第790章 水煮鱼

?“我们很想与贵公司合作,不过现在是午饭时间,我觉得我们应该把注意力集中在美食上了。我听说卡尼先生本身就是个美食家。一会儿请你好好品鉴一下华国的美食”柳语嫣笑道

“我一直十分向往华国的美食,也希望今天可以吃到最正宗的华国美味吧。”

对于柳语嫣的话,卡尼并没有反感,事实上他们把工作和娱乐分得更清。

就算是柳语嫣不说,他也正要说这句话呢。

上来的第一道菜,有点出乎邢天的意料之外,竟然是水煮鱼。

看着飘在鱼片上的一个个红色的大辣椒,邢天真有点怀疑这些来自法国,吃的都是比较清淡的法国菜的人会不会第一口就被辣出翔来。

事实证明,法国的人还是能吃辣的,而且是相当能吃。

只不过,他们似乎对眼前的水煮鱼不是很满意。

“鱼肉不够嫩,鱼肉里还有刺,刀工不行。花椒的味道没有全部出来,而辣椒的刺激性完全掩盖了花椒的味道。”卡尼夹着一块鱼肉说道。

“卡尼先生对水煮鱼还有了解?”陈芊灵有些惊讶的问道。

“我家的厨师就是一位米其林认证的五星厨师,从小我吃的都是他做的菜肴,他不仅精通我们本国的菜色,更是对华国菜十分熟悉,所以基本上,华国的八大菜系的菜,我都吃过,我最爱的就是川菜。这水煮鱼,正好是道姆最擅长的一道菜。”卡尼解释道。

“我还想着你们初来咋到,让你们特殊口味的呢。”柳语嫣略微歉意的说道。

“其实如果您在之前告诉我您点的是水煮鱼的话,那我不介意亲自厨做一盆水煮鱼给您享用,毕竟像您美丽的女人,应该一切都是最好的。”说罢,卡尼眼神殷切的望着柳语嫣。

看这意思,这个卡尼对于美丽并不逊色于陈芊灵,但比她更有成熟女人妩媚的柳语嫣,好感有些出格。

“那不妨卡尼先生现在就试试,这里的老板和我认识,这里的所有食材您都可以使用。我也很希望沾语嫣姐的光,感受一下来自法国的水煮鱼到底是什么味道。”陈芊灵微笑道。

她已经找到了自己的另一半,当然希望自己的好姐妹也能有个好的归宿。

而这个卡尼年少多金,风度翩翩,又是个钻石级的王老五,倒也不失为一个合适的选择。

所以陈芊灵在旁边一个劲的起哄。

“真的可以么?”卡尼闻听,眼睛立刻就亮了。

“如果您愿意的话。”陈芊灵替柳语嫣说道。

卡尼站起身,笑着说道:“那我就恭敬不如从命了。当然如果柳女士能看到我烹制美食的全过程,那我将不胜荣幸。”卡尼很得体的站起来,冲着柳语嫣一鞠躬说道。

柳语嫣又不是小孩子,卡尼那毫无掩饰的情意她怎么会看不出来呢。

她对于这个卡尼第一印象并不反感,举止得体,并没有纨绔公子的那些臭毛病。

所以面对他的邀请,柳语嫣也不好太拒绝。

但让他单独去和这个男子去厨房,她也做不到。

于是他说道:“大家一起去吧,去学习一下卡尼先生的厨艺。”

听到柳语嫣这样说,卡尼稍有失望。

不过答应了就比拒绝强,卡尼随即又把自己开导的笑容满面。

五个人很快的就来到了厨房。

厨房里的厨师都傻了,他们怎么也没想到竟然有客人吃饭吃着吃着跑来厨房要求做饭,这对于厨师来说可是莫大的耻辱。

要不是看到老总正在边上陪着笑脸呢,估计给他们做鱼的那个厨师都得拿出菜刀来玩命。

“水煮活鱼大多数用的都是草鱼,不过草鱼刺太多,如何把鱼肉片的同时还能把鱼刺给剔出去,这是关键之所在。”卡尼一边说着,一边抓起一条草鱼往桌子上一放。

一旁的厨师们立马露出一副你丫傻逼的样子。

要知道,这鱼可是活的,如果还没先杀死就直接扔在案板上,那折腾的劲儿绝对小不了。

轻则把桌子上的瓶瓶罐罐给打翻,重则还能抽你丫一脸。所以,做鱼之前,都是要先杀鱼,而且是先在一个没什么东西的地方把鱼给杀了,然后再把鱼拿出来加工。

这一条鱼落在案板上,果然如厨师所料一样快速扑腾了起来,只是这刚一扑腾,突然一把刀从上而。

砰的一声。

一个鱼头就弹到了一旁。

卡尼抬起手,一把按在了鱼身上,然后手起刀落。

鱼被从中间给直接切开,内脏什么的子就露了出来。

“一定不能把内藏弄破,不然会影响鱼的味道。”卡尼解释道。

“这谁都懂,用的着你废话啊。”有的厨师愤愤然的小声述说着自己的不满。。

“将鱼肉和鱼骨分离,最好的方法就是从鱼尾的地方用横刀切入。”卡尼一只手按在鱼身上,另外一只手抓着一把小刀轻轻的在鱼尾上开了一刀,然后横着切了进去。

三两的功夫,两块鱼肉就被切了来。

“这特么我五岁就会!”厨师再一次不屑的冷笑着腹诽了。

“接去就是挑暗刺,我不会什么特殊的手法,就是一支支的用小刀挑,因为鱼肉是细嫩的,所以这刺很容易摸出来。”卡尼说着话,就开始用刀挑刺。

这是一个十分考验耐心的活儿,卡尼却干得十分沉稳、认真。

都是男人专注时是最迷人的。

看到连做这种小事情,卡尼都如此认真,柳语嫣不知道想到了什么,俏脸微微一红。

十多分钟,卡尼才挑刺结束,然后拿过一个直径大概得有一米左右的大锅放在了煤气灶上。

点火放油炒香料,动作一气呵成。

“水煮鱼其实并不难,考验的无非就是一个东西,火候。”卡尼单手拿着那巨大的铁锅不停的翻炒着,火焰炙烤着铁锅,就好似一条火龙一样。

一股麻辣香味快速的扩散开来,也不知道过去了多久,卡尼突然舀起一大勺的高汤倒进锅中,而后抓起数样佐料一起扔进国内继续烧。

“怎么味道这么浓?”厨师走到锅旁,凑到锅边闻了,不解的问道。

‘火候。”卡尼淡淡的说出了两个字。

厨师疑惑的说道:“可我用的是大火啊,大火出味。我火用的可比你还大,你这只是中火而已。”

第121章 谁的拳头更硬第792章 装逼和打脸的区别第443章 果果来电话第606章 特德格鲁第288章 买个医院玩一玩第355章 论功行赏 加官进爵第461章 疯狂的牛肉第370章 佣兵年会第321章 天哥讲故事第529章 宋雪妍的冤家对头第861章 正面对战第20章 眼熟的保时捷第638章 这不科学第288章 买个医院玩一玩第514章 患难显的也未必是真情第471章 左手摸右手第777章 不是猛龙不过江!第250章 什么时候娶我孙女第594章 小试牛刀第359章 女王来到鲁尔部落(下)第571章 惊心动魄第776章 打入内部第364章 赌第10章 天使第673章 你被掰弯了吧?第424章 砸出火气来了第104章 再生变故第199章 恶人先告状第105章 英雄救美第820章 脑残纨绔第606章 特德格鲁第175章 三流影星姚依夏第11章 量身订做的坑第65章 杀手出现第265章 强将手下无弱兵第440章 走板的打脸晚宴第471章 左手摸右手第321章 天哥讲故事第9章 他们越狱哥买单第214章 惊天大战(三)第114章 虎父无犬女第530章 梦黛真出人才啊!第711章 行刺女王第108章 美女医生第678章 互揭伤疤第499章 婚变(下)第791章 做饭你扯轮胎干什么第80章 火遍全网络第71章 得罪了大人物第578章 瞒天过海第39章 邢天放大招第37章 我的目的是整死他第618章 东方功夫第256章 邻家有女初长成第449章 连锁加盟第655章 神奇的迷乐园第108章 美女医生第127章 陈大小姐有外遇第263章 婷婷归来第138章 四面楚歌第170章 下战书第867章 调虎离山第253章 先天之争第799章 有情况!第352章 我想给你生孩子第446章 罗局来上课第853章 把事闹大第508章 千山小仙第826章 攻心大法第19章 人渣还是人才?第253章 先天之争第633章 老婆嫁人了 新郎不是我第210章 不眠之夜第313章 三方聚首第145章 连锁反应第37章 我的目的是整死他第847章 他居然是教官第487章 牛肉大比拼第121章 谁的拳头更硬第387章 邢天和杨家的渊源第617章 米兰大教堂第180章 萌妹子的杀伤力第353章 爱真的需要勇气第740章 虚拟战场(十五)第838章 各路狠人大集结第43章 偷情男女第526章 盛况空前第277章 惊天秘密第74章 准备整蛊四一三章 开始撤离第634章 生猛来袭!第821章 有其父必有其子第682章 苦命鸳鸯第726章 虚拟战场第61章 卧底出现第647章 深入调查第547章 陈大小姐受审第321章 天哥讲故事第407章 第三尊主第634章 生猛来袭!