曹慎顺着声音传来的方向看过去,只见不远处站着一个带着鸭舌帽的女孩子,因为灯光昏暗,一时没看清楚。等到仔细看了看,曹慎才发现竟然夏院长的女儿夏雪。
“啊,其实……”曹慎刚想解释,但转念一想,又觉得这样反而显得自己敢做不敢为,让夏雪小看了。于是说到嘴边的话,曹慎又收了回来,反问道:“你一个女孩子,怎么也会在这?”
“我?”夏雪翘了翘嘴巴:“我是来看看你们男人心中的天堂是什么样子。”
“你人长得文文静静的,想不到这样调皮。”
“彼此彼此,我也没看出来,你长得那么老老实实,竟然也会到这种地方来鬼混。”
曹慎被这句话噎住了,一连咳嗽两声掩饰尴尬,随后就想要岔开话题。然而不知道是怎么回事,曹慎说出来竟然是这么一句话:“这个地方还算不上男人天堂,你应该……”
夏雪笑眯眯地看着曹慎,饶有兴致地问:“应该怎么样?”
“应该……应该坐下来喝一杯?”
“喝酒可以……”夏雪说着,斜坐到曹慎不远处,一副玩味的样子:“那天已经见识过了你鉴赏字画的意思,不知道曹大才子对酒有没有见识?”
茶和酒都是文人的挚爱,曹安龙对这两样东西都颇有些研究。虽然他觉得咖啡是洋玩意,从来不喝,对洋酒却很喜欢。
曹慎继承了父亲的学识,自然不是一无所知。只不过想起那天作画时的狂傲,曹慎此时决定谦虚一下:“我对酒不是很在行,只是略微知道点皮毛,不知道夏小姐喜欢喝什么酒?”
那两个小姐见曹慎和夏雪相谈甚欢,自觉无趣,便离开了。夏雪于是坐过来一点,笑嘻嘻地吐出来三个字:“伏特加。”
“这可是烈性酒。”
夏雪嘴巴微微翘起来,身子疏懒地靠在卡座背上,笑着问道:“怎么,我不能喝吗?”
“当然不是不能喝。”曹慎笑着摇了摇头:“只是这种酒很刺激,很少有女孩子喜欢。”
“可我偏偏喜欢伏特加。”夏雪说着,摘下头顶的鸭舌帽,一头乌黑的披肩发便从头顶像黑色瀑布一边倾泻下来,一时之间看得曹慎的眼睛都直了。
“你的爱好还真特别。”
“尤其波尔金卡,隐约散发着香草谷物的芬芳,入口绵柔香醇,后味绵长。它有强烈的浓烟熏味,但没有半点其他杂味,也没有纯麦伏特加那样粗糙,或日本伏特加的那种虚伪。不仅仅是酒本身,就连酒瓶都是艺术品,上面蚀刻着油画般自然主义的田园风情,精美、简约的色调和图案的搭配,以及冰雪交融的雪树林深处的小木屋,带来自然、空灵、明媚、清新的意象,还有自由、纯净、质真与浪漫感觉的完美融合。”顿了顿,夏雪淡淡说道:“手里端着一杯波尔金卡,慢慢感受它独特的烟熏香味,体味它的后味悠长,实在是人间最大的享受。”
曹慎有点被夏雪给说晕了,看不出来这美眉对伏特加已经到了迷恋的程度,于是吩咐侍者:“拿一瓶AK47过来。”
“AK47?”夏雪一听,当即摇了摇头:“我可不喜欢这个牌子。”
男人和女人在一起喝酒,绝大多数时候是男人买单,哪怕女人比男人更有钱,也愿意让男人请自己喝酒。曹慎不知道会在这里遇到夏雪,否则就会提前叮嘱侍者,就说这里根本没有波尔金卡。而现在叮嘱已经来不及了,曹慎又有点心痛钱,只得实话实说:“你想喝波尔金卡?那可很贵的!”
“其实别的牌子也可以,给你个机会猜猜吧,我还喜欢什么!”
“我猜?”曹慎愣了一下,赶紧在心里回忆起一下自己所知道的伏特加的牌子:“吉宝?波士?苏联红牌?苏联绿牌?柠檬那亚?斯大卡?朱波罗夫卡?卡亚?哥丽尔卡?斯丹达?艾达龙?”
很多人听到伏特加,很自然的就会联想到俄罗斯,其实伏特加是欧洲普遍饮用的一种酒。曹慎突然间想到,波兰伏特加就自成体系,而自己刚才想到的这些全是俄罗斯伏特加。
波兰伏特加有别于俄罗斯伏特加的一个重要特点是,波兰人在酿造过程中会加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富、更富韵味。如果女孩子喜欢伏特加,波兰的应该是首选。
波兰伏特加有很多代表品种,曹慎想到其中一个较为女性化的:“朱波罗卡?”
当曹慎一说出这四个字,夏雪的脸上马上露出惊讶的神色。过了一会,她笑了起来,看着曹慎的眼神也比起先要亲近得多:“你怎么知道的?”
“猜的!”曹慎打了一个响指,招呼侍者道:“来一瓶朱波罗卡。”
夏雪又稍微移过一点,坐到了曹慎的正对面:“你也喜欢喝伏特加吗?”
“偶尔喝一点。”曹慎本来是微笑着回答这个问题的,但笑容突然间凝固在了脸上,因为想起了朱波罗卡的价格似乎比波尔金卡更贵。
由于灯光的关系,夏雪没有注意到曹慎表情的变化,而是又问:“那么你知道伏特加怎么喝嘛?”
曹慎强忍着心痛,缓缓答道:“伏特加是六大基酒之一,可以勾兑成各种鸡尾酒。不过如果想要品尝真正的伏特加味道,最好还是倒到一个小杯里面,不加冰,一饮而尽。”
大概因为这酒比较贵,所以侍者很快就端上来了。夏雪主动倒好两杯酒,然后向曹慎一举杯:“想不到你对伏特加也那么在行,来,为了这个,我敬你一杯!”
曹慎看着夏雪端酒杯的样子,微笑着摇了摇头:“喝伏特加的时候,手最好不要托着杯壁,因为手指的温度会传到杯中,让酒的味道发生微小的变化。”
“曹先生真是懂酒的人啊。”夏雪有些不好意思改了称呼,从戏谑的曹大才子改成了曹先生。接着,她学着曹慎的样子,用手指托着杯子下方,诚恳的请教道:“接下来呢?该怎么样?”
“你可以先看看它的颜色。”曹慎说着拿出一张面巾纸,衬在夏雪的酒杯后面:“对着灯光看,就会发现好的伏特加很纯净,因为要经过许多道过滤的工序……当然了,这里的灯光不怎么样,看不出来什么。”
“嗯,这个我知道。”夏雪晃了晃酒杯,谈笑间间已经是一副学生样子了,再也没有起先的盛气凌人。