214 对厨师形象的反转

桌上的菜盘子里,煮麸干已经吃完了,有一人把煮麸干里边的陈皮都夹着吃了。

桌上一人说道:

“没吃过好东西?连摆盘的陈皮都吃?真是的。”

说完后,也夹起摆盘的梨片吃了起来。

云溪用红酒泡后的梨片,摆了几多玫瑰花,看着另一人吃陈皮,后悔没早点动手, 让别人先夹走先吃了。

干脆就把摆盘的其它东西也吃了吧。

“你还说人家,你不也是吃摆盘吗?少夹点,让我也尝尝。”

“是呀,我也尝尝这梨片,菜都这么好吃,摆盘的东西肯定也好吃。”

说完, 几人把摆盘的梨片还有雕刻的萝卜, 都吃的干干净净。

吃完煮麸干,接着就是下一道菜。

接着端来的是一整道烧鹅, 烧鹅的不同做法,跟不同的吃法。

刚端上来,隔着笼屉都能闻到香味,谭启涵说道:

“修文,今天这饭菜确定是烧大席厨师做的?这饭菜的味道,跟倪瓒的描述简直是一般无二呀,这么香的味道,你们隔着这香味,能闻到是什么菜吗?”

谭启涵说完后,看着学生们,看看他们知不知道是什么菜品。

杨云志是最先有发言权的,杨云志是他们中现在为止不论职位还是成就,都比较高。

杨云志说着:

“这香味,应该是烧鹅。”

这香味已经飘出来了, 这味道, 让人的口水不停的流淌, 根本无法停止。

很明显, 这香味, 就是烧鹅,应该还有其它的,看着这烧鹅,分量如此大,应该不止一道菜。

虽然杨云志还是想点一番何修文,但是这厨师做的味道,实在是让人无法反驳,想不到刚才的麸干,那厨师竟然能做的如此好吃,吃到嘴里的香味,都分着前中后。

杨云志嘴上没有说话,但心里已经十分认同这个厨师了。

杨云志说完后,王彦也说着:

“这味道这么香,肯定好吃。”

“应该就是烧鹅。”

众人说完后,谭启涵跟何修文说道:

“修文,打开吧。”

谭启涵也忍不住的想吃一口这烧鹅,味道已经让人闻的欲罢不能, 就像赶快品尝一下这蒸笼里的美味。

何修文打开蒸笼, 里边是竹帘编织的盘子,有一盘烧鹅,已经切成块状了。

还有一个炖盅,中间的盖子处缝隙被湿润的棉纸包裹着,地上还有一个铁盆,里边放着是茅柴。

看这这造型,有人说道:

“哇,这厨师一看就是专业的,在倪瓒的云林堂中,说过烧鹅是炖之燃之,可成美味。”

“没错,袁枚也有记载,起锅时,茅柴重一斤八两,鹅腹向下,隔水蒸制,自凉烧茅。”

“修文真是有心,这宴席果然好。”

王彦跟旁边的杨云志说着:

“修文果然厉害,这找的厨师也是非常专业呀,还能想到茅柴烧盅,真是厉害。”

王彦说完后,双眼盯着盘子里的菜,目光都不舍得挪开。

杨云志说道:

“嗯,还好吧。”

杨云志还是冷淡的说着,感觉一切还好,一副看不起所有的样子。

杨云志心里已经很想吃这道烧鹅了,但是脸上还是冷冷的表情,不像其他人那样期待。

王彦没有说话,分明这菜很不错,怎么杨云志偏偏说还好吧,承认别人优秀就那么难么?又不影响杨云志的半分尊严地位。

王彦没有说话,看着老师跟和何修文把炖盅放入柴火盆中,让炖盅在柴火盆中燃烧,他们先吃第一道烧鹅。

众人夹着烧肉,看着烧鹅的样子,油量蜜汁,闻着味道,应该是黄酒与蜜还有盐花椒等调味料拌的鹅肉。

鹅的外皮焦脆油量,肉细嫩流汁,十分的爽口,闻着这黄酒与蜜的结合,口水早就忍不住的泛滥。

众人吃到嘴中,先是一声‘咔嚓’的脆声,接着就是肉的汁水鲜嫩,十分爽口。

吃完后就炖盅。

烧鹅的香味,让大家都顾不上说话,基本食材都是一俩口,没有多少量。

接着就是炖盅。

炖盅一撕开棉纸,香味就已经散发出来。

盖子一掀开,所有的鲜味都散发了出来,盅里的汤色如茶。

谭启涵看着炖盅里的汤,说着:

“好好好,这厨师的手艺果然厉害,把鹅烂如泥,汤亦鲜美表现的真是淋漓尽致,十分美味呀。”

何修文听到老师能给如此高的评价,真的是十分开心。

想不到云溪有这样大的能力,这饭菜做的精髓全都把握了。

何修文跟众人说着,还要一道今天的主菜,厨师会过来亲自的做,我去跟厨师准备东西去。

何修文说完后,大家开始说着:

“哇,还有更好的菜吗?”

“快把厨师请过来,让我们见识一下。”

“是呀,烧大席厨师能有这样的手艺,真的很好奇这厨师长什么样子。”

“快去快去,把厨师叫出来,让大家看看,是什么样的厨师,能有这样高的厨艺。”

都在催促着,让何修文把厨师请来。

主要的就是想看一下,一个烧大席的厨师,怎么能做这样好的美味,真的是很惊讶。

杨云志虽然没说话,但是也很想看一下,是什么样的糙老爷们做的这样精细的饭菜。

一般村里烧大席的都是中年男人们,年轻人都不干这样的活。

不光杨云志这样认为,其他人也是这样认为的,是一个什么样的老爷们做的如此精致的饭菜,还这么心细。

何修文去请厨师的时候,几人都吃着炖盅里的烧鹅汤,十分鲜美,简直就是极品。

吃第一道菜的时候,大家还互相礼让,第二道第三道的时候,谁也不礼让了,这么好吃的饭菜,说话简直就是浪费时间。

大家都在认真的喝汤吃肉,谁也不想理谁,不要耽误吃饭才是正事。

正吃的用心的时候,云溪穿着一身厨师的衣服,走了出来。

云溪手中端着梭子蟹,后边跟着是何修文还有俩人,端着做菜所需要的食材。

众人看着何修文来了,王彦问道:

“修文,厨师呢?”

“是呀,修文,厨师呢?怎么没跟来。”

众人都好奇,厨师去哪了,都想看一下厨师是哪个,想不到竟然没看到厨师。

都是一些帮忙的小姑娘,根本没有看到厨师的身影。

还有人伸长脖子向后看着,等待着厨师出来。

何修文放下手中的东西,看着大家,手指着云溪介绍着:

“哦,我给大家介绍一下,这位就是今天厨师,云溪,云大厨。”

何修文跟大家介绍云溪的时候,所有人立刻停止了手上的动作。

瞬间还在张望的人也收回脖子,赶快看着厨师是哪位大神。

杨云志看着云溪,把手中的碗勺放下了,不止他一人,王彦也放下手中的碗勺,被云溪的长相跟年龄惊呆了。

王彦更是,揉了揉眼睛,十分诧异,再次确定一下,厨师怎么这么年轻。

瞬间大家都说着:

“什么?这么年轻?”

“这是大厨?”

“这么年轻?比咱们小师妹都年龄小。”

“哇,现在农村烧大席的段位都这么高了?”

“厉害,还是咱们修文师兄眼光毒辣,找的这么漂亮的厨师。”

“何止长的漂亮,人家的厨艺才是真的好。”

“这么好吃的饭菜,竟然是这么美的厨师所做,真厉害。”

“那肯定,你连摆盘的料都吃,更别说人家做的饭菜了。”

(本章完)

166 短期痛苦30 鸿运当头86 好心办坏事78 怼事不怼人257 打得算盘,珠子都蹦出来了318 敢收高价,就要配的上对应的手艺324 吃饭吃到忘记重点462 大事领不清,小事不愿听88 药膳汤442 饭菜上找毛病249 黑金焙面459 一物降一物197 剩饭是没有的,剩凉水有一盆284 大办婚宴657 声东击西453 打好的算盘,全部崩掉45 移花接木194 吃席掘进队24 注意口水393 全身心体验入乡随俗35 吹牛不打草稿310 比起品味,吃饱第一275 一场空304 继续加餐385 全员不听指挥478 热闹的慈善大席118 刘婷出现打破嘲讽局面364 为粗鲁的语言道歉219 狗皮膏药来一贴391 心烦的时候,想想对方的好请假条279 大办婚宴326 意想不到的火爆149 一张纸的重要性314 重金请厨师143 突然发疯58 名厨回乡24 注意口水17 暗地里较劲99 订婚在即,希望俩人解散387 黑标火腿,一只猪的身价82 人间清醒74 兴师问罪250 看热闹306 趁着吃饭的时间,掌握主动权338 找个活青蛙过来顶替牛蛙236 感情牌玩的太多,容易失效208 累了就回村319 获得意料之外的惊喜497 触发隐藏任务,给王室做宴席393 全身心体验入乡随俗74 兴师问罪49 纸包不住火164 卷毛的由来136 白嫖一顿午饭28 想不到说来就来了243 趁乱打劫美食一盆41 以身试毒的小白鼠111 上门干架200 来的都是客311 转移话题304 继续加餐94 在大的事情都不能耽误吃饭57 声东击西210 浪子回头金不换478 热闹的慈善大席175 潇洒的前提是有底气215 大快朵颐133 丑狗咬人418 点名表扬,直接被孤立520 给国外农村来一顿葱花饼319 获得意料之外的惊喜109 本地大厨的挑衅396 味道也是一种软包记忆464 小心思分分钟被瓦解249 黑金焙面218 为了吃席随意过个生日283 大办婚宴5251 软柿子不让捏的时候,就变坏了300 对大席菜的新认知431 资助养老院80 狗嘴吐不出象牙264 同样的食材295 该有的流程不能少34 空闲时间接一单524 他乡偶遇家乡人17 暗地里较劲113 去参加聚会115 大小姐驾到265 煎饺338 找个活青蛙过来顶替牛蛙366 就爱各种辣味的美食460 穿针引线吃咸鸭蛋1 大席系统52 猛女干仗347 比想象中的大席都震惊268 人怕出名猪怕壮417 胡乱搭配的饺子馅料,等于返璞归真25 抬扛哥俩好142 大婶更爱美女