闫老二打开自己的宝贝坛子。
舀出一勺猪油倒进锅里。
想了想,又肉疼了舀了半勺,连同勺子一起搅进锅。
水面飘起一层油花。
周围的抽气声此起彼伏。
闫老二被这群人整乐了。
“我说你们真是……至于的么,就放两勺猪大油,看你们稀罕的,好像没吃过似的。”
“闫二你看你,冻得脑子都发木了吧,数都数错了,明明是一勺半。”边上的一个大个神色认真的纠正道。
闫老二:……
“可不稀罕咋滴,咱营里的火夫长贼抠,吃一顿肉喝好几顿稀,看咱的肚皮平的,都存不下啥油水……”说话的人拍着自己的腹部深吸一口气:“唔!大油可真香啊!”
闫老二瞧他一眼,心说你这么平坦没有一点赘肉的肚子,搁在他们从前得让多少男人,呃,还有女人羡慕啊!
他吸了口气,感觉自己的肚子收回来了,不着痕迹的低头一看……那口气又呼了出来。
变化相当不明显,对,是因为穿得太厚。
给自己找了理由的闫老二先撇去浮油给自己盛了一碗汤,然后就不管了,让他们自去分配,谁抢到头锅谁是二锅,这些家伙摆弄的可明白了。
抿了一口肉汤,闫老二砸吧砸吧嘴。
有点糊嘴。
滋味也就那么回事。
“我说,最晚明日咱们就到西州了,这周围咋连个村子也见不着?你们有来过这边的没有?”闫老二问出自己的疑问。
“明天能到?啥时候?”
闫老二估算了一番:“按咱们的脚程,天黑之前肯定能走到。”
“哈哈!那咱中午就能瞧见人家了,这西州的人啊都住的扎堆,不像咱关州,犄角旮旯里还能掏出一个村子来,对了,这西州人可排外,都别想着过去套近乎啥的,咱们最多就靠近村子借人家的地势挡挡风,可别打人家旁的主意,西州的汉子,凶也是真凶。”
……
闫玉举着鹰架进屋,放到角落,顺手给九霄的碗里添上水。
九霄喝水兼洗毛,每一根翎羽都不放过,十分认真。
她没脱身上的大衣裳,在屋里转了一圈就出去了。
再回来时,手上拎了两个篮子。
有菜有肉。
闫玉不太喜欢王府的配餐,稍嫌刻板,跟以前在学校吃食堂似的,一周七天,看似天天不同,但每周重复,吃来吃去就那么几样,三四年吃下来,真是够够的。
王德善玲珑心肝,自是看出他干孙不得意这口,就随她自己折腾。
闫玉别的不会,火锅还整治不出来么。
这些日子,爷孙两个没少涮锅子。
今天是肉,明天是鱼,后天豆皮青菜……不同的搭配有不同的味道。
至于今日,闫玉不想弄锅子了。
厨房逛一圈,难得有肥不多有点瘦的猪肉,闫玉见之欣喜,打算整个烤肉。
谁说铁锅不能烤肉了,抹上油一样。
切成长方块状的猪肉,往油锅里一放。
滋!
好听的声音立时让人对它生出无限遐想。
一双筷子灵活而精准的将方肉块块都在锅底摆得整整齐齐。
肉与肉之间,保持着距离,你往外滋滋油,我也滋滋……
互相攀比着变色。
闫玉聚精会神的用筷子给肉翻面。
都没注意她干爷啥时候进的屋。
王德善现在回到自己的小院,第一件事就是来这间闲置的小偏屋。
小二说啦,做吃食最好单在一个屋里,省得满屋子味儿冬日不好散出去。
偏屋没有炕,好在小二从家搬来一个炉筒,屋子小有这一个炉筒也尽够了,没主屋暖和,也不冷。
“干爷!咱今天吃烤肉!”闫玉开心的晃着筷子,肉肉的小脸满是欢喜。
“好好,咱吃烤肉。”王德善笑眯了眼。
只觉活了大半辈子,这几日才过的有滋有味。
“小二啊,仔细些,别烫了手。”王德善细声叮嘱道。
“晓得了干爷。”闫玉想到了什么,侧头问道:“王爷今天不来了吧?”
虽然王爷比较和蔼,但说真的,闫玉无法将他看作一个普通人,在一起吃饭还是挺有压力的。
说起这个事王德善就忍不住笑。
“你这孩子,不是因为不想王爷过来就天天吃火锅吧?”给王爷都吃上火了,起了口疮。
今日可不就不来了么。
“那哪能啊!”闫玉觉得自己实冤:“主要我也不会做旁的,面条倒是会下,可我不会做卤啊,火锅哪里不好啦,有肉有菜的,咱家自己熬的底料,王爷不是也夸么,说老远就能闻到香!”
英王头一天来就这么说的,说大老远就闻到味儿,寻着火锅的香味就来了。
闫玉信了,招待的可热情了!
“王爷要是知道你今天换了菜,说不准就来了。”王德善笑着逗她。
闫玉睁大眼睛,口是心非:“那就来呗!今儿是赶巧了,厨房正好有合适的肉,要肥有肥,要瘦有瘦,不烤肉都浪费了。
要换了我爹,它必然是一盘红烧肉,到了我手里嘛,烤肉烤肉,嘿嘿!干爷您放心,我一眼不错的盯着,火候掌握的可好了,您等着哈,我给您卷一个,这肉就得配菜卷着吃,咬一口滋滋冒油,菜叶子解腻,啧啧!嘎嘎香!”
闫玉一边卷一边念叨:“您看这个肉吧,它不能单独吃,味道单一不全面,咱家爱放蒜,撒上料,辣面必不可少,我给您先放少点,还得放辣白菜呢,这个也有辣味,干爷我和您说,咱家容娘子这个辣白菜做的,太太太是味了!说实话比我爹做得都好,您可别和我爹说,哈哈哈!”
闫玉利索的一卷,递到她干爷面前。
王德善笑着接过来,咬了一口,细细咀嚼。
“唔!好吃!肉熟的刚刚好,那蒜片……小二给干爷多放一些。”
“好嘞!”
爷孙两个你一个我一个卷着。
闫玉还现切了蘑菇,一片片摆好。
“小二,干爷吃不下了。”王德善连连摆手。
闫玉一边翻着面一边往菜叶子里头铺饭和肉:“干爷您再吃点,蘑菇不占地方,溜个缝……”
感觉她干爷实在吃不下了,所谓的缝都被她给溜满了……
闫玉不经意的开口道:“干爷,我明日就家去了……”