1年亏90多万!花莲「正当冰」千字宣布涨价 老饕全挺

花莲正当冰宣布涨价10~20%,一票老饕全喊支持涨价。(翻摄Google Maps)

花莲人气冰店「正当冰」宣布涨价,店家表示食材与人力成本上涨,已2年多没调整售价,去年亏了90多万,因此决定15日起各品项涨价10~20%。官方脸书昨写下3千多字长文说明涨价原因,网友全喊支持,「赔钱生意没有人做,就涨吧」、「该涨就要涨,这样才能长久。」

「正当冰」2013年于花莲自强夜市起家,主打冰淇淋零添加,没有香精、色素、防腐剂的化学原料,并使用在地水果;此外店家也开「味觉教育厨房」课程,让小朋友认识化工原料。

目前冰品约50至80元不等,另有家庭号选择,粉专表示,由于材料整体涨了20至40%,已经好几个月入不敷出,去年1年就亏了90多万,现在不涨价不行了,决定15日起调整价格,各品项涨幅约10~20%。

公告一出许多网友都表示支持涨价,「该涨就涨,要先活得下去,理念才能继续下去,大家都涨了,更何况真材实料的一定要涨的啦」、「涨价有理,我们都懂」、「如果知道自己在做什么事,就不要顾忌太多,营运亏损只会让正当冰最初的理想无法再继续下去,加油,支持你们!」