中午。
包山村。
在吃过红薯糖水后,卜小石便坐在家门口,拿着水烟筒咕咚咕咚的抽着烟。
这年代,受环境的影响,全村不管男女老少,都会抽烟,不抽烟的人可谓是凤毛麟角。
抽了几筒烟后,卜小石把烟筒放好,一个经常在一起玩的小伙伴远远跑过来,一边喘气一边喊道:“小石哥,你快过来看,阿聋三抓到好东西了。”
卜小石站起身,问道:“抓到什么好东西了?”
小伙伴一脸兴奋的说道:“抓到一条过山峰(眼镜王蛇),好大好长啊,起码有十来斤重。”
卜小石闻言眼中一亮,这确实是好东西啊,当即快步跟小伙伴一起朝阿聋三家走去。
等他们走到阿聋三家的时候,他家已经外三层里三层的围着不少人了。
毕竟,这可是过山峰啊,是他们这里最牛逼的毒蛇,没有之一。
在博白,蛇的种类并不多,就只有金环蛇、银环蛇、眼镜蛇(这个跟眼镜王蛇不一样)、青竹蛇、黄梢蛇、乌肉蛇、琴蛇、水南蛇、湴蛇、草花蛇、过山峰、广蛇、三线蛇这十来种。
这十多种蛇中,最毒的毫无疑问是银环蛇,它也是我国最毒的蛇,但银环蛇对于人类的威胁跟过山峰根本不是一个档次。
主要原因是银环蛇毒归毒,但这货的性情却挺温顺的,甚至可以用胆小害羞来形容,在遇到人类的时候它们一般都会主动避让,不会故意咬伤人类。
只有在自己感觉受到威胁时,它们才会反击对方。
而过山峰就不一样了,这货是真的不好惹,被誉为国内最凶猛的毒蛇,以其庞大的体型、暴躁的性格和敏捷的速度而闻名,同时它的智商也是蛇类中最高的。
此外,过山峰的爬行速度和追人能力也非常惊人。
为什么在两广不少地方把眼镜王蛇称为“过山峰”,主要表达的就是它惊人的速度与追人能力。
如果有谁不小心惹到了性情暴躁的过山峰,它就会锲而不舍的追着你追过整座山峰,追人期间过山峰还会发出阵阵如狂风一样的吼声,真的非常吓人。
据村里有被过山峰追过的人回来说,那过山峰的蛇头抬得高高的,就只有尾巴部位着地,然后一米多高这样朝人扑过来,那恐怖的景象真是谁看了都腿软。
当然,这些只是那些村民的一面之词,到底是不是真的,有待考证。
毕竟,这世上没几个人有过这样的经历。
这么凶猛的毒蛇,平时只要抓到一条,哪怕只是小小的一条,都会引得众人围观,更别说是抓到十来斤重的大蛇了,那听到消息的村民肯定都得过来开开眼界。
阿聋三是包山村有名的捕蛇人,此时那条过山峰被他塞进了自制的蛇笼里,供村民们围观。
村民们一边观察蛇笼中的那条粗大的过山峰,一边讨论着这条闻之色变的毒蛇。
“好大的一条过山峰啊,已经有好多年没见过这么大的蛇了。”
“阿聋三你是真不怕死啊,这么大的一条过山峰你都敢抓,要是我遇到的话,早就吓得拼命的跑了。”
“要是真遇到过山峰,离得远就不说了,如果离得近的话,你可千万不要转身就跑,那样有可能会引得它疯狂的朝你扑来,最好的办法就是不要动,或者缓慢的后退,这样才有可能会避免被它攻击。”
“我要是碰到,肯定腿软了,哪里还跑得动啊,只希望祖宗保佑,让它不要攻击我了。”
“不过,能抓到这么大的一条过山峰,阿聋三你要大赚一笔了。”
“是啊,卖个一百多块钱应该不是问题。”
“……”
我国自解放以来,外贸部门就经常收购青蛙、龟、鳖、蛇等动物作为出口商品创汇。
其中,博白县活蛇的收购量1965年就达到了23577条,此后每年的收购量基本都保持在一万多到两万多条,直到1978年到1982年这五年,才降到了几千条。
不过,在1983年后就又达到了两万多条,甚至1985年更是破记录的收购了31500条。
而且,蛇的收购价格还不低,这个年代抓蛇卖还真是挺赚钱的。
当然了,这钱真不是谁都能赚的,要说把蛇打死,那只要有工具在手,很多人都敢出手去打,哪怕碰到毒蛇都敢打。
但死蛇卖不上价,就只能抓活蛇来卖。
然而,把蛇打死,跟抓活蛇,那是两个概念。
这玩意天生就让人害怕,很多人看到蛇就腿软,更别说要上手去抓了。
除了外贸部门收购蛇用来出口创汇以外,还有其他商家也会收购蛇,然后卖到广东去。
因为广东,是吃蛇最凶的一个省份,没有之一。
广东人吃蛇的历史,大约已千年有余。
在广东,蛇馔与鱼翅、燕窝等高档食材齐名,李时珍的经典著作《本草纲目》亦有记载:“南人嗜蛇……肉极鲜美”。
蛇在广东,乃是最普通不过的一种食材,岭南人堂而皇之地利用蛇肉来做菜,泡酒,也将蛇胆用来制药。
每到秋冬进补时节,岭南的一些菜馆里,总推出几道拿手的蛇馔来以飨食客,蛇肉肥美、鲜嫩,兼且有禽畜的甜香、水产品的鲜滑和野味的弹性,加上蛇滋阴补气的功效,深入人心,一直被认为是防燥的上好食补佳肴。
而广东人吃蛇最鼎盛的时期,是在九十年代,据说在当时的广州,每天能吃20吨以上的蛇。
吃蛇一条街上,没有吃不到的毒蛇。
现在已经是八十年代末了,吃蛇的风气已经开始弥漫开来,所以收购蛇的商人是非常多的。
而眼镜王蛇这种比较凶猛的毒蛇,价格自然比其他蛇类要贵,广东人对于吃眼镜王蛇也是情有独钟的。
在冬至之后,广东的阿表讲究搞“一副蛇”来煲汤。
一条剧毒的眼镜王蛇,一条毒性稍弱的眼镜蛇,再加一条无毒的草蛇,组成一副,三蛇分别对应人体中的心肺、脾胃和肾脏。喝了蛇汤,血脉通畅,整个冬天手脚都热乎乎。
如今阿聋三抓了这么大一条眼镜王蛇,卖个一百多块钱那是轻轻松松的事。
听到村民们的议论,阿聋三也开心的笑了起来,他这些年是啥都不干,专门捕蛇卖,收入在村里可以排进前三,不过像这次收获这么大的,也是很少见的。
卜小石过来看到蛇笼里那条过山峰,立马就开口道:“三哥,这条过山峰多少钱?我要了!”
阿聋三闻言笑容满面的回答道:“小石,你要的话,一百三伱拿去。”
卜小石直接从口袋里掏出一小迭钱,有三四张百元大钞,另外还有各种面值的钞票,加起来超过了五百块钱,看得其他村民都不由得暗暗感慨,不愧是村首富家,就是豪气。
卜小石抽出一百三递给阿聋三,说道:“这蛇笼我先拿着,回头再还给你。”
阿聋三收到钱,美滋滋的说道:“行,随便拿去用。”
于是,卜小石就提起蛇笼,在村民们的目送下,离开了此地。
“一百三一条蛇也买来吃,小石这小子也是真舍得啊!”
“我要是有小石家的收入,估计我也舍得这样吃。”
“是啊,这几年,二柱家是真的发了,每年种甘蔗都能赚个十万八万的,最厉害的是中石那小子,开的运输公司听说有将近一百辆大货车,一年能赚几十万呢!”
“……”
看到卜小石离开,村民们都谈论起了他家,一个个都是羡慕不已。
……
离开阿聋三家,小伙伴兴奋的问道:“小石哥,你把这蛇买下来,是要弄来吃?”
卜小石笑道:“阿兵,这条过山峰你就别想了,我打算给我舅舅送去,你要是想吃蛇的话,回头我再找阿聋三买几条,他经常能抓到蛇,咱们不怕没蛇吃。”
阿兵闻言连忙说道:“小石哥,你拿去送给你舅舅要紧,我们吃不吃都无所谓。”
卜小石点头道:“我舅舅就好一口吃的,这么大的过山峰,在我们这里还是挺难得的,估计我舅舅会喜欢的。”
“小石哥,你把蛇给你舅舅送去后,记得提醒你舅舅抓的时候注意,这毕竟是过山峰,毒着呢!”
“放心吧,我舅舅吃的盐比我们吃的米都多,他肯定知道怎么处理比较安全。”
……下午。
一点多的时候,邓世荣便躺在龙眼树下的躺椅上,打算小眠一下。
刚迷迷糊糊的准备睡着,就传来了小外甥卜小石的声音:“舅舅,你看我给你弄了什么好东西。”
邓世荣睁开眼睛,便看到小外甥把单车停好,从车后座解开笼子的绳子,然后把那个笼子提着走了过来,远远的就可以看到笼子里面应该是一条蛇。
等小外甥走近了,看到蛇笼里的蛇后,邓世荣不由得眼中一亮:“这么大的一条过山峰!”
卜小石嘿嘿笑道:“舅舅,这是好东西吧?”
邓世荣接过笼子道:“确实是好东西,哪来的?”
卜小石道:“我们村的蛇佬阿聋三抓的,他抓了好多年的蛇了,还是第一次抓到这么大的过山峰呢,我看到之后就立马买下来给舅舅你送过来了。”
邓世荣把蛇笼放下,笑道:“晚上有蛇汤喝了,怎么不叫你爸一起过来?”
卜小石呵呵笑道:“我爸倒是想来喝碗蛇汤,但舅舅你也知道,我妈最怕的就是蛇,我爸要是喝了蛇汤,肯定得被她嫌弃,所以我爸就只能羡慕了,蛇汤他是不敢喝的。”
邓世荣失笑道:“也是,你妈最怕的就是蛇了,估计你把这蛇拿回去,她都要动手收拾你了。”
卜小石笑道:“舅舅你还真是猜对了,我把这蛇拿回家,我妈差点就拿扫把赶我了,幸好我说这是给你买的,她才停手,要不然我这屁股少不了要挨上几扫把了。”
邓世荣问道:“小芳呢,她也不敢喝蛇汤吗?”
卜小石道:“她没在家,不知道去哪玩了,我妈嫌弃得紧,我只能快快的往舅舅你这里赶了。”
邓世荣点了点头,也就不再说这个事,这过山峰炖出来的汤确实难得,但也不算是什么稀罕的东西,到集市还是能买到的,只不过很少能遇到这么大的而已。
看到小外甥开始拿烟筒烧烟,邓世荣说道:“小石,你跟你允衡表兄同年,你允衡表兄已经找到对象了,明年就结婚,你也是时候找个对象结婚了。”
卜小石扶着水烟筒笑道:“舅舅,那你老人家帮我找吧,我不信其他媒人的眼光。”
邓世荣问道:“你想要找个什么样的对象?”
卜小石把烟丝塞到烟筒嘴上,眼神贼亮的说道:“舅舅,我想找个像龚雪一样漂亮的对象。”
对于龚雪这个被誉为80年代第一美女的大明星,邓世荣自然是认识的,听了小外甥的话,他一脸无语的说道:“小石,你还没喝就醉了是吧?这么高的要求你也敢提?”
卜小石嘿嘿笑道:“舅舅,我这不是开个玩笑嘛,不过我确实是喜欢龚雪这个类型的漂亮姑娘。”
邓世荣没好气的说道:“何止是你喜欢,全中国有几个男人不喜欢这种漂亮姑娘啊,你要真想结婚的话,我可以帮你找个比较般配的姑娘,但想要找这种比花还漂亮的姑娘,那你还是死了这份心吧,你舅舅我可没那么大的本事。”
卜小石点燃烟丝,咕咚咕咚的抽了几口烟,才笑道:“舅舅,那个我也只是说说而已,我自己有几斤几两我还是清楚的,反正舅舅你看着办吧,你要是觉得合适,就安排我们见面。”
邓世荣松了口气道:“你心里有数就好,回头我帮你物色一下,有合适的就给你撮合撮合。”
……
下午,邓世荣把这条过山峰给杀了,拿出三分一左右,再杀了只鸡,用来炖龙凤汤。
虽然蛇的做法有不少,但邓世荣只擅长炖龙凤汤,其它的做法没有做法,就不要浪费这么好的蛇了。
一起喝龙凤汤的除了小外甥卜小石以外,还有外甥女卜大芳、外甥女婿江德虎以及他们的两个儿子。
卜大芳的两个儿子一个叫江文华,今年12岁,一个叫江文尚,今年10岁,都在那耶小学读书。
用来炖汤的食材,往往都是越大生存的时间越长味道就越好。
就拿最常见的鸡鸭来说,如果是那种只养了三五个月的饲料鸡,炖出来的汤你要说有多好喝,那是不可能的事情。
但是,如果是那种农村养了好几年的老母鸡和老鸭公,拿来炖汤的话,那味道是真的绝了,而且大补。
到了后世,比较会吃的人,都想买这种农村人养了几年的鸡鸭,不过这种鸡鸭在后世已经很难买到了,就算有这样的鸡鸭,人家也舍不得卖,要留着自家吃呢!
因为卖的话,是划不来的,养几年成本都不知道多高了,你要卖多少钱才能回本?
这蛇也是同样的道理,那种小蛇炖汤,跟这种十来斤重的大蛇炖汤,那完全不是一个档次。
更何况,为了搭配这条蛇,邓世荣杀的那只鸡虽然不是养了几年的老母鸡,但也养了一年半以上,味道实在是鲜得不行。
总之,今晚这顿龙凤汤,大家都喝得相当满足。
……
桂林。
某严姓人家正在吃晚饭。
吃着吃着,严父不由得叹了口气。
严淑文不由得问道:“爸,你叹什么气呢?”
严父看着这个优秀的女儿,闷闷不乐的说道:“我当初就不应该让你顶替我去当这个铁路警察,原本只是想让你拥有一份好工作,以后可以嫁个条件好的人家。
可万万没有想到,你成了铁路警察后,就天天跟那些穷凶极恶的人犯(不是错别字,是这个贩字要是打出来,过不了审)子打交道,处境危险不说,现在都24岁了,还没有找对象的意思,你这是要干嘛啊?”
听到这个,严淑文一脸愤慨的说道:“爸,那些人犯子实在太可恶了,不知道害得多少家庭骨肉分离,制造了多少惨案,别的地方我管不着,但我既然当上了这个铁路警察,出现在列车上的人犯子,我自然不能放过他们,一定要把他们绳之以法。”
严父道:“你有这个正义之心,爸心里很欣慰,但作为父母,我和你妈都希望你能够平平安安的,不要整天跟那些危险分子打交道,现在国家改革开放,很多人都辞职去经商了,你也辞职吧,不管做点什么生意,都比现在强。”
严母附和的说道:“小文,这个你听爸妈的好不好?”
严淑文蹙眉道:“爸,妈,我热爱这份工作,亲手把那些罪大恶极的人犯子抓捕归案,这种成就感是什么工作都比不了的,我理解你们的担心,但我会小心的。”
严父沉声道:“俗话说人有失手,马有漏蹄,不管你能成功多少次,但只要有一次失手,你有想过后果吗?那些人犯子是绝对不会放过你的,有可能会把你杀害,也有可能会把你卖到偏远山区,让你一辈子都逃不出来。”
严母忧心忡忡的说道:“小文,我听你爸说,前段时间就有你的同行因为被人犯子识破身份而遇害,妈把你养这么大,从没求过你什么事,这次就当妈求你了,咱辞职不干了,行吗?”
严淑文闻言沉默了,她是真的很喜欢这份工作,每天跟那些没有人性的人犯子打交道,她不仅不害怕,反而斗志昂扬,一想到能够亲手把这些罪大恶极的家伙送进监狱,她就不会惧怕任何困难与危险。
不过,母亲已经把话说到这个份上了,都用上了“求”这个字,作为女儿,她真的很难说出一个“不”字。
见女儿沉默下来,严父说道:“小文,人犯子是抓不完的,你这几年抓的已经够多了,对得起国家对得起人民了,接下来你多为自己想想,过好自己的日子,行不?”
严淑文看着父亲那关切的眼神和母亲那忧心忡忡的眼神,不由得叹了口气,说道:“爸,妈,你们让我想一想。”
严母道:“还有什么好想的,自从知道你每天跟那些人打交道,我这个当妈的就没有睡过一个安稳觉,经常半夜惊醒,你早一天辞职,妈就能早一天睡个安稳觉。”
严淑文深吸了口气,妥协道:“行吧,回头我就辞职。”
严母喜不自禁道:“真的?小文,你没骗妈吧,你真愿意辞职?”
严父脸上也挂上了笑容,作为父亲,他是真的不愿意女儿长期拿生命去冒险,每次女儿出任务,他们就担惊受怕的,就怕女儿一去不回,那他们可扛不住那个打击。
严淑文做出决定后,看到父母脸上的笑容,她也释然了,点头道:“真的,明天我就找领导辞职。”
严母满脸兴奋的说道:“太好了,实在是太好了!”
严父道:“小文,你这么优秀,领导肯定会极力挽留你,明天爸陪你一起去辞职,免得你抹不开面子。”
严淑文嗯了一声,然后问道:“爸,妈,我辞职后,能做什么呢?”
严母红光满面的说道:“这个不用担心,我都已经替你想好了,你大姨家的表姐在南宁那里开了一家服装店,听说生意还挺不错的,到时你去帮忙打打下手,让你表姐进货的时候带一带你,到时回来桂林这里开一家服装店,不怕赚不到钱。”
严淑文有些迟疑道:“妈,我对服装一窍不通,开服装店能行吗?”
严母道:“有什么不行的,只要先跟着你表姐学习一段时间,自然就知道该怎么做了。”
严父闻言不由得插话道:“虽然都是亲戚,但这服装店是她表姐的心血,小文去帮忙卖卖货自然没问题,可想让她表姐手把手的教小文开服装店,恐怕有些难为人家了。”
严淑文也附和道:“是啊,妈,要不我还是不要麻烦秦表姐了。”
严母想了想,说道:“你们的担心确实有道理,那这样吧,你先去你表姐那里帮忙打打下手,然后多出去走走,我相信以你的聪明才智,一定能找到适合你做的生意。”
严叔文点头道:“那好吧!”
……