暗示鸡蛋持续冻涨？ 陈吉仲这样回应

受到禽流感等因素影响，我国已连续2年面临缺蛋危机，为因应此措施，农委会因此专案进口鸡蛋。（报系资料照）

受到禽流感等因素影响，我国已连续2年面临缺蛋危机，为因应此措施，农委会因此专案进口鸡蛋，但近日再度传出要再涨价，农业部部长陈吉仲接受民视「新闻观测站」专访时表示，最近因为供给库存生产都稳定，价格应该不会再有波动，会维持在目前的水准。

依农委会公布的「鸡蛋产销资讯」指出，目前每天约生产11万3500箱鸡蛋（约2270万颗），虽然较今年2月及3月已有回升，但仍较去年的生产量明显回落，距离国人每天需求的2400万颗仍有一定差距。

陈吉仲表示，过去鸡蛋很少进口，国人鸡蛋需求都由国内生产满足，但疫情期间很多民众健身、需要补充蛋白质，需要鸡胸肉、鸡蛋等，以鸡蛋为例，以前一天需求量达2000万颗，近年则成长至2400万颗，加上今年受到禽流感及温度影响，使产量不足才会专案进口。

陈吉仲说，目前也有库存6000万颗鸡蛋，随时提供充足鸡蛋予消费者；至于价格部分，他说，以产地批发价来看，以前每颗鸡蛋约2元至3元、但受到饲料成本上升等，目前鸡蛋约达4元左右，较先前的4.5元已有回落，目前已经回稳，且供给库存生产都稳定，价格应该不会再有波动，会维持现在的水准。