镜头一转,切换到了神州至尊名厨大赛会场,这也是食神在回忆自己过去的无限风光!
作为曾经的“食神”,作为曾经站在神州美食界食物链最顶端的男人,史蒂芬?周的确有着一段风光往事。
神州至尊名厨大赛会场,司仪(邹亮饰演)带领众厨师进场,由远及近,然后朝坐在金色龙椅(实为大赛评委台)上的食神弯腰鞠了一躬。
在这场神州至尊名厨大赛中,作为唯一评委的食神是那么的与众不同,他身穿绣着龙纹的金色食神袍,高高在上的坐在评委席,手持高脚杯轻轻地摇晃着杯中红酒,脖颈上更是挂着一块金彩夺目的“食神”金牌。
是他!就是他!观众们一眼认出了那块金光闪闪的“食神”金牌,他们敢笃定刚刚在序幕中出现的那个坐在疑似龙椅上的朦胧人影就是赵星驰所饰演的史蒂芬?周!
蓝星版《食神》比之原版《食神》更加大气磅礴,瞧瞧“神州至尊名厨大赛会场”的取景就知道了,布置得就跟皇家宴会厅似的,怎及一个金碧辉煌了得。
毕竟电影拍摄的年代不同嘛,原版《食神》是1996年出品的,而蓝星版《食神》是2020年出品的,所以蓝星版《食神》比原版《食神》更加华美,无论在场景布置还是在服饰定妆又或是在特效制作上都紧贴社会潮流,不会让人滋生出一种过时感。
当然,这种“过时感”针对的是影片诞生的年代,即画风上的过时,正所谓“真金不怕火炼”,其经典影片的本质是“永不过时”。
随着四道卖相精致的佳肴被端上台,面部表情丰富的司仪抬手指着评委席上坐着的唯一评委——史蒂芬?周,大声说道:“有请我们今晚的评判——食神!”
饰演司仪的邹亮也算一枚小鲜肉,要是大家看过《奋斗》,想必对邹亮并不陌生,是的,邹亮就是《奋斗》中的陆涛。
话说命运这东西真是奇妙,当年赵星驰试镜《奋斗》的男一男二男三陆续失败,而邹亮则十分幸运地成为了《奋斗》的男一号“陆涛”,辗转两年,曾经让赵星驰羡慕不已的幸运儿邹亮却在《食神》中给他当绿叶。
对此,赵星驰除了庆幸还是庆幸,要是当初他试镜《奋斗》男主角失败灰头土脸地离开都阳,那他就不可能遇到人生当中的大贵人“林天宝”,其命运可想而知,不是继续当一个死跑龙套的,就是另谋出路。
影片中,“食神”闻言离开了龙椅,十分淡定地面对一众媒体的长枪短炮,然后轻轻一跃,一步跨下了高台。
司仪解说道:“食神首先品尝的就是大龙凤酒楼的总厨——戴龙师傅的‘皇帝炒饭’。”
“皇帝炒饭”就似《神州小当家》里的“黄金炒饭”,外观看上去金光闪闪,好看极了,就是不知道味道如何?
其实在场观众也明白一个理,电影始终是电影,纯属虚构,《食神》中的美食远没有《舌尖上的神州》所推荐的那些美食来得真实,即便如此,观众们还是情不自禁地咽了咽口水,目不转睛地盯着赵星驰欲要品尝的“皇帝炒饭”。
赵星驰拿起勺子舀了一勺饭放在嘴里尝了尝,点评道:“好!居然能够把米放在‘基围虾’里面来蒸熟,再用整只‘极品鲍鱼’榨汁,加上‘极品官燕’来炒,表面上看起来呢是平凡无奇的炒饭,其实是精雕细琢,高深莫测,不愧是有‘炒王’的称号。”
观众们看到这儿,不由在心里发出感叹,看来这“皇帝炒饭”真不是白叫的,基围虾也就算了,平常人家估计一辈子都没吃过鲍鱼和燕窝,更别说是极品的了。
唉~贫富差距啊!
观众们继续看着影片,戴龙师傅听到食神赞美他的炒饭,得意地大笑起来,似乎大赛冠军已是他的囊中之物。
赵星驰未让戴龙师傅得意太久,话锋一转道:“可惜,水分太多,饭粒太软影响口感,没想到你连炒饭最基本的常识都不懂,要用‘隔夜饭’来炒啊,炒王。零分!”
说到最后,赵星驰举牌给戴龙师傅的“皇帝炒饭”打了0分,然后不带一片云彩的走了。
这时,戴龙师傅的笑声戛然而止,只瞧他一脸惊愕地望着食神的背影,或许画风转变得太快,他的脑筋一下子转不过弯。
司仪对着第二道菜肴,解说道:“接着要品尝的就是锦江饭店大厨刘三师傅的‘锦绣多味鱼’。”
赵星驰来到“锦绣多味鱼”前缓缓坐下,他仔细瞧了瞧菜肴,突然站起身子点评道:“哇~居然用苏眉头、星斑背、三刀腩、鲡鱼身、英哥尾来重新拼成一条鱼,还要一边蒸一边炸,每一种鱼还有两种吃法,一共有十种不同的味道。”
刘三师傅听到这儿,同样得意一笑,似乎胜券在握。
观众们看到这儿,只想送给食神一个“服”字,食神真不愧是食神,其眼光可不是区区凡人能够比拟的。
不过接下来,赵星驰却话锋一转:“这条鱼就像——就像受到辐射污染一样,看了我都想呕吐了,你还叫我吃啊?零分!回家好好反省反省,你就是多了块鱼。”
刘三师傅面露尴尬,其助手指着刘三师傅直言不讳:“不是多了块鱼,是多余,你呀,你根本就是多余呀你。”
我去!本来观众们看到“锦绣多味鱼”的烹饪过程,一个个不停地分泌唾液,现在听赵星驰这么一点评,胃口瞬间没了。
司仪又闪亮登场,进行解说:“马上要品尝的就是御膳坊陈东师傅的素膳‘金缕佛衣’。”
赵星驰来到“金缕佛衣”前坐下,突然瞪大眼睛道:“咦,这道素膳的材料变化丰富,刀功精细,造型突出,连最难雕的豆腐都让你雕得十分精细。雕了多久啊?”
陈东师傅回答道:“雕了一整天了。”
赵星驰道:“那你还真是碉堡了,都臭了,闻到了没有啊?”
陈东师傅讪讪一笑,解释道:“闻到了,不过这个菜主要是显示我快刀手的雕功。”
赵星驰道:“麻烦你伸出你的左手。”
陈东师傅很是配合地伸出了左手,赵星驰又道:“突出你的中指。”
陈东师傅竖起中指,只瞧其中指上绑着创可贴,赵星驰见之总结道:“快刀手,我看是专切手,零分!”
我去!经食神这么一点评,又一道“金玉其外,败絮其中”的菜肴诞生了。
话说,食神是怎么知道陈东师傅切伤手的呢?难不成食神还是名侦探不成?
这一刻,观众们并没有思考太多,他们只是单纯的认为食神并非浪得虚名。