第二百九十五章 这小子打算搞什么啊

人这一世,总是会在许多的但是中度过,只是今天吴炳辛的这些组员,最不想听到的就是这个但是,可是,他就是发生了。

老外突然冒出的这么一句但是,让吴炳辛的心里也凉了一大截,他似乎猜到了埃奥特·格雷姆接下来要说什么。

千算万算,吴炳辛还是算错了一步,老外最注重的是美食的营养价值,而这道腌笃鲜恰巧有那么一个死穴。

“但是我很好奇,为什么这道菜会如此的油腻,你们难道不觉得吗?”

埃奥特·格雷姆说这话的时候,眼睛看向了刘一凡和董常拙。

西方人吃的清淡,喜欢低油少脂,营养价值高的食物,而吴炳辛的这道腌笃鲜,很明显不对埃奥特·格雷姆的胃口。

场面一下子变得尴尬起来,好在刘一凡这人比较活络,直接指着叶小开的那个陶瓷罐子,问了句:“叶小开,你们组今天给我们带来的第一道菜,是什么?”

“袖珍版佛跳墙。”

【麻痹,小椰子这是要笑死老子吗?】

【袖珍版佛跳墙,这名字挺不错啊!】

【佛跳墙制作时间很长,而这次评委只给了两小时时间,所以我估计,叶小开肯定把一些难以在两小时煮好的食材给拿掉了,放入一些容易熟的东西在里面。】

【前面的,你是不是小椰子肚子里的虫子啊,这都猜得到。】

“有点意思,你小子居然给我整出一个袖珍版的佛跳墙。”董常拙也没有让叶小开动手,而是直接自己把罐子盖给打开了。

“这香味……”刘一凡呆在了原地一动也不动。

冈本武夫这时候正好来到餐厅里,跟沈秋涵站在一起,而那股香味正好飘到他的鼻子这里,轻轻衣嗅。

“这是……什么美味,居然会如此的香。”

“我们叶老板做的袖珍版佛跳墙。”

冈本武夫“呀”了一声,说到:“这就是传说中的佛跳墙啊!好想品尝一口。”

“等以后让叶老板做给我们吃。”

“嗯,嗯,嗯。”冈本武夫点头如捣蒜。

埃奥特·格雷姆很明显是听过佛跳墙的名字,也在这时候对叶小开做的袖珍版佛跳墙感起了兴趣。

叶小开的这道袖珍版佛跳墙里,没有海鲜,只有山珍,更加没有那种炖了之后会溢出油脂的食材,所以第一眼看上去,就格外的清淡。

“尝尝……”叶小开用流利的英语跟埃奥特·格雷姆说着。

【小椰子英语说的这么6吗?】

【我绝对看了一个假的厨子,这英语水平,去当个翻译都绰绰有余啊!】

【我今年考托福,跪求叶小开开班授课。】

【别开玩笑,小椰子怎么可能会看上那么几个闲钱。】

埃奥特·格雷姆一笑,也是提起了刀叉,在陶瓷罐子里一阵捣鼓,终于给他叉出来一片火腿肉。

“这混蛋不是说不吃肉食的吗?”吴炳辛团队里的叶少阳有些沉不住气了。

叶洛低声说:“轻点声音,别让那老外给听到了。”

“他得听的懂才行啊!”

埃奥特·格雷姆吃的很开心,完全没有之前品尝腌笃鲜的那种表情,而且还没忘记又往陶瓷罐子里叉上一叉子。

这一次叉出来的是一片干巴菌。

埃奥特·格雷姆很明显是没有尝到过这种美食的,才一入口,就让他惊呼不已。

“这是什么东西,好神奇,我吃上去,竟然有腌牛肉干的味道。”

刘一凡介绍到:“这是干巴菌,是我们天朝彩云之南的珍稀野生食用菌,富含维生素的它其貌不扬,但却鲜香无比,味道妙不可言。”

“你是说,这是食用菌?”

“嗯。”

“太神奇了,我觉得我已经迷恋上这种味道了。”

【这老外是不是没见过世面,居然连干巴菌也不知道。】

【说实话,我也是第一次看到这种东西。】

【我也是。】

【这种干巴菌,只有在彩云之南的七八月份才能采摘到,而且目前为止,也没有人能成功人工种植成功。】

【难怪,连我这种黄金级的吃货都没尝到过。】

刘一凡见到埃奥特·格雷姆如此激动的表现,也是无语,只能说:“格雷姆先生,如果你真的喜欢干巴菌,等你离开帝都的时候,我送一份给你。”

“真的吗,那太感谢了。”埃奥特·格雷姆眉头一皱,说到:“只是我不知道,这种干巴菌,该如何料理。”

叶小开想想也对,这东西虽然叫干巴菌,但也不能干吃是不是,就对埃奥特·格雷姆说:“没事,晚点我给你写个食用方法,到时候我让刘评委交给你。”

“咳咳。”董常拙咳嗽了一声,示意大家貌似有些跑题了。

刘一凡和董常拙也品尝了叶小开做的这一道袖珍版佛跳墙,但是却都没有给出点评意见,而是示意两人下去,把第二道菜送上来。

吴炳辛这一组,对于第二道菜相当有信心。

其实这也无可厚非,因为他们的第二道菜做的是实在太过于精致。

“糯米南瓜糕。”吴炳辛说完就静静地站在一旁。

刚从烤箱里拿出来的糯米南瓜糕闪着晶莹的光泽,一道道的南瓜纹饰也是做的惟妙惟肖,让人看着就觉得很有食欲。

“这……很普通啊!”

董常拙觉得吴炳辛有些敷衍了事的意思,这种中式点心,只要是学过面点制作的人,随随便便的就能做出来。

“董老,我们还是暂且先别下定论,看看里面到底是一个什么状况?”

刘一凡用西餐刀把一个糯米南瓜糕给切开,终于露出里面的真容。

“哇,好漂亮,好精致啊!”埃奥特·格雷姆被眼前的一幕震惊地合不拢嘴。

糯米南瓜里面包裹着的是三色馅料,乱刀剁成的馅料呈现出一种极其漂亮的色泽,隐隐还在散发着诱人的香味。

“里面的馅料是刘昂星调制的,用了口蘑和一些海鲜,利用海鲜自身的咸味配合口蘑的鲜味,达成了调味的效果。”

董常拙尝了一口糯米南瓜糕,心里也是一阵激动。

“果然是不能小觑,口味虽说有些清淡,但却很有层次感,再加上糯米的香糯,这绝对是一件精品菜肴。”

埃奥特·格雷姆尝完之后,也是赞誉有加,一个劲的喊着:“太棒了,太棒了。”

“不错的一道菜肴,也挺有新意的。”

刘一凡说完,又打开了叶小开摆放在桌上的小黑碗。

清汤,豆腐,青菜芯,这小子打算搞什么啊?

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