第443章 泡茶

“我回来了!”紫卿笑着说。

他们在哪里好像没有在玩麻将,而是在哪里聊天,一起回忆那段痛苦的岁月。

“爷爷,”紫卿其实在和自己的爷爷,也就是夏爷爷说话。但是冷晨宇的爷爷冷铭看着紫卿就凑了过去。

看着自己的弟弟和紫卿都是蛮尴尬的,心里很是无语。紫卿已经‘交’习惯叫他们爷爷了,毕竟人家是正牌的爷爷。

“这样吧,让紫卿叫你小爷爷。”冷憬看着自己的弟弟好像不是很开心的样子安慰道:“紫卿经常在我们身边,叫爷爷叫惯了。所以夏家爷爷不要介意。”

“没关系你们给紫卿提供这么好的环境,顺便改善了我们家的环境,紫卿叫你爷爷也是应该的。”夏爷爷也是理解,人家本来看中的就是紫卿,紫卿这个小姑娘也是有福,不然的话怎么可能这么多人喜欢她。

“夏家爷爷,我说句不该说的话,紫卿呢!我们是给他提拱了一个很不错得平台,但是这些都是紫卿努力得到的。”冷铭看着夏爷爷的意思好像是说,好我把紫卿给你,你给我好的生活,就这样的等价‘交’换。

冷铭当然不想让紫卿受侮辱,就要解释,自己当做小公主的人,干嘛要受这个委屈。

而且紫卿现在的财产不知道多少了,冷氏企业每月给紫卿打了的那钱就可以让紫卿一辈子过的很舒适。

“爷…小爷爷,我记得我们从那个澳洲带来的那个什么茶来着蛮好喝的,我泡一点如何?”紫卿笑着说道。

“好呀,好久没有喝过紫卿泡的茶了。”冷铭笑着看着紫卿说道:“紫卿泡的茶那个可是一绝。”

“是么!”没有想到冷铭这么护着紫卿,夏爷爷看着紫卿走进房间里,笑着说道:“你们好像……”

“我不会让紫卿受一点点委屈的,毕竟紫卿对我们冷家的感情让我很是感动,但是我没有想到紫卿顾自己顾得很好,顾家里更好。”冷憬笑着说道:“我的命是紫卿救得,所以我要知道报恩。”

“说什么报恩,这么难听。”紫卿拿出来一套紫砂壶,然后还有茶,“你们让我学会了很多知识,我觉得我已经受到了很多启发了。”

冷晨宇接水壶,然后拧开了两瓶矿泉水,倒进去。动作顺利流畅,很是漂亮。

紫卿看着冷晨宇倒水,然后走出房间来到院落里,发现天灰‘蒙’‘蒙’的。

“快下雪了。”紫卿说了一句,然后看着旁边的人儿笑着说道。

“你怎么看出来了的?”旁边的人正是夏哲,很是奇特看着紫卿说道。

紫卿很***道的笑了,“你真的想知道?”

“恩,我很好奇,‘阴’天是常有,我们刚刚出去溜一圈,也在‘阴’天。”夏哲分析道:“可是你都没有说要下雪,为什么现在会说下雪呢?”

“哈哈哈哈……”紫卿真的忍不住了,像个孩子一样笑了,那个笑让夏哲真的一头雾水,这个笑真的很好么?

“我可以告诉你一件事实,恩,就是,我刚刚进房间看了下手机,手机上显示,今天晚上到后天晚上都是有雪的,这个天气预报还是蛮准的。”紫卿调皮的眨了眨眼,这个真的是紫卿么?

夏哲当时又有些无语了,自己真的以为夏紫卿同学有超能力,知道这个雪什么时候可以下。

“紫卿,你的水烧开了。”冷晨宇看着紫卿笑着说道:“已经有了八十度了,过来吧!”

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“马上!”紫卿笑着说道:“过来吧,看着妹妹怎么泡茶,以后绝对可以泡好茶。”

紫卿走过来,看着冷晨宇东西给自己准备好了,然后拿起热水壶用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。紫卿说道:“温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。你懂得了么?夏哲。”

紫卿然后按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶里的茶叶形状与颜‘色’。紫卿忽然又开始张嘴说道:“如果你所用来泡茶的是白‘色’盖碗,则茶‘色’与白‘色’相映成趣,极具观赏价值。”

“好了到泡茶的步骤了。”紫卿优雅的动作,真的让人很是喜欢。

紫卿把置茶入壶后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。“我告诉你,冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。”

“冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。”紫卿一直在讲解道:“奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。”

紫卿按照自己说的方法把茶送给了冷憬,接着是自己的夏爷爷,冷铭……

紫卿把茶水泡好了,然后看了看茶,然后笑着说道:“茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观‘色’察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。但是我想说的是,只有普洱茶不用‘吻’茶香,你知道么?”

“紫卿的茶艺,让我们很多人都很震惊,不知道紫卿跟谁学的。”冷憬品着茶,笑着说道:“紫卿就像只百宝箱,很多才艺都要我们自己慢慢发现。”“紫卿真的很厉害,我也很喜欢紫卿。”袁绍霖笑着说道。?

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