“对,你们把这些药膳推出来的同时,一定要帮我宣传我的青安堂。告诉每一位客人,如果有其他的病可以到青安堂去看,不想喝药,可以吃药膳解决。并且,我要求在酒楼内张贴大的布告来宣扬我们青安堂。”
听到这里,老板娘的眉头微微蹙了一蹙,“姑娘,你这第一个要求我答应。可是第二个麽——”
“为难了?”
“姑娘,你也看见了,我们这么大的迎客酒楼,在整个云州城都数一数二。倘若给你宣扬青安堂,必然给你带去很多客人的。可是——”
洛青青明白了,“你对我这十二道菜谱还有怀疑?”
“呵呵,我们也不确定,这真的会有那么多得客人会喜欢啊。”
“那我们就再次试试看。”洛青青对刘掌柜的道:“刘掌柜,现在正是酒楼里人多的时候,你把我锅里剩下的汤和鸭肉给客人们品尝看看,同时告诉他们,这汤和鸭肉的作用。看看他们有没有人点菜。”
“这倒是个法子。”
“还有,这菜谱上的菜你也可以推荐给他们,我今天当场给酒楼做!”
说着,洛青青撸起了袖子。
刘掌柜看了老板娘一眼,老板娘对他深深一点头,他立刻朝着后厨去了。
把剩下的汤和鸭肉分成了若干小份,一一送到客人的桌上。
并且按照洛青青的意思,把这些菜的药效全部都告诉给了他们。
洛青青就和老板娘在后厨的门口等着,对于这十二道药膳,她从昨天研究到了今天,对药膳的口味和药效都非常有信心。
果不其然。
不一会儿就有一个跑堂的伙计回来了,“老板娘,楼下的客人点了这道当归鸭肉。”
“好,我就进去做,老板娘派人去买药。”
洛青青快步进了后厨,找到空下来的灶台就拿起刀来剁鸭肉。
然而,她这第一拨鸭肉还没有剁好,刘掌柜又急匆匆进来了,“姑娘,又有两位客人要了鸭肉和汤。”
“我知道了。”
刘掌柜转身出门,一眨眼却又回来了,“不对,姑娘, 是三份!”
“到底多少份?”
“又来一份!四份!”
“姑娘,有人要了菜谱上的虫草花滋养汤。”
一份接着一份。
开始的时候洛青青还有条不紊,到了后面,她自己也有点抓狂了。她承认她的药膳味道好,但是怎么会有这么多的客人呢?
她又赶紧找来笔墨把需要购买的药材一一写下来,要刘掌柜去青安堂买。
自己则又要了两个炉灶,让其他的厨子过来帮忙。
“对,加热,所有都要过沸水,先放入作料,再放药材,最后放肉。”
砰!
数不清是后厨的门被第多少次撞开,刘掌柜的从外面进了来,“姑娘啊,你忙得过来吗?”
“我,我还行吧,怎么了?”
“那个,楼上有一个包间的客人,把你菜谱上的十二道菜全部都给点了。”
“什么?”洛青青已经满头大汗,此时恨不得一口老血吐出来,“不行啊我,刘掌柜,再做我的手都要废了。”
“你别担心啊,你光指挥就行。来来,你们那几个也过来给姑娘帮忙啊。”
老板娘又拉过两个厨子帮忙,“姑娘,只要你今天辛苦辛苦,一会儿打烊之后,咱们就签协契,你提的那些要求我全部都满足。”
“好,那我就试试看吧。”洛青青咬着牙,在一片油烟火燎中指挥着,一道一道药膳从后厨里传了出去。
两个时辰后,后厨里的食材和药材都准备齐了,厨子们也掌握了不少做药膳的法子,洛青青也终于轻松了很多。
这时候,老板娘带着老板找来了。
“来,老爷,这位都是我跟你说起的姑娘。”
洛青青寒暄了寒暄,“是我,我叫洛青青,是青安堂的老板。”
“洛老板啊,你的药膳之厉害,我家夫人已经跟我说了。这是我们写好的协契,你看看,没有什么问题的话,咱们就按手印吧。”
洛青青结过,从头到尾看了一遍,“不错,没有问题。”
“那咱们就按了。”老板拿来印泥,“不过,洛老板,我可还有一个要求。”
“你说就是。”
“这十二道药膳菜谱卖给了我们迎客酒楼。以后啊,你可不能再卖给别人。”
“哈哈,放心,我懂,我不仅不会卖给别人,我自己也不会再卖这些药膳。”
“好好,咱们就这按手印。”
手印一按,互相交换,再一按,成交。
洛青青把全本菜谱递给了老板娘,“那没什么事儿了,咱们就这么着了,明天开始,你们可就要帮我青安堂宣传了。”
“放心放心,布告我们连夜写好,明天一早就贴上去。”
完美!
洛青青打了盆水把脸洗了,重新戴上面纱出了后厨的门。
不过,她现在还不想回去青安堂。
刚刚刘掌柜的说有一个包间的客人把十二道菜谱全给点了,着实把她累得不轻。
她还真想看看,到底什么客人,如此的有眼光?
她绕过大堂往包间里走去,突然看见了一个吊儿郎当的小厮在门口晃荡着。
同时,这人也看见了她。
二人对视了一瞬,小厮嗖的一下往柱子后面闪去了。
洛青青愣了愣,也立刻追了过去。
她把这小厮死死往地上一按,横眉倒竖,“成安,丫丫个呸的,你怎么会在这的?”
“哎哟,疼,嘶——”成安疼得直吸气,“青青姑娘,你快把我放开啊,不是我要来的,是少爷要来的呀。”
“卫扬?”洛青青松了手,眼睛微微一转。
她明白过来了。
她说呢?怎么会有人突然把十二道药膳都给点了!
原来是他!
“他在哪儿?!”
“在,在里面。”成安颤颤巍巍指着一个包厢。
洛青青想也没想,猛然推门进了去,“卫扬,你给我!”
她的话没有说完,就停住了。
此时此刻,满桌子的人啊,乌压压的全部都望着她。
有卫扬,有卫迎,有吕先生,有徐氏,有马馥鸢,还有一些她根本不太熟悉的人。
幸好薄纱遮着她的脸,才幸免于让那些看见她的脸是如何从愤怒扭曲成一幅笑脸的。
她呵呵了两声,“大少爷,娘,你们都在呢?”