第37章 正面PK

苏记豆腐铺生意大火,也让很多人眼馋和嫉妒,模仿就是赚钱的最快方法。

很快,镇上出现了一家王记豆腐铺,产品和苏小糖的一样,有豆腐、豆浆、豆腐脑还有臭豆腐。

这个王记豆腐铺摆明了是冲苏小糖的苏记豆腐铺来的,他们也搞开业大酬宾,送券!

开业送2元的现金券,吸引了一大批原本属于苏小糖的客户。

“苏老板,这个狗屁王记真卑鄙!”王呆呆愤愤地骂道,“简直是丢了王姓的脸,除了会抄袭,狗屁不是!”

“不行,我受不了了,我要去王记搞事情!”王呆呆摩拳擦掌准备出去。

苏记豆腐铺从来没有像今天这么冷清过,除了小部分忠实顾客外,其他人的人都跑的新开张的王记豆腐铺了。

王大王二还有新招的两个女工都闲了下来,王二忙习惯了,一闲下来浑身不舒服,就像有成千上万个跳蚤在身上爬似的,抓心挠肺的。

“王二,你别冲动。”苏小糖拉住了王呆呆。

“我去打听一下,看看王记豆腐铺的老板是谁,知己知彼才能百战不殆。”

“你们别自乱阵脚,还是和以前一样做好自己的本职工作,其他的事情交给我吧。”苏小糖说道。

王呆呆虽然还是很气愤,但老板发话了,他也只能先按耐下心头的这股火。

苏小糖打听了一圈,那个王记豆腐铺的老板叫王世仁,之前是在市里面卖豆腐的,不知道怎么跑到镇上来了。

苏小糖托人买了几样王记的产品,味道还不错,不过,和苏记豆腐铺的产品比起来,还是要差一不少。

开玩笑,苏小糖可是从现代重生过去的,现代人的口味多刁啊,经过了几十年的进化,对食物的追求那可是精益求精的。

“苏老板,怎么样?我们要不要主动出击,压一压他们的嚣张气焰!”王大说道。

“别担心,王记今天开张,确实是比较火爆,我相信要不了多久,他们的生意会回落的。”苏小糖信心满满地说道。

“从明天开始,苏记豆腐铺要推出新产品:千张和油豆腐。“苏小糖对王大王二他们说道。

“我们虽然不需要主动出击,但也不能坐以待毙,新品开发就是我们苏记豆腐铺占领市场的前提条件。”

不管在哪个时代,也不管是开大公司还是小店,坚持创新不断寻求突破才能屹立不败之地。

“四喜,圆子,你们两个以后多观察学习,我们店将来会开到全国各地,我希望你们每个人都可以独当一面。”苏小糖对新招的两个女孩说道。

她观察一段时间了,这两个女孩虽然胖了些,但勤奋踏实,做事用心,这个王呆呆也算是误打误撞找对人了。

“谢谢苏姐,我们一定会好好跟您学习的。”四喜和圆子受到了鼓舞,兴奋的说道。

王记豆腐铺开业的第二天,苏记豆腐铺在门口放了一块大牌子,新品:千张、油豆腐。

千张1元钱一份,油豆腐2元钱一斤。

苏小糖买了一个大喇叭,可以循环播放的那种,提前录好了口号:亲爱的顾客朋友们,好消息好消息!本店推出新品了!千张!油豆腐!好吃不贵,吃了还想吃!走过路过千万不要错过!

大喇叭的威力很大,放到门口不到十分钟,就有人过来问新品了。

四喜脸蛋圆圆的,长的很讨人喜欢,她笑眯眯的给客人介绍新品,还告诉顾客该怎么食用。

圆子更绝了,直接把熟的千张拿给顾客们试吃,那可是苏小糖亲手做的,经过几十年口味的改造做出的美味。

幸好江月寒不在,不然又要吃飞醋了。

那些跃跃欲试的顾客尝了千张后,不住的咋舌,怎么还有这么好吃的东西呢?都纷纷抢着要千张。

王呆呆拿出杀手锏,刚出锅的油豆腐,酥酥脆脆的,配上苏小糖的独家烧烤料,那味道,简直一绝。

很快, 油豆腐被客人一抢而空,因为买油豆腐免费送烧烤料,那个烧烤料苏小糖处理过了,一般人根本就配不出来。

很明显,苏记豆腐铺以绝对的优势碾压王记豆腐铺,把王记豆腐铺按在地上狠狠地摩擦。

现在镇上都在传苏记豆腐铺的新品,到处有人夸千张怎么好吃,油豆腐怎么可口,压根没人提新开张的那家王记豆腐铺了。

王世仁本以为借着开业的这股东风,又有雄厚资本撑腰,分分钟就把苏记豆腐铺按在地上摩擦,没想到他才开业第二天,就被对方秒成了渣渣!

这是怎么回事!

他不甘心!

他得出新招了。

第三天,王记豆腐铺门前也放了一个大喇叭,“各位父老乡亲,好消息好消息!凡是来王记豆腐铺买东西的顾客,一律打9折。9折!没错,9折!走过路过,千万不要错过!”

这个大喇叭一放,立刻吸引了一些墙头草,那些对口味没有那么多追求的顾客都奔着便宜去了。

“我擦!这个王记豆腐铺太卑鄙无耻了!除了吃被人吐出来的东西,还会什么!”王呆呆气的眼睛鼻子都要歪了。

“人家愿意吃吐出来的食物也是本事,你呀,别太激动了。”苏小糖好笑的说道。

“苏老板,你不担心吗?”四喜试探的问道,她们心里都挺煎熬的,因为生意不好意味着她们可能会失业。

“有什么好担心的,生意场上风云万变,这点儿小伎俩对我而言根本就不算什么。”苏小糖淡定的说道。

可以,装!接着装!王呆呆在心里腹诽着,他不敢说出来。

“王记豆腐铺的产品质量一般,想要和我争客人,只怕没那么容易,你们看今天的顾客比昨天少了些,那也是正常,因为昨天是我们推新品的日子,人流量肯定会比以往要大一些。”

“以后每个月,苏记豆腐铺都会推出一款新产品,只卖销量好的,其他销量不好的、需求量没那么大的产品我们就不生产了,最大限度的进行资源优化配置,集中精力做爆品!”

“你们也不用担心,既然来了我苏记豆腐铺,我绝对会让你们不愁吃不愁穿,还有钱买糖吃!”

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