顾挽澜又喝了口浓茶，努力压着越来越浓的醉意，继续讲。
“Tong哥的酒，那是中国调酒界的一杯琼浆，是很好的卖点，但也是要卖给有品味的人喝的。可是看看这里的环境，现在的装修，太逊了！根本不配啊！”
她用手一指左侧的灯柱，有一块已经坏掉，像花了妆的美人，有些难看。
顾挽澜啧啧摇头表示鄙视，“都掉渣了！这么差的酒吧谁会来？真正懂得Tong哥的酒的人，一定是不会来的！”
顾挽澜的话，虽然带着浓浓的醉意，但听在Tong的耳中，无疑是很合心意的。她的话带着对Tong能力的极大肯定，更重要的是，她完全明白地戳中了长期以来压在Tong心头的那块大石头。
其实前一个老板并不太懂经营，觉得靠近学校，就要面向普通大众，对酒吧的装潢一直不是特别上心，走得并不是什么高大上的路线。Tong的调酒在这里却有一种格格不入的感觉。
而真正懂得调酒文化，能够品出Tong调的鸡尾酒的人很难接受这么差的品酒环境。
这样便造成两头都不讨好的局面。
这一点Tong早有意识，只是那个老板刚愎自用，自以为是，根本听不进去。Tong便不再多言，只安静地调自己喜欢的鸡尾酒。
顾挽澜在Tong的眼中看到知音恨晚的情绪，罗明辉也在一旁微笑着频频点头，她有了继续说下去的信心：
“这里的消费群体以附近的法学院、商
学院两所学校的人最多，有老师、有学生。这些人是什么样啊，自命不凡，清高得很。我们只有找到他们的切入点，能够引起他们的认同，就意味着成功一半了。”
“那什么是他们认同的呢？专业啊！法学院是法，商学院就是商！”
“看看我们的酒吧，找不到一点与他们有交接的地方。这就不行！得把酒吧的环境再整高雅点，得符合这两部分人群的审美，什么后现代非主流就算了，要舒适的环境加高品味的风格。”
她回头看看罗明辉，道：“小辉子啊，你负责找个靠谱点的装修公司，咱们先把这里的风格变一下。”
得，小澜今天还真是有点high，小辉子都出来了，估计离小李子不远了。罗明辉一边连忙点头应着，一边暗自腹诽。
听到满意的回答，顾挽澜满意地点点头，顺便又打了个酒嗝，转头又对Tong说：“Tong哥，您就是中国调酒界的大仙啊，光看您调酒就是一种享受啊，调出的酒更是好喝得没话说，Tong哥的‘特调’就是我们的活招牌，你得负责整出点有品味、有特色的鸡尾酒来！”
Tong点头，嗯，他就是那个“小李子”。不过他这“小李子”当得挺服气，小姑娘的话都说在点儿上了。
顾挽澜扑棱棱眨着漂亮的大眼睛，在灯光的映照下，格外亮眼，她十分满意目前两位合伙人的表现，继续发表自己的意见。
“咱这儿的酒价，本来就是是要比别家高的。不能变！但有些东西还是要变一下
的！”
“变什么呢？咱把独一份的‘Tong特调’都换个从没有过的有趣名字，讨这里人喜欢的名字……”
顾挽澜看着两人有些迷惑的目光，故弄玄虚地停了一下。
“比如改成……‘原告被告’，这得是一种情侣酒，让追女孩子的男生必点！”
酒意越来越浓，顾挽澜觉得浓浓的酒意让身体里的血液都在叫嚣，用略微有些朦胧的醉眼看向Tong，示意他是否明白自己的想法。
Tong毕竟是在这行做久了的人，听她前面的分析，表示认同，确实是酒吧存在的问题，但后面听到“原告被告”的酒名听，眼中闪过一点亮光，一下子明白了顾挽澜的想法。
他高兴地一拍吧台，大声说：“顾老板，Tong真是有眼不识金镶玉，现在真的服你了，以后我就和你混了，澜姐，以后就叫你澜姐了。酒吧怎么做，全听您的！”这句话真的是发自肺腑，说得真诚而爽气。
如果说前面看到顾挽澜能够用短短一个月时间认全那些酒，确实让Tong有些吃惊的话，听明白顾挽澜后面的想法，他真的有些佩服她了。
当初他从船上下来时，有些万念俱灰，这家酒吧的老板是他一个远房表弟，手里有点钱，听着他的名头挺响，就非要拉他来做。
开家店很容易，但真正要做好，这一行的水也挺深的，那老板不过是手里有几个钱，瞎胡闹，Tong也不太干涉，任他自己折腾，折腾够了，手里的钱都没了，他只好转盘。
（本章完）