50楼Cafe芒果乐园 霸气好料无限吃
50楼Cafe献上芒果盛宴,百香芒果慕斯蛋糕(右上顺时钟起)、芒果杏仁塔、脆皮芒果泡芙、芒果炼乳剉冰。(50楼Cafe提供)
全国最高的自助餐厅「50楼Cafe」即日起到8月28日的每周四至周日外加8月8日周一的父亲节,推出消暑首选「芒果乐园」,主厨以时令芒果入菜,香甜细致的果肉,与海鲜、白肉和时蔬巧妙配搭,主题美点更由铺好铺满的霸气「芒果炼乳剉冰」领军,全都无限享用!
50楼Cafe主厨王国威选用甜蜜多汁的爱文和肉厚细致的金煌,个头硕大的金煌青芒果,经过去皮切条、盐渍杀青,调拌适量砂糖,清新解腻,也是炎夏好食材,做成多款爽口开胃的日料和冷盘,像是芒果手卷、芒果军舰寿司、以及咸甜交织的芒果百香鳗鱼天使面、爽脆鲜美的芒果鲜虾凯撒沙拉、低脂可口的山药鸡肉卷佐主厨芒果酱、外加晚餐及假日时段加码的芒果葱花鲔鱼散寿司。
订位专线(02)7705-9723。