他们的住处,只是帮厨住的是宾馆。

刘婷给云溪住的是五星级酒店,专门接送云溪的司机小哥把云溪送回去后,约定好第二天接的时间,也返回去了。

回去后,云溪连澡都没洗,整整累了一天,躺下就睡着了,要休息好,第二天才是正席大场面,整整七十桌,云溪要早上五点就得过去。

(本章完)

57 声东击西305 返回来接着吃第二顿60 金毛狮子鱼95 猪队友8 打包骨头377 大席的扩展范围147 比拼360 为了吃美味,一份礼钱带一桌人499 各有所爱206 人间苦瓜99 订婚在即,希望俩人解散492 大手一挥,一言不合就买买买78 怼事不怼人24 注意口水395 迷茫自信的领路人336 原来厨师是美女195 桌数的涨动84 鸡同鸭讲518 糯米鸡肉包510 流心蛋黄422 二十年的职业操守,败在一只鸽子上431 资助养老院354 惊艳到人的美女351 把火锅汤也打包带走372 荷包蛋汤376 有了美味佳肴,酒水就是摆设292 忘记烦恼的短暂的时间481 议论纷纷521 刷新塞尔牛对炒菜的认知427 广传谣言,诋毁对手437 薄皮大叶馄饨302 抓紧时间打包饭菜165 打包票的人最不保险196 不请自来的客人108 饭菜背后的心酸22 只想去蹭饭235 当面一套 背后一套287 偶遇503 刀之形,菜之味320 不能逮住拐子一直踹416 有好一起享,有难独自当362 为了美味屈服吧131 该装的时候就要装13 一吵定输赢336 原来厨师是美女330 抵挡不住的美食诱惑173 偶遇明星516 女士优先262 约会507 里应外合赢得比赛136 白嫖一顿午饭400 忙着吃席顾不上发言20 连吃带拿86 好心办坏事261 领养440 一个碗根本不够吃328 使用计策留人344 利用好奇心带动众人302 抓紧时间打包饭菜480 一条朋友圈,千军万马来相见90 冲着厨师来361 想吃饭,先打扫场地456 见证奇葩的家庭141 手头紧张448 颠倒黑白69 无法接受的结果82 人间清醒270 打探虚实102 偷学技术359 美食的安慰最得人心343 展示刀工248 抄袭的嫌疑248 抄袭的嫌疑479 神秘富豪出没321 以饭之名约人238 吃撑了要运动起来222 掌握一手货源159 杀鸡宴452 阴险的暗箱操作,从新开始比赛469 油腻的动作,立马控制121 来把游戏缓解一下423 好吃到怀疑厨师有问题173 偶遇明星405 以暴制暴,敢动手,看我打不打你190 头皮在硬也扛不住肚皮挨饿323 做戏要做真116 专挑短处说430 获得胜利,痛斥对手517 大盘鸡381 学串行的文化,茶水当安神助眠神器364 为粗鲁的语言道歉72 人群中的监控器270 打探虚实266 完败391 心烦的时候,想想对方的好200 来的都是客440 一个碗根本不够吃468 谁吃谁迷糊366 就爱各种辣味的美食115 大小姐驾到