另一边!
秦昊和楚青走进了厨房。
厨房当中有两个灶台,正好秦昊和楚青一人一个。
“说吧,你想怎么比?”秦昊问道。
意思是让楚青选择做那道菜。
指定了那道菜之后。
两人同时开工,然后在看谁做出的菜更胜一筹。
“文思豆腐!”
楚青没有丝毫的犹豫,直接讲出了菜名。
听到这道菜名,直播间当中的王峰露出了笑容。
在在直播间里为观众们讲解道。
“这文思豆腐国宴四大名菜之一,淮扬菜的代表之作,这道菜的制作难度及其复杂,特别是对刀功的讲究要求很高。”
“所需要的食材有豆腐,冬笋,火腿,生菜,香菇,鸡肉......”
“早就听说华夏协会当中楚会长刀功超群,显然他是想用刀功碾压秦昊。”
“前几次直播秦昊所展示的最出彩的厨技也就是刀功了,用刀功打败刀功,让秦昊输的服气,没有什么问题。”
直播间众人听到王峰这话,纷纷发出了弹幕附和道。
“不亏是美食评论家王老师,就是这么的专业。”
“看来是有过研究的,美食评论家可不是谁都能当上的。”
“这下秦昊要倒霉了,我都怀疑他听说过这道菜没有。”
苏舞瑶听到两人要做文思豆腐。
她也不知道文思豆腐是什么。
最后在网上查了一下,才知道这是一道国宴菜。
而且制作难度,甚至在灯影牛肉和牡丹鱼片之上。
“我还有个要求!”楚青突然说道。
“什么要求?”秦昊问道。
“以我们两人的水平,用一道菜决定胜负不容易,我提议加高一点难度。”楚青回答道。
“你想怎么玩?”秦昊笑了。
“蒙眼做这道菜最后一步。”楚青面带自信。
此话一出,直播间里一片哗然。
蒙眼做菜。
真是艺高胆大,楚会长竟然提出这种要求。
要知道这可是道及其考验刀功的国宴菜,一般人睁着眼睛都完不成,更不要说蒙着眼睛做菜了。
神仙打架,吓死凡人!
“不亏是楚会长呀,能提出这种要求,可见他对自己刀功已经到了胸有成竹的境界。”
“废话,也不看看楚会长是谁,不用用常人的眼光去看待一个厨界大师。”
“今天我算是小刀割屁股开了眼了。”
听到楚青提出的条件,秦昊脸色仍然波澜不惊平淡如水。
蒙眼做菜,亏的楚青能够想的出来。
既然他提出了这种要求,秦昊也不在意,就陪他耍耍。
“好,那就蒙眼做菜。”秦昊随即答应了下来,没有丝毫的犹豫。
然后拿出手机,开始召唤跑腿,送来做文思豆腐所用的食材。
见到秦昊答应下来,王峰和楚楚宝贝不约儿童的冷笑了一声。
“狂妄,真没想到秦昊竟然还真敢答应。”
“哼,人家楚会长是艺高人胆大,不知道秦昊的勇气来着哪里。”
“无知就是勇气,现在秦昊已经下不了台了,他只能答应。”
两人话顿时在直播间得到了众多观众的认同。
秦昊答应增加难度,在他们眼中和找死没有什么区别。
“我看他是入戏太深无法自拔了,还真把自己当成大厨了。”
“嘿嘿,等会秦昊要是切到手指,那就搞笑了。”
“跟楚会长比刀功还蒙眼睛,就秦昊这种骗子也配。”
苏舞瑶听到秦昊要蒙眼做菜的时候,整个人都傻了。
蒙眼还能做菜吗?
而且做得还是国宴菜。
秦昊的厨艺真的有这么高吗?
可为什么秦昊会答应的那么爽快。
秦昊到底厨艺到底达到了什么境界。
很快啊!
跑腿就将食材送了过来。
秦昊和楚青开始分配食材和厨具。
幸好秦昊家的厨房够大,要不然两个男人在里面还真站不开。
两人拿到食材之后,开始一边烧水,一边清洗食材。
“文思豆腐这道菜,所有的配料都要切成丝,这也是这道菜很大的一个特点。”王峰看着画面也不忘卖弄一番。
身为一个美食评论家,这点知识水平还是有的。
越是讲解的仔细,越是显得他水平高。
随后两人就开始处理辅料,也就是文思豆腐这道菜的配菜。
首先是香菇。
哒哒哒哒......
清脆的声音荡漾在厨房的当中。
两人手起刀落,动作迅捷无比。
菜刀上下起伏,香菇瞬间就变成了一道道丝线。
直播间的众人瞪大了眼睛。
两人速度太快了,一会的功夫所有的香菇都变成切好了。
随后又是冬笋和一些其他的配菜。
依旧处理的很快。
所有的配菜切完之后,放到相应的碗里备用。
接下来,就到了这场对决的最关键的时候,也是这道文思豆腐最重要的一道工序。
切豆腐!
文思豆腐当中选用的豆腐不是那种成形的老豆腐。
而是宛如果冻一般的内酯豆腐。
做过饭的都知道,这种内酯豆腐极其柔软。
一不小心就会破损,普通人将这种豆腐切成块状都很难,更不要说切成丝了。
这种东西不用王峰讲解,观众们也能看出其中的难度有多大。
秦昊两人相互看了一眼,然后从怀中拿出了一条白毛巾,紧紧蒙在了眼上。
关键的时候要到了。
苏舞瑶屏住了呼吸,看着屏幕当中秦昊。
楚楚宝贝和王峰握紧了拳头,手中当中全是汗。
直播间里的观众们也安静了下来,认真看着,不愿意放过任何一个细节。
两人同时拿刀,趁着豆腐不注意,向它切了过去。
哒哒哒哒.......
刀光四射。
两人动作没有丝毫的迟疑。
仿佛蒙上眼睛对于他们来说,并没有一点影响。
有些东西,早就已经烂熟于心。
就算是双眼失明,也丝毫不影响他们刀功。
所有人都惊呆了,他们并不惊讶于楚青的表现。
毕竟人家是华夏烹饪协会的会长。
能蒙眼切豆腐是在情理之中的事情。
他们吃惊的是秦昊,他竟然也可以蒙眼切豆腐。
这和他们刚开始想象的不一样。
“怎么可能,秦昊也能做到蒙眼切豆腐。”
“我不会是眼花了吧。”
“难怪秦昊答应的如此轻松,他也是有一定实力的。”
直播间观众们纷纷发出弹幕。
楚楚宝贝和王峰面面相觑。
本想看秦昊在这个环节出丑,谁知道他们都被打脸了。
偌大的厨房当中,只剩下两人刀刃撞击菜板声音。
那一刻似乎整个世界的宁静了下来。
呼!
楚青切完了。
拿下了蒙住眼睛的毛巾,长舒了一口气。
扭头看了一眼秦昊,秦昊似乎还没有切完。
楚青笑了,笑容当中带着轻蔑。
果然三年没有做菜,秦昊的厨艺退步了,同样的一块豆腐。
他先切完,就证明他的刀功超越了秦昊。
这场对决,在这一刻也可以宣布,他战胜了秦昊。
下一秒,秦昊也切完了豆腐,取下了毛巾。