家常菜馆的宣传很简单,只是在扬州生活报一个小旮旯里登了几句话的说明:百年老店再出新招,家常菜馆五天后推出扬州著名的三头宴,宣传期间,七折销售,欢迎新老客户赏光,经理萧雅,订餐热线xxxxxxxxx
门前的海报却很显眼,对面的四海酒楼一眼就能看得清清楚楚:本店春节期间增加招牌菜,同时推出三头宴。招收各大技校实习生帮手,工资面议。
按照家常菜馆的规模来说,如此宣传实在是微不足道,但还是引起烹调界一些敏感人士的注意,第一个当然是四海酒楼。
平四海的办公桌上摆着从家常菜馆搞来的菜单,家常菜馆刚有动作,他就派一位服务生假装顾客,说是要拿菜单回去让老人看看,准备定制婚宴。轻而易举地拿到了刚刚复印好的菜单。看来萧雅还是嫩了点,新一轮菜还没有开始,竟然毫不提防对手。
秦天柱和另外一个秃顶的中年人还有王连贵坐在办公桌对面,为了慎重,平四海特意请来好友秦天柱商量对策。秦天柱看着一张报纸,皱皱眉:“家常菜馆的宣传明显软弱,似乎没有发挥他们的实力,至少也应该来个头版头条。是不是有什么花样?”
“我看未必。”王连贵思索着说道:“三头宴说起来简单,要想做好十分困难,他们可能也是孤注一掷,却没有好的人手,所以没有多大信心,不做又不是我们的对手,骑虎难下,萧雅才会如此束手束脚。”
“有点道理。”平四海赞许地点点头:“他们招收实习生也是病急乱投医。”
“这几道菜好像是翠云居的。”秦天柱拿过菜单瞄了一眼,立即惊叫起来:“七彩鱿鱼卷,腰缠万贯,掌上明珠、、、、、、”
“一定是和方宝儿交换的。”王连贵胸有成竹地说道:“亏他们想得出来,没有人创新菜肴,竟然用交换的方法,不过方宝儿和萧雅的交情不错,看来是成功了。”
“黔驴技穷。”平四海不屑地撇撇嘴:“有我们川菜大师风师傅在,不怕他们几道小小的菜肴。”
风大师就是那个秃顶中年人,四川人,以川菜的小炒出名,也是平四海的一张硬牌,风大师不仅炒菜厉害,据说刀工也不亚于以精巧著称的淮扬菜高手,人送外号刀如风。
“不过。”平四海话锋一转:“还是要打听一下家常菜馆的厨房间谁在主事。”
“我问问方宝儿就知道了。”秦天柱拿起电话,拨通翠云居:“我找方宝儿。”
电话里响起韩倩倩的声音:“请稍等。”
方宝儿听到秦天柱的声音微微意外:“天柱,什么事?”
“没什么大事。”秦天柱语气放松,一副随便聊聊的姿态:“我刚看了报纸,家常菜馆推出三头宴,他们有那种实力吗?”
“我也在担心。”方宝儿担忧地说道:“做不好反而会砸了招牌,一般人还罢了,如果烹调界一些名人去品尝,岂不就糟了,或许这就是萧雅不敢大力宣传的原因吧。”
“我也这么想》”秦天柱说着瞄了一眼王连贵,伸出大拇指,王连贵说得不错,家常菜馆后劲不足。她继续问:“家常菜馆的主事是谁?”
方宝儿愣了一下:“我一直没有过去瞧瞧,听说是张艳红,她刚出校门半年,恐怕有点玄。”
放下电话,平四海等人露出会心的微笑,胜利在望,平四海冲楼下喊了一句:“小马你上来。”一个帅气的小伙子跑了上来,他就是到家常菜馆拿菜单的服务生:“经理,什么事?”
“还是你跑一趟。”平四海拿出几张钞票:“订几桌五天后的三头宴,同时打听一下家常菜馆谁在主事。”
平四海是个精明人,深知耳听为虚的道理,方宝儿的话他依然有点怀疑,还是要再慎重。
“到家常菜馆定宴席?”小马疑惑地问:“我们不就是酒楼吗。”
“哪来那么多废话。”平四海不喜欢多嘴的员工:“换一下衣服,快点过去。”
小马立即换上西装革履,从后门绕道直奔家常菜馆。
通过玻璃窗,风小雨远远看见小马走过来,嘴角露出得意的笑,推了一下身边的王三:“这是你立功的好机会,等会我向夏青华建议收你为徒。”
小马刚刚踏上台阶就和王三几乎撞了个满怀,王三手里提着个垃圾袋,骂骂咧咧:“风小雨,你不是人,连倒垃圾的活都要我来干,要是我师傅王连贵还在,一定让你好看。”
一听说是王连贵的徒弟,小马立即转过身把王三拉到一边:“这位小师傅,你的师父王连贵走了?”
王三打量了一眼小马,不耐烦地说道:“走就走了,关你什么事。要是不走我会受这个鸟气。”王三扬了扬手中的垃圾,垃圾发出一股腥臭味:“他们炒菜的水平不怎么样,整人的花样他妈的那么多。”
“现在店里谁主事。”小马低声问:“我想订几桌酒席,味道要正宗一点的。”
“你就拉倒吧。”王三一挥手:“是张艳红那个小丫头主事,什么三头宴她只是在书上见过,能做出什么好菜。”
“王三。”风小雨推开一扇窗,大声吼道:“你又在瞎说什么,砸了我们的招牌没你好日子过。”
王三急急忙忙跑进去,小马得意地笑了笑,得来全不费工夫,王三的几句话就漏了家常菜馆的底。他走进大厅,直奔吧台,吧台内萧雅和张艳红正在窃窃私语。小马微笑着说:“我订几桌席,五天后的三头宴。”
萧雅似乎很为难,看了看张艳红:“订三头宴的越来越多,你能行吗?”
张艳红面有难色,一副痛苦的样子:“应该没问题。”
听完小马的仔细叙述,平四海终于放下心来:“家常菜馆不是不敢大张旗鼓吗,怕丢人吗,我来帮它宣传宣传。”
秦天柱不解地望着平四海,平四海拍了拍他的肩膀:“天柱,你尽量鼓动烹调界的一些名人去尝尝三头宴,我再让萧雅的哥哥萧方*毅出面请扬州生活报的记者帮他妹妹捧捧场。”
“高。”秦天柱一竖大拇指:“做不好三头宴,家常菜馆就会臭名远扬。”
家常菜馆内,萧雅忧心忡忡地看着风小雨:“这能行吗?”
“一定行。”风小雨嘴角露出特有的自信:“只要我们内部不透露吴浩的事,他们一定会想方设法砸我们招牌,过了年关我们有喘息机会,可以调配人手,他们可就失去优势。我断定平四海不会不做出行动。”
正犹豫着,电话铃响了,是萧雅烹调界的新朋友:“萧雅啊,听说你们推出了三头宴,怎么不通知我们一声,秦天柱和许多人已经约好了给你捧场,听说扬州生活报的美女记者兰东娜也要出席,这一次你可要火了。”
平四海和秦天柱的力量确实强大,短短半个小时就在扬州城掀起轩然大波。萧雅一下子怔住了,放下电话呆呆站立着。
“你怎么啦?”风小雨紧张地望着萧雅,不知什么事让她如此震惊。
“我,们,成,功,了。”萧雅一字一板说着,紧接着一把抱住风小雨晃动了起来,不顾服务员们诧异的目光抒发着心中的喜悦。
被一个女孩子忽然袭击,风小雨有点手足无措:“萧雅你快松手,现在还不是庆祝的时候。”
“还有什么事?”萧雅放开风小雨,脸有点泛红,但依然落落大方,她对风小雨这一招佩服得五体投地,换了自己恐怕费尽心机也请不到这么多人和生活报的记者。
“当务之急就是准备三头宴的材料和招收帮手。”风小雨冷静地分析着:“还有吴浩的事继续保密,每天的简单工作还是由张艳红负责。”
“没问题。”萧雅对员工充满信心,这么多天的和睦相处,现在大家跟一家人一样,众志成城永远是不可颠覆的真理。
蓝天宾馆,篮运把蓝盈盈叫到身边:“你知不知道家常菜馆正在推出三头宴,而且招收帮手。”
“知道,邱淑云刚刚给我来过电话。”蓝盈盈脆生生说道:“不过,听说没什么好手,这三头宴不是轻易好做的,恐怕家常菜馆要糟。”
“你是天艺烹调学校的学生,去做个帮手他们应该不反对。”篮运笑眯眯地说道:“明天你去找萧雅。”
“爹。”蓝盈盈诧异地叫了一声:“那有什么好学的,张艳红的手艺还不如我。”
“盈盈,”篮运语气严厉,但依然一脸慈爱:“不可骄傲,要记住人外有人,天外有天,你认为家常菜馆都是一群笨蛋吗?”
“是啊,如此简单的道理他们会不明白。”蓝盈盈疑惑起来:“难道萧雅要孤注一掷,听邱淑云说有人打听清楚了家常菜馆确实没有高手,只是张艳红主事。”
“我不管那么多。”篮运断然说道:“要是没人你刚好帮帮忙,不过,他们刻意隐瞒高手,你也不要泄露,这也属于商业机密。”
“您知道什么内幕?”蓝盈盈盯着父亲的脸,撒娇道:“您快告诉我。”
篮运怜爱地看着女儿,亭亭玉立,美貌出尘,可惜就是不爱搭理男孩子,长这么大就是在上次聚会的时候和那个叫风小雨的主动握手,不知那小子是什么来头。这是篮运的一块心病。
他意味深长地看了看女儿:“据我所知,那个吴浩就不会袖手旁观。”
“吴浩?”蓝盈盈第一次听说,对于烹调界的名人父亲早就详细说过,这个吴浩似乎不值一提,从未听任何人提过只言片语,蓝盈盈秀眉微蹙:“他很厉害吗?”
“他有师兄弟五个,当年四个都不是他的对手,可以说都是跟他学的厨艺,你不知道他,另外几个你都熟悉。”篮运深深叹息一声,往事不堪回首。
“那四个人是谁?”蓝盈盈好奇地忽闪着大眼。
篮运苦涩地笑了笑:“我,秦亚强,龚自在,方自成。”
“四大厨王。”蓝盈盈惊得一下子蹦起来。她比见到鬼怪还要震惊,忽然想起风小雨那魔幻般的手法,还有那朵娇艳欲滴的玫瑰花:“难道他是吴浩的徒弟?”