第三九五章 羊肉的鲜美

经过三天的适应,从国内赶来牧场过春节的庄海洋一行,也彻底融入熟悉了牧场的生活。相比大人们每天在牧场闲逛,跟着来的小丫头无疑玩的最畅快。

每天在妈妈的带领下,去牧场看看牛羊,顺便又让爸爸牵着骑大马,小丫头玩的乐不思蜀。而牧场的员工,对于这么可爱的小女孩,自然也给予了相应的尊重与热情。

听着杰努克的建议,庄海洋想了想道:“关于举办派对的事,确实很有必要。不管怎么说,我也是南岛的新住民,也有必要跟周边的牧场主还有居民打好关系。

只不过,我还需要一些时间,对周边了解的更多一些。具体的派对时间,还是定在三天后吧!派对的形式,以烧烤加自助餐,你觉得怎么样?”

“可以的!其实对牧场周边的居民而言,他们都很欢迎老板的到来。在他们看来,BOSS比之前的斯库先生更豪爽。因为牧场的建设,他们也增加了不少收入呢!”

跟庄海洋接触的时间长了,杰努克也知道这位老板性格直爽,有什么说什么最好。他能得到领班这个职务,更多也是缘于他当过兵,而这位老板同样也是军人出身。

做为下属,杰努克只是觉得,要想融入南岛或者说牧场旁边的小镇,庄海洋确实需要举办这样一个派对,邀请一些周边的居民过来热闹一下,得到更多居民的认可。

事实上,庄海洋一直都有这个想法。只不过,他觉得还是需要花些时间,多到周边走走。那怕前次在牧场,他已经待了不短的时间。可大多时候,他都待在牧场很少外出。

对于这样的建议,李子妃也没觉得有什么不对。远亲不如近邻,那怕她跟庄海洋并未更改国籍。可对周边的岛民而言,她们是新入住的岛民,有必要融入这个环境。

只是想到这场派头,人数有可能多达上百人,李子妃也很担心道:“烧烤加自助餐,我们忙的过来吗?要不要,聘请一些人过来帮忙呢?”

“没关系!到时威尔还有杰努克他们,都会把家眷叫来帮忙。你跟嫂子还有欧阳,就负责制作一些中餐美食。我相信,这些老外尝过后,一定会非常满意的。”

“那行!那等下,我跟嫂子还有欧阳姐商量一下。”

烧烤这种事,自然就交给洪伟还有王言明负责。反正牧场养殖的肉羊不少,到时杀两到三只羊,直接用来做烧烤。烤全羊这种食物,相信也会很受欢迎的。

目前养殖的肉羊,大多都养殖了两个多月时间。吃着牧场培育出来的优质牧草,这些肉羊的品质,相信也会令品尝的人,爱上自家牧场的羊肉。

为确保食材会令到来的客人喜欢,庄海洋甚至交待杰努克,晚上宰一只肉羊尝尝鲜。知道杰努克这些人只吃肉,庄海洋还特意把洪伟叫了过来。

吩咐道:“老洪,等下你跟努克一起去挑羊羔,除了羊肉之外,羊杂之类的也留着。老外不吃羊杂,可咱们还是喜欢吃的。晚上,熬锅羊杂汤尝尝味道。”

“好!这事交给我,保证没问题。”

考虑到只杀一只羊,庄海洋也没邀请其它的员工参加牧场的晚宴,只把威尔还有杰努克给叫上。看到宰杀干净的羊羔,庄海洋亲自动手进行腌制。

原本想插手的杰努克,最后还是笑着道:“BOSS,听说你的国家,有很多美食?”

“是的!等将来有时间,你也可以去我的国家看看。我相信,你会爱上那里的美食。”

“我相信,会有机会的!”

除了准备用来烧烤的全羊之外,清洗出来的羊杂还有羊头,都被庄海洋用来炖汤。甚至炖汤的时候,他还跟李子妃演示一遍,让她学会熬制这种美食。

看到这一幕,李子妃也很意外的道:“你还懂这个?”

“嘿嘿!不是太懂,不过我相信牧场养出来的羊羔味道,一定会非常美味。具体的熬煮方式,或许称不上大师级。但我相信,食材好味道一定不会令我失望的。”

等到夜幕降临,牧场的员工也陆续下班回家。除了需要值班的员工外,威尔跟杰努克也来到别墅门前的院子,开始看着正在烤架上滋滋作响的羊羔。

闻着羊羔散发出来的香味,杰努克难得咽着口水道:“BOSS,这羊羔你添加了什么香料?我怎么觉得,这羊羔散发出来的香味,竟然这么诱人呢?”

“抱歉!这是我的秘方,我只怕不能告诉你。不过,我相信你会爱上这种味道的。”

说着话的同时,庄海洋不时往羊羔身上涂抹油料。等其它人,也将目光转移到羊羔身上时,用刀小小的切了一块,看到差不多熟了,庄海洋也没第一个品尝。

而是将切下来的羊肉,递给同样在吞口水的小丫头嘴边道:“萌萌,想吃吗?”

“想!”

“那好!这一块羊肉,就让萌萌替叔叔尝一下,看看好不好吃?”

“嗯,我会好好品尝的。谢谢叔叔!”

丝毫不知客气为何物的丫头,也不嫌弃羊肉被庄海洋捏在手里,直接张嘴将其吞下。随着羊肉在口腔爆发出炽热的香味,小丫头眯着眼道:“好好吃!真的好吃!”

听到这话的众人,也是哈哈大笑起来。而庄海洋也直接动手,将已经烤熟的羊肉切块,放到一旁准备多时的盘中。直接示意道:“努克,威尔,尝尝我的手艺。”

“谢谢BOSS,那我们不客气了。”

捏起一块羊排直接啃起来的杰努克,咬了一口瞬间感觉羊肉香味在口腔爆裂开来。大呼过瘾的同时,他还是瞬间竖起大拇指道:“BOSS,你的手艺太棒了!”

“是的,BOSS。可我觉得,这羊肉的品质也很不错,竟然没什么异味!”

随着威尔说出这句话,庄海洋也知道他所指的异味,就是羊肉存在的膻味。虽然腌制时,他用了一些去除膻味的调料。可实际上,这也是羊肉本身的味道。

“是吗?你们觉得,这样的烤全羊用来充当派对的主食,应该会受到喜欢吧?”

“确实!只不过,我担心到时候,几只烤全羊有可能不够吃啊!”

“那没关系!只要客人喜欢,到时我们多烤几只也无妨。事实上,他们也是不错的推销员。等他们尝过咱们牧场羊羔的味道,也会给我们做免费宣传的。”

虽然一只羊羔能卖不少钱,可对庄海洋而言,牧场养殖的肉羊数量不少。有些到了可以出售的时候,可短时间应该卖不出太高的价格。

这种情况下,若是能让更多人品尝到这种羊肉的美味,庄海洋相信羊羔出售时,也能卖出更高的价格。对很多爱吃羊肉的食客而言,他们还是很舍得花钱的。

吃着烤全羊的同时,庄海洋又让人端来几碗熬制许久的羊杂汤,只添加了少许的食盐,汤汁却显得无比鲜美。以至喝过的威尔跟杰努克,对此也是赞不绝口。

从羊头上剥下来的肉,也被做为凉菜用来蘸着吃。刚开始两人还觉得,这是羊头上剥下来的肉,多少显得有些不适应。可尝过后,也被这种美味所征服。

等到最后,两人都感叹道:“BOSS,看来你们的美食文化,真的太厉害了。”

“事实上,在我的国家,羊肉最受欢迎的吃法是涮火锅。等往后到了冬季,我请你们吃羊肉火锅。那个时候,你们就会知道,那才是真正的美味。”

随着网络时代的兴趣,越来越多的国外人,也开始知道华夏美食有多出名。在国外很多城市,都有相应的中餐厅。只不过,地道的中餐厅终归还是少数。

亲自品尝过庄海洋的厨艺,还有养殖的首批肉羊味道,杰努克跟威尔都相信,这些羊羔都能卖出不菲的价钱。这也意味着,牧场的品牌附加值也会得到急剧提升。

离开牧场时,两人都吃的很尽兴。相应的,对王言明等人而言,吃着用羊杂汤煮出来的面,众人也很感慨的道:“这汤还有羊杂的味道,确实很不错啊!”

“是啊!老板的手艺,真没的说。老板娘往后,有福了。”

对于众人的夸奖,庄海洋却摇头道:“与其说我的手艺好,还不如说是食材好。先前子妃还有嫂子都看到了,我所说的秘方,根本就没有秘方,不是吗?”

“嗯!这羊肉吃起来,确实跟以前吃的不一样。尤其没什么膻味,反倒有一丝甘甜的味道。这么好的羊肉,相信这些老外肯定也会喜欢的。”

“那是自然!这些羊羔,将来我都会论只卖。要是这里卖不出价钱,我直接宰杀将其冷藏,而后运回国内去卖。我相信,到时这些羊肉,也会大受欢迎的。”

“嗯!我觉得明年开在本岛的餐厅,也可以加这么一道菜,肯定会大受欢迎的。”

如同王言明所说那样,牧场养殖出来的牛羊,都将成为本岛新餐厅的特色招牌美食。加上庄海洋供给的高档海鲜,这样的餐厅想不赚钱都难。

最重要的是,这些食材除此一家别无分号。想到这些,王言明等人也觉得,庄海洋或许从购买牧场那天起,便已经有了长远打算。这生意,指定不亏啊!

第八一三章 果然是好茶!第七零二章 第三类高手第一二三章 等着海鲜下锅第四五七章 拓展渠道第四五三章 积水为海第七九一章 携家至西陇第三六四章 真缺钱啊!第四八三章 怕蹭热度第二九一章 当我好欺负吗?第六十四章 菜园的果蔬第六三二章 年前的视察第二三五章 习惯成自然第三零六章 解石师的惊叹第二四五章 夜市遇渔粉第五零五章 引君入彀第八四七章 当成养老院了第二一一章 今天辛苦了第五零九章 要保持低调第五三二章 打造顶级牧场第三五六章 老板很大方第四十二章 苦命的丫头第二八二章 终成陌路第一零二章 别作死啊!第七七二章 玩高兴,最重要!第六六二章 幕后的暗战第二九五章 信任很重要第七十三章 干不干吧?第六九一章 岛屿防御力量第五九四章 海上日常第六零六章 不厚道的笑了第八三三章 夜遇白狼王第三十一章 凶险的鬼涧愁第五七零章 想栽脏的巡检第六九二章 钱景很光明第一零六章 那人是你吧?第八三零章 百果圣酒第五六八章 会不会觉得累?第二七七章 现在高兴了吧?第一三五章 逛夜市(四更求订)第十七章 下排钩、收蟹笼第八六九章 白狼牧场见白狼第二一七章 良苦用心第六四零章 父辈的传承第三十章 我的一亩三分地第三五九章 基建与招人第四四五章 参观牧场第二八七章 当好贤内助第一二八章 盘算规划第七零五章 神奇治疗术第五八二章 牛排大礼包第二一六章 有鸡腿吃了!第五二三章 造福一方第七二八章 只租不卖第五八八章 又是新年时第七七六章 当场跟你落实第六十九章 离别前夜第八零五章 安心收下吧!第五四八章 来了位不速之客第二六六章 准备放年假第八二七章 你只有六小时!第一三四章 做什么美梦呢!第一九五章 妥妥的网红第二八零章 你怎么来了?第八零八章 招募伤退球员第二九三章 想被当成海盗吗?第十七章 下排钩、收蟹笼第六四七章 不会善罢干休第二六五章 未来堪忧啊!第六七四章 新年新展望第二二七章 暑期临时工第一一一章 生态保护第七一九章 规矩与福利第六零一章 骑行的快乐第六三七章 照顾生意第五二七章 外出遇伏第二九四章 我就打酱油的!第七八零章 这是我的岛!第四六三章 烂在肚子里第六三四章 船队再启航第七六一章 家眷们的感悟第五四三章 突起的风暴第一七二章 边玩边赚钱第三六六章 捞到腿抽筋第四四四章 跟开挂了一样第二十三章 渔贩抢购第七十七章 有钱就是任性第五零七章 亡命潜逃第三八八章 迎亲酒塔第一三二章 鱼蟹满舱第四六九章 你还真敢想!第三零八章 消息属实吗?第七一五章 极限修行第一零九章 难得的净土第二十三章 渔贩抢购第二三三章 看海之术第七零五章 神奇治疗术第八三二章 携家自驾游第五九六章 堪称逆天的打捞第一八九章 数据采集第八十一章 谁没点小脾气