南宋末期的气候，据后世的研究，认为在天朝气候变化的历史上是在冷暖周期中属于由北宋温暖期到南宋转寒冷到宋末再转温暖的周期的开始，李正石现在所在的岭南属于亚热带季风气候：夏热冬暖，夏季降水多，冬季偏少，全年高温，降水差异很大，分旱季、雨季。春暖旱重、夏无酷暑、秋季凉爽、冬无严寒，年温差小、日温差大、干湿分明。
松软土质和多雨天气就是这里的地理特征。
现在这个季节，是合适狩猎的旱季，于是李正石就带了小奥出发去打猎。为了安全保险，两个人都背了钢弩和野外生存背包。负重量惊人。
李正石之所以带小奥一起，是因为自从这个黑孩子和李正石一起以来，李正石发现，小奥不仅手脚灵活，而且感官敏锐嗅觉和听觉惊人灵敏，完全可以和猎狗媲美，这有可能是由于小奥的部落还没有完全脱离原始野兽的本能还在的缘故吧。
而在丛林中狩猎，没有猎犬，就意味着根本不可能有收获。所以李正石带小奥一起打猎是个好的选择。带小奥一起，不但能帮助李正石搜寻猎物，还能负重警戒，可以说是个多用途的狩猎伙伴。
自从穿越过来，有可能是穿越加成的关系，李正石的力气和耐力大增。难怪，有资料称宋代士兵的战斗负重是32公斤，而现代米国海军陆战队的作战负重一直不超过15公斤，有人据此感叹，看来人类的体能在退化。
李正石的看法是宋代的地球引力有可能就是不够。
质量和重量是不同的概念。虽然东西很多，李正石就带了小奥背着体积恐怖的背包可是毫不费力。
两个人沿着一条溪流走了一段路，可是没有找到什么猎物。李正石为此不解，这样人迹稀少的地区，野兽怎么可能如此稀有，感官敏锐的小奥说的是两个人一路走来遇到的野兽很多，但是听到嗅到两个人到来都跑掉了，看来，这样漫无目的搜索是找不到猎物的。
于是最后李正石决定找一个合适的地方埋伏、蹲守猎物。
逆流而上，找到一个水潭，任何生命都离不开水，旱季的水潭，是野兽饮水的所在，也是狩猎的绝佳地点。
两个人在上风的一块石头上支起来野营帐篷，张开弓，隐蔽起来。
首先到来的是一群野牛二十多只的一群，强壮的公牛顶着雄壮粗大的牛角走在外围，需要保护的母牛和幼崽在内侧。
到了水潭便分散开来，喝水的喝水，洗澡的洗澡，弄出来很大的声音，连周围树林里的鸟都呼啦啦惊飞起来。
李正石当然不会拿着弓弩去狩猎野牛这样皮糙肉厚成群结队的庞然大物，牛肉好吃，可不能冒险不是，再说的，就是打到野牛，也弄不走，只能等野牛离开了。
时间不久，水牛匆匆离开了，水潭是公用的，还有别的野兽要来喝水。
这一次是一小群犀牛，体型硕大性情暴躁的陆地动物。头部的尖锐双角触目惊心令人望而生畏。
腿短体肥、灰色躯体粗壮、笨拙。难怪野牛群也要避让。犀牛喝了水，附近树林里传来树枝折断树木倒下的声音。犀牛在水潭里打了个滚也匆匆离开了。
这是一群大象。长鼻甩动，耳大如扇。四肢粗大如圆柱，象牙挺出，压迫力十足。
宋代的气候温暖，史籍记载，北宋时期黄河中下游就有犀牛大象这样的热带亚热带动物出没，李正石看到这些动物毫不惊奇，不见动容，小奥看到这些家乡常见的动物还感觉很亲切。脸上还流露出缅怀的神情。
大象们从容不迫地饮水嬉戏，逗留了很久才离开水潭。
临近黄昏，李正石的猎物到来了。
一小群水鹿，战战兢兢走向水潭。然后动作敏捷地跳进水里，游玩起来。
一只长着美丽鹿角的雄鹿没有下水，在岸边警戒，扑棱着耳朵，东张西望，李正石把弩箭瞄准这只雄鹿，扣动扳机放了一箭，暗道：一整天的等待，就看这一箭的了。
这箭，射中了这只雄鹿的躯干。
这只雄鹿突然中箭受惊了，带领鹿群四散逃走。李正石和小奥急忙收起东西背起背包去追这只受伤的猎物。
虽然黄昏的丛林昏暗难以辨认猎物逃走的踪迹，但是靠了小奥灵敏的嗅觉，时间不久，就在一块林间空地上找到了带箭逃走的猎物。
昏暗的林间空地上，一只金钱豹已经抢在前面得到了这个已经因惊惧和失血死亡的猎物，正在撕扯带箭雄鹿的皮毛。
李正石和小奥站住了，对视一眼，重新拉开弩弓，给箭槽里放上一只新的弩箭。端起来瞄准这只金钱豹，抽出猎刀猎斧大吼着，逼近过去。
金钱豹吃了一惊，咆哮着和李正石两个对峙，李正石和小奥毫不退缩地和这只野兽对视。脚步不停，继续逼近金钱豹。
金钱豹坚持了片刻，终于放弃了，转身退开，隐没在丛林深处。
李正石和小奥背起这费尽辛苦得到的猎物，一前一后，踏上返回的路途，李正石走在前面，背着猎物和背包，小奥在李正石后面五六步远。
带箭雄鹿身上的血腥味有可能引来猛兽的袭击，必须做好防备。五六步远的距离，可以很方便地互相呼应救援。
雄水鹿的身体体长140～260厘米，肩高120～140厘米，体重达100～200千克。
以李正石现在这样强健的体魄，也没能一口气背到营地，中间也休息了两次，走了一夜，到天亮前，才到了地方。
一夜不睡觉，背着猎物满山走，李正石累垮了。招呼了一声扔下水鹿就去睡觉了。
李正石这边睡觉，后勤组的穿越者们开始忙活，秋意和谢悠善商量了一下，给全体穿越者打了个招呼。
准备用这只水鹿做材料，晚上开个宴会。穿越者们个个雀跃，就等着晚上开斋。
这边可忙坏了谢悠善。
谢悠善的父亲是个开饭店的老板，谢悠善上初中的时候谢父的饭店生意红火，大有日进斗金的意思，初中毕业以后谢父就把谢悠善送去一家职业学校学厨师。
准备让谢悠善子承父业继承自己的饭店生意。想不到，谢悠善拿到了三级厨师的证书从职业学校毕业以后，谢家的饭店却出了意想不到的状况市政府引进了一家开发商在谢家饭店所在的街道搞起了商业街改造。谢家饭店被纳入动迁的行列。
而且开发商给的补偿很少，谢家饭店只能易地经营，老顾客大量流失，本来红红火火的生意，一落千丈。
谢父大受打击，就绝了做生意发大财的念头又把谢悠善送去一家三流大学，毕业以后参加了公务员考试，谢悠善读书聪明，果然考进了房建局。
却不想官场势力盘根错节，一个饭店老板的儿子在牛人成堆人人都有背景的房建局根本混不开。谢悠善在房建局干了一年，只能是老老实实干活拿工资，好处不多，升迁无望。
谢父让谢悠善当个大官好扬眉吐气的期望是彻底落空了。
现在又被穿越过来到后勤组当厨师，每天被一群莺莺燕燕围着，听一群鸭子叫，也只有这个副组长的名头能安慰谢悠善受伤的心灵了。
不过也许是身上流着的厨师的血脉遗传在起作用的缘故，谢悠善天生就喜欢做菜，如果留在现代，最后谢悠善也还是会辞职下海开饭店去的。
今天谢悠善得到了在现代社会里做梦也想不到的食材，那叫一个鸡冻啊。自己的很多听说过，没见过的菜谱里才有的以鹿身上的食材才能做出来的菜肴，都可以实践一下了。
鹿是国家明令保护的野生动物在现代鹿是不可多得的食材。
现在想想，鹿肉鹿筋鹿尾鹿内脏这得做多少菜啊，谢悠善急急忙忙敲定了菜谱，就开始忙活，整个后勤组都被他指挥得运转起来。
李正石一觉睡到晚上，神清气爽。才被招呼起来吃饭，到了厨房，才发现六十个穿越者济济一堂，到得整整齐齐食堂里桌子围了一圈。已经准备上菜了。
李正石被拥着进来坐下，开饭。
先是一道鹿肉丸子汤。只是开胃菜，已经让穿越者们吃得胃口大开，馋虫都被勾了出来。
第一道正菜就是红焖鹿肉。鹿肉味甘、性温、有补五脏和血脉之功效，肉质细嫩，味鲜美，瘦肉多，易于被人体消化吸收，谢悠善的这道红焖鹿肉做得是上口筋、筋而酥，酥而烂、肉香不腻，汤红不辣、原汁原味、纯香不腥。穿越者大快朵颐几乎连舌头一起吃得下去。
一汤一菜显得谢悠善手艺不凡，然后的炖鹿肉、干炸鹿肉、红烧鹿肉、溜鹿三样、鹿头肉每一道菜都是口味醇厚美味无比。让在现代社会被养得嘴很刁的穿越者们赞不绝口。
最后的两道菜是烧鹿筋、扒鹿尾。鹿筋入口一吮即化，香、滑、嫩、鲜美无比，扒鹿尾也是明油亮芡、口味鲜美，刀工整齐。尽显谢悠善的厨师功力。
大家频频举杯，吃得高兴喝得尽兴，把一场宴会推向了高*潮。
这个时候，李修德站起来提议为了同学友谊和穿越以来的同甘共苦干杯，同学们高高兴兴一起干了。
而后程逆风站起来提议为了李正石的狩猎成功和李正石的健康干杯同学们也高高兴兴一起干了。
接下来是罗博，建议给穿越者的基地起一个名字，这小子一说，同学们就开始议论纷纷，七嘴八舌讨论起来，有人提议叫穿越城，有人提议叫自己家乡的名字XX市。
讨论结果穿越城太搞了，明显不能用；XX市是个赫哲族名字，不合适用在大宋。
最后结论是结合了家乡省份和当地地名，叫黑龙寨。
穿越基地靠近龙川，龙川史籍记载；“县北有龙穴山，舜时有五色龙，乘云出入此穴”县名由此。
因此穿越基地叫这个名字，毫不起眼，还能照顾到穿越者们的怀乡情结，这件事就这样定下来了。
想不到的是，有朝一日黑龙寨会名闻天下，整个大宋还有全世界都知道了这个名字。
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