“赵大海。”
“你确定这样子做真的能够赚到更多的钱的吗?”
雷大有点担心,赵大海刚刚说这些金鲳鱼不会马上卖掉,而是腌制成咸鱼干。
“肯定的!”
赵大海非常肯定绝对百分之一百能够卖出更高的价格。
“这不太可能的吧?”
钟石柱和雷大有一样的看法,腌制咸鱼没什么太大的必要,新鲜卖掉才是王道,立马换成钱,特别现在是休渔期,鱼的价格相当不错。
“石柱叔。”
“大有叔。”
“金鲳鱼并不是什么高档的鱼。”
“但是腌制成咸鱼干,这么大的个头档次马上提上去。”
“能够卖出很好的价格。”
赵大海从小在海边长大,知道金鲳鱼不是什么高档的鱼,想要卖出好价格不容易,想要提高身价,腌制成咸鱼是一种简单有效的办法。
“哈!”
“我觉得你们两个真的那个什么杞人忧天!”
“赵大海会做没有把握的事情?”
刘斌摇了摇头。
钟石柱和雷大有一下笑了,赵大海肯定是有把握才干这样的事,用不着担心。
赵大海休息了一会,时间不早,立马驾驶快艇,双机齐开,赶回到码头,全部的鱼都拉回院子,全都冰好,一切忙完已经是凌晨两点。
赵大海走回房间拿了钱出来,一个是工钱,一个是今天钓到很多的鱼,额外一个人包了一个两千块的红包。
钟石柱、刘斌和雷大有没有客气推托,出海捕鱼,捕捉到大量的鱼虾蟹的时候,船东老板有包红斑的习惯,这是常有的事情,赵大海这样做没毛病,自己这些人努力干活,拿得心安理得。
赵大海送走钟石柱、刘斌和雷大有,说好了明天马红玉几个人来帮忙腌制咸鱼的事情,一天一人三百块工钱,自己和奶奶钟翠花,没法对付得超过两千的金鲳鱼。
赵大海一觉睡醒,睁开眼睛的时候听到院子有人在说话,仔细的听了听,是马红玉和奶奶钟翠花几个人的声音,马上起来伸了一个懒腰,走出去一看,马红玉、许冬雪和罗兰正在院子里面忙活着杀鱼。
“哟!”
“赵大海!”
“昨天钓的这些金鲳鱼的个头真不错!”
“肯定超过了两千斤鱼!”
马红玉手脚麻利,左手拿了一条鱼,按在了砧板上面,右手拿刀用力一划割开的鱼肚,刀尖伸进鱼肚里面,刮了两下,鱼肠子和别的内脏全都刮出来,一会用水一冲干干净净。
“谁能够想到出海能够钓这么多鱼的呢?”
许冬雪笑了笑,昨天刘斌晚上回来的时候和自己说了钓到了超过两千斤的金鲳鱼,根本不相信,今天早上来一看吓了一跳,两千斤肯定不止。
“哈!”
“昨天运气比较好,正好碰上了那个地方,有大的鱼群。”
“刘斌刘叔几个人干活得力舍得使力气。”
“才能够钓得着这么多。”
赵大海拉了一张凳子坐下来,正想干活。
“哎!”
“大海。”
“这事情用不着你来忙活的了,我们几个就行。”
罗兰马上阻止。
赵大海想了想,点了点头,别看这鱼多,但是马红玉几个人手脚麻利,半天的时间就能够杀完。
赵大海没有闲着,马上找出家里面用竹子编成的大簸箕,鱼比较多,根本就不够用,去了二爷爷赵石家和钟石柱几个人家里面,借了十几个,全都洗干净,晾了起来。
下午三点。
马红玉、许冬雪和罗兰杀完了全部的金鲳鱼,过了三遍盐水清洗干净的同时腌制好,一条一条摆放在簸箕上面晾晒起来。全部活干完,已经到傍晚的五六点。
夕阳西下。
晚风轻吹。
赵大海站在一开始第一个簸箕面前,很短的一个多小时的时间,鱼皮最上面的水分都已经干掉,紧绷有点皱。
“不错!”
“真的是非常不错!”
赵大海看着院子前的空地上的十几个簸箕上面的一条又一条金鲳鱼,心情非常不错。
金鲳鱼有一个致命的弱点,鱼肉有一股特殊的味道,喜欢的人会觉得这是甘草香味,绝大多数的人都不喜欢这股味道,无法接受,但是,腌制成咸鱼干用油香煎,这股味道大为减弱,变成了另外一种非常迷人的香味,不喜欢新鲜金鲳鱼的人马上改变态度。
再加上自己钓到的这些金鲳鱼的个头都非常大,卖出好价格很容易。其实,这和红鼓鱼一样的道理。红鼓鱼新鲜着卖,鱼肉没有什么味道加上比较柴,煮法不得当,不好吃,但是一旦腌制成咸鱼干,个头大鱼肉厚实,身价倍增。
卖给刘刚又或者卖给吴为民的呢?
刘刚的酒楼不太需要这种鱼干的吧?
赵大海琢磨着这些金鲳鱼晾晒好了后卖给谁,一开始的时候计划着卖给刘刚的鸿运酒楼,但是仔细的琢磨了一会,觉得卖给吴为民更好。不过这件事情用不着着急,至少得要三五天的时间才能够晾晒好。
赵大海吃完晚饭,想起快艇差不多没油,明天一早得要继续跑外海,马上去码头,驾驶快艇去加油,全部都加满。
赵大海回到家早早睡觉,第二天凌晨四点多的时候起床,吃完早餐,拎着准备好的东西到码头,上了快艇,简单的收拾了一下,马上出海,每天的生活都差不多一模一样,不是在钓鱼的路上,就是在卖鱼的路上,又或者日常的一些事情,没什么惊天动地。
赵大海离开码头差不多两海里,点开导航,今天不钓黄鸡,不掉黑鲷,风车桩角暂时不去,钓了这么多的鱼,剩下的没多少,得要时间才能聚鱼或者长出鱼,直接去钓石斑。
赵大海跑了足足三个小时的时间,基本上都是四十节的速度,一下跑了超过一百海里。
赵大海看了看导航和鱼探,马上就接近今天钓石斑的点位,抬头往东看了一下,太阳差不多升起,左右看了看海面,一片平静,只有自己一个人一艘快艇,没有别的人,没有别的快艇。
赵大海摇了摇头,跑外海钓鱼,经常会遇到这样一种情况,胆子不大,这种地方根本就不敢来。
今天的这一个钓点非常的远,一般的快艇舍不得跑这么远,得要烧很多的汽油。
赵大海前几次跑风车角钓点钓不着石斑,今天干脆来一个狠的,这是自己知道的最远的一个钓点。
赵大海看了下鱼探,水深已经达到了一百二十米,刚想着要不要手摇纺车轮试试马上放弃,实在是有点深,手摇纺车轮在这样子的地方发挥不了太大的作用,线实在是太长,手上的动作和感觉受到巨大的影响。另外这样子的海水的深度一旦有鱼,一旦开口非常凶猛,根本就用不着细腻的操作。
赵大海马上开始准备,电绞轮装竿子上面,竿子锁死在炮台上面,插好了电绞轮的插头,试了一下没有问题,转动的非常的顺畅,绑好钓组。
“今天能不能够赚钱,能不能够钓到大鱼就看你的了!”
赵大海拿起差不多是手指宽的钩门的大钩,活舱里面捞出了一条大虾挂在了虾枪上,放在脚边的活舱里面,这是万能饵什么鱼都有可能吃。
赵大海没有着急马上下竿钓鱼。休渔期开始前自己跟着几艘快艇来过一趟,只是设定好了钓点的位置就离开,对这里并不算是特别的熟悉,今天想要在这钓鱼,得要先扫点找到结构。
赵大海慢慢开着快艇,盯鱼探。流水没有起来。定点钓一钓试一试,看看能不能够钓得到鱼,但先得要找到结构区域,海底的鱼都躲在这样的地方。
“对!”
“这里应该是一条海沟!”
……
“不过!”
“看样子应该比较窄!”
……
“不知道有没有一米宽!”
……
赵大海研究鱼探上看到的海底的地形,找到一条海沟,落差差不多达到了十米,不过这条海沟并不宽。
赵大海有点犹豫。这样子的地方肯定有鱼,想要准确的放到沟里面可不容易,海底不是一片平静,海水流动的速度极有可能非常快,铅坠太轻到不了底或者发生偏移,铅坠太重,鱼竿的信号变得非常的弱,极有可能鱼上钩或者吃掉了鱼饵,都不知道。
要不要换别的地方?!
赵大海抬头看了看周围平静的一面镜子一样的宽阔的海面,摇了摇头,这里实在太宽阔,这样子的地方想要找到合适的结构不容易,花了差不多一个小时的时间才找到了海沟,不试一试心有不甘。
赵大海决定试一试,实在是钓不着鱼,再找别的结构。
赵大海想了想,换下的钓组上面只有三斤的铅坠,换上了一只六斤的铅坠。
七十米!
八十米!
九十米!
赵大海看了看,已经斜的不成样子的线,摇了摇头没有继续放,推动开关开始收线。
不到一百米的海水深度就已经扛不住,铅坠现在说不定离自己的快艇差不多二十米远。
不可能抵达正确的位置,不可能能够到达海底的海沟。
赵大海换成了八斤的重铅,试了一下,这一次稍微好一点,但是到了一百米水深,线还是偏移的非常大,没有办法,只能够再一次收线,再一次换更重的铅。
“这一只都不行的话,那就没办法的了!”
赵大海拿起了十二斤重的铅坠挂在八字转环上,这是自己最重的铅坠,到不了底的话,只能够换另外一个钓点,看到活虾已经奄奄一息,换了一只虾挂上去,换下来的虾扔冰箱里面,不是今天中午吃就是回去煮了吃,绝对不能够浪费。
八十米!
九十米!
一百米!
一百一十米!
一百二十米!
赵大海看到鱼竿弯曲紧绷的线,往上弹了一下,差不多变成水平,鱼线马上变得松松垮垮,松了一口气,这时铅坠顺利触底。
赵大海伸手扯了扯线,发现这一回偏移的不是特别的厉害,铅坠在海底触底的位置离自己的快艇的尾部三米左右的样子,这已经非常不错,至少已经到底,而且偏离的不是太远,只要快艇往前开三到五米,就能够控制好铅坠落入海沟。
赵大海刚想松开手里面扯着的线,往前挪一下快艇,没想到线马上弹了出去,马上绷紧。
啊?
这是有鱼咬钩的吗?
不是才刚到底的吗?
都来不及敲底就有鱼了?
不是在海沟外的吗?
赵大海没有任何心理准备,根本就没有想到有鱼咬钩,反应慢了两秒钟才推开关收线。
架在炮台上面的鱼竿的杆尖马上弯下去,直接入水。
电绞轮转了两圈,马上停住。
干!
电机保护!
完了!
怎么办?
赵大海脸色一变,这是上钩的鱼,个头太大,拉力太大,电绞轮的力气马上扛不住,直接卡住不动。