第四十五章 过年

财务招聘完成,李轩相对还是比较满意的。

令李轩惊喜的是,另一个其貌不扬的女孩,竟然是冀省农大会计专业毕业,虽然不明白为什么这个大学生毕业之后会来小县城上班。

中午三人随意找了个饭馆对付了一顿。

厨师面试安排在下午。

两名助理厨师,其实厨师学徒就可以,刀工基本过得去,会炒个菜就行,只要能够在主厨休息的时候,临时顶一下就好。

厨师的话,米粉厨师已经有了,自然是翟洪芳他们专门去桂市挖过来的厨师。凉皮厨师还好,作为北方地区,大街小巷全是卖凉皮的,而且凉皮好不好吃主要在凉皮制作上,厨师的因素不大,只要刀工好,熟悉凉皮制作流程就好。

炒菜厨师自然是主厨了。也是李轩工资开的最高职位。外面贴的价格是1400一个月,这个价格,已经几乎跟得上大酒店的厨师了。

而凉皮厨师工资1200元,助理厨师1000元,保洁和收银的工资是800元一个月。

这也就意味着,李轩每个月光员工工资支出就达到了一万一千,还没有考虑奖金绩效这些。

应聘者本来就不多,只有八个人。这个年头,厨师还是十大高薪职业,新东方的广告做到大街小巷。只要亮出你的厨师证,就不会找不到工作的地方。

流程也很简单,简单的问了几个问题,然后每个厨师都做了一个家常菜,宫保鸡丁。李轩几人品尝过后,就决定了人选。

剩下的几个厨师中,挑选了一个刀工不错,询问他的意愿之后,任职了凉皮厨师。毕竟凉皮制作简单,工资也不低,自然没多少人会拒绝。

剩下几个人里,李轩挑了两名助理厨师。

米粉店员工招聘算是结束了。

晚上的时候,翟洪芳自然会打电话通知面试的人。不管通过没通过,肯定要给人一个答复。

通过面试的员工,则通知他们年后初十来上班。

无名缘米粉店开业的时间,李轩他们早就商量好了,定在了正月初十。

虽然正月十五之前,估计都不会有多少客人,但是最起码能让员工提前适应一下工作环境,熟悉一下业务,试营业一周之后,就能正式营业了。

接下来这两天,米粉店没什么事情了,李轩也就给翟洪芳放了假。

而李轩自己,也没有闲着。

这两天,李轩开车帮着老爸采购礼品。

这个年代,李轩家里这边,农村过年走亲戚需要带的礼品,一般只有三样,一箱方便面,一箱奶,两瓶酒。

每一年,李恒全都会批发一堆礼品,用来走亲访友。之所以一起买了,就是因为批发稍微便宜一些。在父辈眼中,每一分钱恨不得掰成两半花,能省就省的他们根本不在乎劳累。

如果是以前,李轩不会管这些。这些东西在他看来,可能还会有些丢人。

如今的李轩,已经能稍稍理解一些,这些艰苦年代走过来的父辈们,他们的节俭与淳朴。哪怕东西坏了也舍不得扔,孩子们不吃的东西,他们都会放进自己嘴里。

帮着父亲拉了两趟货,载着老妈赶了两趟集市。买了一些鞭炮,李轩这两天就是这么过去的。

小时候的李轩,特别喜欢放鞭炮,那时候家里并没有多少钱,每次过年,老爸都会咬牙买几挂鞭炮给李轩放。而李轩那时候,把那种叫做‘大地红’的鞭炮拆开,一个个的放。

长大了,家里条件稍微好一点,李轩反而不爱放鞭炮了,每年放鞭炮的任务又交回到李恒全的手上。可能是时代的发展,人们可以玩的东西越来越多。年过的反而越来越没有味道。

往年,李轩家里过年都只买一些‘二踢脚’和‘大地红’。今年,在李轩的坚持下,家里买了一些礼花。李轩知道,其实他老妈特别喜欢看礼花,然而因为家庭条件所限,从来没有买过。每年三十晚上,老妈都会站在院子里,看着天上的礼花。

转眼已经大年三十了。早上李轩被老妈从床上拎了起来。

“妈!”李轩揉着惺忪的睡眼,不情愿的叫道,“你不是说七点了吗?怎么六点都还不到呀!”

当妈的,都会找到各种方法叫你起床。上一世的李轩也是这样,每次回家,前几天还是亲生的,想睡懒觉就睡懒觉,几天之后,就变成捡来的,每天早上用各种方法叫你起床。

“你没听到别人家都放炮了呀,还睡呢,赶紧去放炮去!”李秀兰教训道。

“不是有我爸吗,让他去呀!”李轩无奈的说道。

“这么大的炮仗声,你睡得着吗?赶紧去洗漱,完事吃早饭了,吃完去贴对联。”李秀兰白了李轩一眼说道。

李轩只好去洗漱。

吃完早饭就要贴对联。其实这么多年,李轩一直不喜欢贴对联,主要是因为大冬天太冷了。可是没办法,家里就他跟老爸两个人男人。不乐意也要贴。

贴完春联,就是要准备丰盛的午餐了。

按照李轩家这边的风俗,他们的中午会很丰盛,晚餐则是吃饺子。而好多其他的地方的风俗,大部分都是年夜饭丰盛无比,饺子是凌晨十二点的守岁的时候吃的。

村里面过年,一般都是一大家人一起吃饭,而李轩家里,跟叔叔伯伯关系并不是很好,而且李轩的爷爷奶奶都去世了。所以过年的时候,饭也基本不一起吃了。初一的时候,去拜个年就算完事了。

一家三口吃着午饭,今年李恒全很高兴,几乎不怎么喝酒的他,这天中午硬是拉着李轩一起喝了两杯。家里的米粉店正要开业,儿子学习成绩那么好,考了年级第二名。

这么多的喜事都凑在了一起,李恒全自然高兴无比。

可惜喝不了酒的他喝完两杯直接上床睡觉了。

而李轩这边,两杯酒自然还不成问题。

下午的时候李轩帮老妈包完饺子,吃过晚饭,一家人坐在一起看起了春晚。

今年的春晚,李轩上一世可能也看过一些,像黄洪和林永建的小品《邻居》,本山大叔的《说事儿》,这些经典的小品,李轩即使再次看到,依旧被逗得哈哈大笑。

相比后世的那些春晚,06年的春晚真的很经典。不管是歌唱类,还是语言类的节目。

重生回来,跟父母一起坐着看春晚,李轩感觉特别温馨。

一家人看着春晚,十二点的时候,李恒全去院子放炮,老妈则站在院子里看着天上的礼花。

李轩给章恋歌打了个电话。虽然两人一直靠短信交流着春晚,而且李轩的吐槽能力,把章恋歌逗的直笑,简直比春晚还好看。没办法,经历过后世全民吐槽春晚的年代,李轩就算不是段子手,对于后世那些段子也能拿过来用。

“新年快乐!”李轩拿着电话大声吼着,没办法,外面的鞭炮声实在太吵了。

“嗯,新年快乐!”章恋歌也是喊着。她爸妈下楼放炮了,她也没什么顾忌。

两人聊了几句就挂了,继续靠短信交流。没办法,鞭炮声实在太吵了,聊起来实在太费劲了。

守岁完成,李轩就上床睡了,毕竟明天还要去拜年。

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