这么多人吃饭,麦芽光是烧饭也就累的半死,好在牛牛很乖,他会坐着了,田氏就在院子里放个大木盆子,在里面搁上几样小玩意,牛牛就坐在盆里玩耍,不哭也不闹,大黑照着老样子守在他边上。
要说大黑的脾气真是好到没话说,牛牛这个年纪的小娃,看见狗也不会害怕,只会把它们当玩具摆弄,不是揪耳朵,就是揪它的毛,有时大黑闪的远了,牛牛还会伸手去够它,嘴里念念有词。
有几次牛牛够的劲大,把木盆都能带翻了。几次之后,大黑也不躲了,就趴在木盆边,紧着他摆弄。
田氏他们干活的时候,也就把牛牛的大木盆摆在边上,偶尔给他把个屎尿,别理脏了衣服就成。林氏看牛牛这样听话,羡慕不已,她家小娟就不行了,不能放下来,非得在她背上趴着,林氏用了块布把她裹着,背在后背,睡觉也这样背着。
吃饭的人一多,做饭也就不用精致了,只要吃着下饭,够劲就成。
所以麦芽这几天,不是蒸馍馍,就是蒸花卷,再不然用玉米面和了做成玉米馍馍。吃馍拿着方便,也不用带那么多碗碟。
吃馍馍有些味淡,没荤腥。麦芽便在菜上多下功夫。
为此,陈二顺让小二送了不少猪肉过来。麦芽也不吝啬,直接把那五花肉切成大块,里面啥也不搁,只加酱油跟醋,做成油腻腻的红烧肉,看着颜色鲜红鲜红,很诱人。
家里咸货也有不少,便见天的烀只咸鹅或是咸鸭子,给他们就馍吃,再来就是配些青菜啥的,菜园子正月里新种的小白菜还没长出来,她就用烀咸货的汤,烫些大白菜,烧的软烂可口,因为有了咸香味,也好吃的很。
炒菜都得大锅铲,一烧就是半锅,划拉起来,可累人着呢!而且这馍馍,一蒸就是好几锅。做馍倒是不累,就是揣面太累,面太多就揣不动,这里也没有压面机。那么多的面,全靠一双手去揣。
麦芽在锅里炖了几条胖头鱼,小溪沟里的鱼多,这些都是早上收来的,赶着新鲜的时候,炖做汤吃,是最好不过。乘着鱼汤还没好,麦芽先给牛牛喂了些奶,又把了一遍尿。
林氏实在背不住林娟了,就把她放在牛牛坐的大木盆里,想着让她玩一会。
麦芽瞧着小娟红扑扑的小脸,道:“鱼汤马上就好了,等会你盛些喂给小娟喝。”
林氏道:“小娟能吃饭了,等下我用鱼汤泡馍,这小丫头胃口不是很大,每回吃饭都得我哄着,才肯吃。”
麦芽低头看牛牛想拉便便,赶紧抱着他跑到院门外,又喊着田氏拿些草纸给她。牛牛每天得拉一回,准时准点的,一点都不要操心。
田氏拿着草纸出来时,牛牛正使着劲奋力拉便便,小脸憋的通红,两只小手也攥紧紧的,一副要跟人拼命的模样。田氏看着好笑,“这小子力气肯定大,瞧他那眉毛皱的。”
麦芽道:“他吃的多,当然拉的多,又不能吃水果蔬菜啥的,便便那么干燥,不用力气,哪挣的下来。”
李元青跟冬生二人远远的从大路上往家这边走,李元青瞧见她们几个蹲在门口,开玩笑的道:“就这样欢迎我们哪?这阵势也太大了点吧!”
麦芽道:“是哩,怕你们吃午饭不够味,我特地叫儿子给你们饭里加点料子。”牛牛也看见他爹爹过来了,咧着嘴呵呵的冲他笑,露出两排粉嫩的牙床。
冬生看他笑的可爱,走过来,蹲在牛牛跟前,逗着他玩,“你这小子拉个便便也会赶着饭点,以后是不是还得天天抓着饭点拉便便哪?”
牛牛哪听的懂他说的是啥,只是笑的更欢快了,直发出咯咯的声音。
田氏问起山上的事,“山上面的竹笋采的差不多了吧?还要几天才能挖完?”他们已经连着干了两天,加上今天是 第 159 章 ,县城里赶集的人很多,马车走在大街上慢的很。牛牛听见外面热闹的动静,急的趴在马车的窗户上往外瞅,因为人多,陈二顺干脆下了马车,跟着走,瞧见牛牛指着路边摆放的小玩意,他是有求必应,没一会的功夫,麦芽手里就抱满了东西,从糖彩泥人到各色千奇百怪的面具,再有大大小小声音各不相同的拨浪鼓,真是啥都有。
麦芽抱不住了,便把东西都搁在马车里,好笑着道:“老爹,别买了,这些东西牛牛也不会玩,买了也是浪费,省着明年再买也不迟。”
林德寿的笑声从马车外传来,“哎呀,牛牛好不容易进一次城,这些小东西也不值几个钱,无防,无防啊!”他见牛牛对街道路上的热闹喜欢的不得了,大手一捞,就把他从马车窗户上直接抱了下来,带着他边走边看,一老一小,玩的不亦乐乎。
到了临仙楼门口,还没到用午饭的时间,店里没什么客人,伙计们都有打扫门庭,擦桌子。
陈二顺一到酒楼门口,便收起嘻笑的表情,也没有放下牛牛叫后面的人抱着,直接抱进店里。
伙计们见他到来,全都一一给他行了礼,财房先生也把这几天他没过目的账,拿给他看,还有店里的其他情况,小二也得跟他汇报一下。
麦芽走过去,把牛牛抱了过来,见陈二顺忙的很,便小声对田氏说了声,她先去看看二妞,回头再过来。
李元青本来是想先把家具送到顾客家里的,他去的方向也正好要经过二妞的店,便带着他们娘俩一块过去了。他做的样品,是个精致的梳妆台,不算大,他一个人就能扛着走,马车便留在临仙楼的后面,让小二拿了些草料去喂马。
还没走到二妞的臭豆腐摊子,远远的就能闻到炸臭豆腐的香味。麦芽垫着脚尖,瞧见不大的门店外,围了不少客人。二妞腰间系了个围裙,头上也包着花布巾,正忙着炸臭豆腐,而王大庆也在忙着收拾桌子,招呼客人,看样子生意不错呢!
王大庆刚送走几个吃完臭豆腐的客人,一抬头,瞧见他们一家三口,惊喜道:“咦,啥风把你们吹来了?快过来坐,过来这边。”他将麦芽他们迎进屋里,李元青肩上扛着东西,便道:“我先把货送了,回头再来接她们,你帮我照看些!”
王大庆满口答应下来,二妞听见他们讲话,一抬头见着是麦芽来了,高兴的差点就把筷子扔进锅里了。
麦芽忙道:“你先别管我们,先把客人招呼好,我们就做在边上等着,你别急。”
二妞高声笑道:“嗳,那你们往后面坐坐,前面人来人往的,当心别碰着了。”
麦芽搬了凳子,抱着牛牛坐到店铺的边上,旁边是家菜馆,现在是上午,还没什么人喝茶,要是下午,人就多了。
二妞店铺门口支了个棚子,里面摆了四张小桌子,板凳也是小号的,这样比较不占地方。因为她这里只卖凉皮跟臭豆腐,客人来了就吃,吃完便走,流动性大,小本经营,小钱赚着。
麦芽刚刚进来的时候,有两桌的客人都在等着上臭豆腐,人不多,加起来也就四五个人。麦芽又往店里面看去,里面的地方很小,要是不把桌子摆在外面里面根本坐不下几个人。
锅里的油是热的,臭豆腐也是现成的,只要搁进锅炸到两面焦黄,飘起来,就可以出锅了,快的很。那些调料都放在桌子上,让客人随吃随取。
二妞使的锅大,一次性炸出来的臭豆腐多,用不完就放在油锅上搁的铁架子上腾着,回头有人来买,放进锅里回温就成了。
忙完了这一批,二妞才有时间跑过来跟她讲话,“叫你们等急了吧,哦,对了,你要不要尝尝我炸的臭豆腐?以前尽吃你做的了,不如来尝尝我炸的吧,也很好吃呢!”
麦芽笑道:“我倒是想吃,可是要喂奶,等给牛牛断了奶,再好好到你这里吃一顿,可不许收我钱哦!”
二妞道:“瞧你说的这叫啥话嘛,咱俩谁跟谁!”
麦芽转头又瞧了瞧,问她道:“咋没瞧见你家如意呢?是不是在睡觉?”
提起如意,二妞刚才还是嘻嘻哈哈的,此刻脸色很快暗淡下来,“如意在她奶奶家呢,你瞧我现在的情况,我能带她吗?光是我们两个人忙都忙不过来了,哪还有时间照顾她。”
她说的也挺无奈,麦芽听的也很揪心,只有做了娘亲的人,才能充分理解什么叫难以割舍。如果现在有谁叫她跟牛牛分开,哪怕是一天,她也做不到,她压根不敢想像,见不到牛牛的感觉,真比剜她的肉还痛苦。
麦芽安慰她道:“慢慢来,等你这边生意好了,可以顾个钟点工,在忙的时候帮你照看一下,也不用多花钱,你还能有时间照看如意。”
二妞道:“啥是钟点工?”
她一问,麦芽才反应过来,自己讲过了,古代人哪知道啥是钟点工呢!不过照二妞现在的状况,最好的办法就是请一位钟点工,要是请长期的,他们也负担不起,而且做臭豆腐,最忙的也就是中午或是傍晚,拢共加起来也不过两个时辰左右。
想到此处,麦芽便道:“钟点工,就是算着时辰算工钱,人家了不用每天在你这,从早干到晚,到了点,比如从巳时末到午时,你按着一个时辰多少工钱,算给人家,到了点,人家就可以走人,这样不用捆绑,人家也乐的自由,你也少付工钱。”
听完她讲的话,二妞想了下,道:“你说的意思我大概是明白了,咱们这有种帮工的活,跟这个差不多。”
他们讲话的时候王大庆一直在那边忙着,这会是饭点,又赶上红集,人来人往的很多,好多都是图着便宜。因为王大庆把价格写上去了,一看就明了。这会听到她们俩讲的话,便随意插话道:“在码头上干活的人也差不多,他们按着数量算,背多少的货,拿多少钱,干脆爽利。”
二妞释然的笑道:“那成,我明儿就找秦大夫帮我们写个招工启示,搁在店门口,哪怕是少赚些钱,我也认了,总不能把如意老放在她奶奶跟前。”
麦芽想到她之前说,王大庆他娘重男轻女的,想来如意在他奶奶跟前,也不会有多么受宠,“自己的孩子还是得自己来养,要不然等她长大了,该埋怨你没管过她,特别是小女娃,心思都很细,弄的不好,便会惹是埋怨来!”
快到饭点了,小摊上的客人也越来越多。二妞顾不得跟她说话,她要去做生意了,但她叮嘱麦芽,中午一定得在这儿吃饭,说完她便忙着炸臭豆腐,拌凉皮去了。她如今也学会做凉皮的方法,自己每天起早贪黑的做,凉皮也很快成为庄县小吃里的新贵。像这种平民食物,只要味道过的去,肯定好卖。
小娃性子急,牛牛坐在麦芽腿上,很快就没了耐心,吭吭唧唧的。麦芽哄拍着将他抱起来,见二妞忙的很,便跟王大庆打了招呼,中午他们肯定是要在临仙楼吃的,那里有厨子,又有地方,吃饭方便,反正又不她掏钱。
王大庆知道现在的情形不适宜留她们,只说他们晚上要是不走的话,再一起聚聚。
麦芽抱着牛牛走了二妞的店,回身去看,二妞的店门口没有挂匾额,只在一旁,用块木牌子写着:如意小吃。
也不知这名字是谁给她起的,难道真是用了王如意的名字?不过听着还算顺耳,好歹这是他们的开始,迈向未来,很重要的一步。要知道在这个年代,可不兴出门打工之说。大多数青年人,只要不上学堂,不学手艺,基本都是守着自己的一亩三分地,过一辈子,老婆孩子热炕头,赚的钱够填肚子就成。
要想推陈出新,绝不是有信心就够了的。
街道上,随处可以听见叫卖声,这里大多数的店铺,她都见过。二妞的店不远就是四方货栈,就在麦芽想着要不要进去看看时,就见着人群中走过来几个有些面熟之人。
庄县本来就没多大,在这里遇上熟人,也实属正常。自打麦芽跟李元青成亲之后,她在县城里再没见过谢文远。见与不见,对她来说,实在不是啥值得关注的事。
就像现在,她远远的看见谢文远跟宏桂芹,一路往这边来时,她只是很随意的瞟了眼,接着但转开眼睛,带牛牛小摊上的小玩意。牛牛刚才吃过陈老爹给他买的糖人,这会又瞧见又卖糖人的,便一个劲的往那个摊位上蹭,嘴里还啊啊的说着什么。
谢文完穿着一身褐色官服,头上梳着发冠,身姿修长挺拔,气质出众,他的确有两把刷子,站在人群里,也能教人一眼就认出来。经过一年多在官场上的历练,走起路来,越发的多了几分官威。
县丞的官职仅次于县令,相比没有实权的师爷,县丞一职的确更有前途些。
此刻他们走在同一条街上,若是不故意点破,彼此都没有在意到,却偏偏让黄大全打破了,他站在四方货栈门口,瞧见麦芽抱着牛牛站在街边上,他还以为自己看错了。当看清是他们娘俩之后,便出声喊他们,他也没注意到谢文远就在附近。
他这一喊不要紧,最紧张的人也不是谢文远,而是宏桂芹,她此刻抱着小娃,跟在谢文远身边,她怀里的娃儿比牛牛大多了,看那个头应该有一周岁,或许还要更大些。她听见有人叫麦芽,便下意识的四下寻找那个叫她恨的牙痒痒的人。
果然叫她看见田麦芽怀里也抱着小娃,就站在路边,不过却没有看向他们这边。
谢文远耳朵没毛病,自然也是听了的,他也搜寻到麦芽的身影,紧跟着就要上去跟她讲,完全忽略了身边的宏桂芹。
麦芽更是满头黑线,心道:下回要让黄大全把讲话的声音放小些,别没事站在大街上喊。
这时,黄大全已经奔过来,满脸欣喜的道:“你们俩咋在这儿,是早上刚来的吗?元青呢,他没跟你们在一块吗?”
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