时光悠悠，转眼就是三年。
三年间，李杰按照穆念慈的意愿去读了书，其实按照他的学术水平完全不需要按部就班的读书，学院授课老师的学问远远不如他，然而为了让自己的改变不那么突兀，他还是老老实实的选择了就学。
大部分人读书的目的都是应试做官，李杰求学的目的一是为了不让穆念慈失望，二是为了获取一个出身，尽管他并不打算涉足南宋官场，但是在这个万般皆下品，惟有读书高的时代，有了官面上的身份，做起其他事情来相对的会方便许多。
南宋的科举制度承袭于北宋，在某些细节方面又和北宋颇有不同，但是就总体而言变化并不大，也就是在科举时间以及科举考试的内容方面略有变动，大体框架仍旧是北宋时期的旧制，先经发解试获得举人身份，然后在赴京参加省试、殿试。
李杰计划过上几年再去参加科举，神童的称号对他来说是有害无益，身上的光环太多，难免引人瞩目，而他做的某些事情又不宜被太多人知晓。
俗话说得好，偷偷的进村，打枪的不要！
除了上学，李杰这三年的时间也没闲着，首先在武功上他的进度可谓是一日千里，天下第一世界中他早已体验过大宗师的境界，此时再次重修起来进阶的速度自然远超常人。
半年前，他就打通了全身经脉，十二正经以及奇经八脉尽数贯通，顺道来了个小突破，重返先天境界，事到如今他也大致弄清楚了穆念慈的境界，大周天圆满尚未突破先天。
至于那名来历不明的铁匠，李杰暂时尚未弄明白他的具体境界以及来历，不过这么长时间也并不是毫无收获。
此人极有可能是来自北方，身份未知，大概率是一名宗师级别的高手，若不是自己敛息的手段高明，只怕是瞒不过他。
这一天，风和日丽，李杰背着书箱从邻村的私塾放学归家，一路上牛家村的村民们非常热情的同他打着招呼，李杰不时地回应着众人的招呼，其中一个手上提着鱼篓的中年汉子笑着说道。
“大郎！今天下学可够早的啊？某家正好抓了几尾鱼，来，来，来，拿两条回家里吃吃！”
“是啊，今天先生下午有事，提早放了，呦呵，这鱼可真够大的，伯叔，那我不就不客气了。”
“客气什么，你帮我们那么多，几条鱼算得了什么！”
牛家村的人谁不知道村里的那位美艳寡妇生了一个好儿子，读书、农务、打猎、赚钱样样精通，俨然是别人家孩子的典范。
读书在古代向来是耗资颇费的一件事，寻常农户家里哪里供养得起一个读书人，这小子倒好，自打他读了书，家里不仅没亏钱，反而赚了钱。
如果只是李杰一个人赚到钱了，村里人尽管会羡慕，但是绝不会对他这么热情，村民们之所以对他这么热情，完全是因为这小子不仅自己赚钱，还带着他们一起赚钱。
众所周知，宋人对饮食的精致追求远超历朝历代，临安城内大大小小的酒楼、饭店、街边小肆不下几千家，李杰前年随手捣鼓出来的松花蛋在临安城内一炮而红，随后他又手把手的教会牛家村的村民如何制作松花蛋。
一般而言，谁家要是有了这样的秘方，大多数人恐怕会捂着死死地，生怕被外人学去，但是松花蛋只不过是李杰的随手之作，像这样的赚钱方法他脑子里不知道有多少，一点也不介意让旁人得去了。
牛家村总共只有几十户人家，相较于临安城内庞大的市场需求，仅凭一村之力显然是无法满足的，李杰除了教授村民制作方法，他还将秘方卖与多家，价格也不贵，几十贯到数百贯不等。
这价格几乎算是白送了，但是李杰也没想着靠着这个秘方赚大钱，真正赚大钱的还是制糖的方子，这几年尽管他没有大规模的制糖，只是每个月偶尔零零散散的做上一批，即便如此，三年时间靠着制糖他也赚到了近二十万贯，当然这块收入他是瞒着穆念慈的，怕吓着她。
松花蛋的秘方之所以货予多家，主要是为了防止被有心人盯上，秘密，之所以是秘密，那是因为知道的人少，一旦知道的人多了，秘密就不再是秘密了。
卖了多家的秘方就不再是秘方，迟早会流传开来的，但是这中间会有一个时间差，那些花钱买秘方的人就是靠着这个时间差挣钱，某些财大气粗的大酒楼买这方子压根不是奔着挣钱去的，而是为了丰富自家酒楼的食谱，毕竟这东西的利润不高，而且还颇费功夫，那些大商家还瞧不上这点蝇头小利。
利润不高是相对于那些大商家而言，对于牛家村的百姓来说，松花蛋带来的收入已经非常可观了，他们花费十五文到二十文不等的价格从其他村庄收购鸭蛋，然后经过特殊工艺制作，约莫一个月左右的时间，再以二十五文左右的价格卖与临安府的酒肆。
‘客人？家里能来什么客人？穆念慈自幼被杨铁心收养，自从杨铁心、杨康相继逝世，她哪来的亲人？’