“娘子有何高见?掌柜的整日都愁死了。人家别的铺子都是愁没有客源,每日因为进项而犯难。咱们铺子倒是相反,可愁的程度一点也不亚于他们,娘子最是聪慧,想必定能指一条明道,让我们这些手下的可以有个方向。”
这小张伙计是个会锦上添花的,听到素珍应对便知道她定是能想出个法子的,自然要奉承一番。
但是这奉承之中却是带着十足的钦佩以及仰望,所以送入耳中也就不是那么刺耳,反而恰到好处,极其受用,而且还适时给受夸赞的人一些鼓励,给她的思考添加了一定的动力。
素珍双手环胸,而后微微蹙着眉头细细琢磨着。突然间,一个念头在她的脑海中一闪而过,令她眼前一亮。
“回去告诉福伯,除了那些馈赠亲朋好友的大单,其余的但凡是为了路远迢迢,想要多买一些对得起这路程的大单,一律不予满足,只准许他他们买下不到十瓶的量。”
“啊?娘子,这……”
小张伙计下意识地便要插话,但是见素珍将目光淡淡投注在他脸上,吓得不由打了个激灵,而后乖乖闭上了嘴巴。
如槿在一旁默默地看着这一幕,不由为这机灵有余,涉世未深的小伙计捏了把冷汗。
就算是平常人,都是不喜欢话说到一半就被打断的。更何况是娘子这种主动权意识极其强烈的强势女子,更是不喜欢。
或者说那种情绪已经不能算是不喜欢,而是厌恶,而且还是极端的厌恶。
“并非是我存心刁难他们,而是蜂蜜的产量本就不能和田地里的稻谷一般丰产,这些蜜,都是蜜蜂们勤勤恳恳地从花蕊中采集而后在巢中酿制而成。说实话,眼下的进程就已经有些快了,若是再加产,蜂蜜的质量也就不能保证了。所以,福伯提到的方案是无法成立的。”
庆幸的是,素珍并没有同那个插话质疑的小伙计一般见识,只是给了她一个眼神的警告便继续她想说的。
“揽住客人们的心,满足他们的需求固然是极其重要的,但我觉得更重要的还是蜂蜜的质量能够长效保证,不会因为岁月的变迁而有所更改。那样,即使现在的利润令人叹为观止,但也终究只是昙花一现。而这恰好与我经营益蜂堂的理念是相悖的。所以……”
素珍说到这里,不由拖长语调,继续说道:
“眼下,七夕节就快到了。你且通知福伯,让他给那些前仆后继的客人们放个话,说此次来店里虽然只能拿到这么多的蜜,但下次来,就不一定了。我会借七夕这个由头弄出一种店里专有的凭据卡片。针对客人的情况而与其制定新蜂蜜到手的时间。这样,也就不用客人们大老远前来,却扑了个空。只要日子订好,差人前来就好,也就省去了等候以及忐忑的时间。既能吃到新鲜的丰蜂蜜,又能坐到不空手而归,何乐而不为?而且我还会适当性地准备一些活动,令长期支持咱们益蜂堂的能够享有足够的优惠。如此,却也是留住客人的有效手段,不是吗?”
说到这里,素珍不由微微喘口气。一双眼眸漆黑明亮,熠熠生辉。
“您……”
张氏小伙子和如槿全都听傻了,怔怔地看着她,想说些什么,却不知用什么词汇来形容自个此刻的心情。
“此外,我会在铺子里设定一个老顾客的制度,我称其为会员制。凡是愿意接受她刚刚那番提议的,皆可以作为会员,享受不同程度的优惠。具体内容我还需再想。且让福伯先将这消息散出去,让那些光顾的新老顾客都都可以有个准备。不过,这些你且都记住了吗?”
“记……记住了……”
那小伙计怔了怔,而后迅速点头如捣蒜。
“行,既然记住了,就去那边搬走今个的成品,然后就抓紧回去,让福伯抓紧想想。如槿,你且去通知那边的小厮,让他们帮着这小伙计搬一搬。我且去看看账簿,好让他走时将账簿拿走。”
“是。”
如槿点头,而后拽了拽小伙计,让她先驾车去蜂房那边等着,自己去去叫人。
素珍看着他们兵分两路的身影,嘴角不禁漾起一抹笑意,而后迈开步伐朝屋子里走去。
看那小掌柜和如槿满脸错愕的表情,她除了笑,却也不知道该表达些什么。
毕竟将其前一世的经营观念放到这个朝代,并且还要让这个朝代的子民接受并且履行,的确是有些强人所难的。
但是在她看来,好的经营理念应该是一直应用的。她既然已经开了自己心目中的铺子,当然就要依循着自己的原则已经理念而行。
尽管是有些不合时宜且不接地气的,但毕竟是先进的,只要她善加结合并且使用,而且并不照本宣科,一样可以像每次一样得到轰动的效果。
对此,她很有信心。
其实,她刚刚并没有说出自己想法的全部。毕竟信息量太大,她害怕那小伙计无法将所有传达给福伯,当然,就算他传达,也未必能得到福伯完全的支持以及理解。
若无理解,定生误会以及嫌隙。消化不得的指令,有时候会成为如鲠在喉的一根刺,令她在未来处理与手下人的关系时出现僵局。
所以饭是要一口一口吃的,指令也是要一步一步下达。循序渐进,方得奇效。
未来,待这间铺子盈利到她预想中的二分之一,她就即将着手去大一些的城镇开分店。
毕竟英杰镇地处偏僻,离交通要塞亦是较远,无形中会给长期光顾的顾客带来困扰。
长此以往,是势必会影响他们的热情,所以选择一个地理位置要塞的地方开设分店,势在必行。
此外,她还准备在其他要塞间设立流通小站,在定时的日子前去走一遭,定然会有效改善路途远的问题,令路途劳顿不再成为难题。
不过这些都是后话,需要一步一步实现,眼下,还是先要将这以七夕为名义的会员制做好才是正理。